盐业

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【概况】 2009年,全市盐业围绕食盐专营、市场管理和行业自身建设等重点,
突出抓好食盐计划执行、食盐安全和市场开拓工作,积极克服国际金融危机带来
的不利影响,大力构建和谐盐业市场,圆满完成年初确定的各项工作目标,整体
工作保持健康、协调、可持续发展的良好态势,巩固优化了风正气顺、心齐劲足、
干事创业、和谐发展的良好氛围。市盐务局相继获得“省轻工系统第七批企业文
化建设示范单位”、“省盐业系统企业文化建设示范单位”、“威海市2009年度
工作优秀单位”、“ 威海市整顿和规范市场经济秩序工作先进集体”等称号。

【盐政管理】 全市盐业以健全完善“政府领导、部门协作、社会参与”的市场
监管机制为基础,以堵源头、端窝点、查大要案、查在途私盐为重点,以完善联
合执法机制为保障,坚持日常检查与集中整治相结合、宣传教育与严厉打击相结
合,不断强化市场监管,有力地维护了盐业市场的良好秩序。2009年,全市查处
涉盐违法案件366起, 涉盐案件处结率达99%,查没私盐227吨,盐政执法继续保
持无错案、无复议案、无诉讼案。一是进一步健全完善市场监管机制。对食盐市
场,坚持日常清查与重点稽查相结合,根据市场动态,采取拉网式清查与重点整
治相结合,不断加大监管力度。对其他用盐市场,采取现场检查与上路巡查相结
合的方法,对重点区域、重点部位和重点对象进行重点监控,灵活调整工作时间,
突出加强八小时以外、双休日和节假日的执法强度,不给违法分子留下可乘之机。
二是根据盐业市场动态, 适时开展重点整治行动。1、8、9、10四个月份重点检
查食盐零售市场,确保元旦、春节、国庆及第十一届全运会期间食盐市场安全;
2、3月份对工地、小吃部、宾馆、饭店及单位、学校食堂进行拉网式检查,保证
节后开工、 开学后入口食盐的安全;4月份走访检查用盐企业、海带加工户,宣
传盐业法规, 引导用户规范用盐,守法经营;5月份重点对境内交通要道进行监
控,有效遏制私盐的冲销。三是盐政公安联动,加大大要案处结力度。针对查获
的大要案,成立盐政、公安联合专案组,加大对案件的查处力度,协助公安机关
多次赴有关市、县和单位调查取证,抓捕嫌疑人并移送检察机关。2009年全市有
7人因涉盐犯罪被刑事拘留、5人被判刑。四是加强配合协作,增强市场监管的针
对性。积极配合卫生部门在全市范围内开展碘盐监测工作,联合开展现场采样、
检测和盐业政策法规的宣传工作,并根据碘盐监测过程中发现的问题,追根溯源,
顺藤摸瓜,有针对性、有重点地进行市场检查。加强区域协作,与烟台市盐务局
成立联合执法队重点对莱州湾盐产区进行监控,对市内盐政执法力量实行统一调
度,集中力量加大对重点领域、重点区域、重点途径的监管力度,收到了良好效
果。

【食盐专营】 全市盐业从讲政治、顾大局和推动行业可持续发展的高度出发,
坚定不移地将食盐专营工作作为整体工作的重中之重,将食盐计划执行、市场有
序供应和市场开拓作为食盐专营工作的重中之重,多措并举,成效显著。2009年,
全市具有食盐批发和其他盐产品经营许可资格的威海盐业公司、荣成盐业公司、
文登盐业公司和乳山盐业公司,共经销各类盐产品(两碱工业用盐除外)21万吨,
连续两年突破20万吨。其中,购进食盐2.09万吨,销售2.12万吨,分别完成国家
指令性计划的116.2%和117.9%。 购进小包装食盐1.11万吨, 完成年度计划的
113.3%,计划完成率居全省首位;销售1.06万吨,完成年度计划的108.2%。全市
碘盐覆盖率为97.74%,碘盐合格率为98.13%,合格碘盐食用率达到95.92%,比国
家消除碘缺乏病考核标准高出5.92个百分点。一是健全完善营销网络体系,提高
对市场终端的掌控力。全市盐业在日常经营中注重加强对用户的规范管理,持续
做好档案登记、台账设立等基础工作,为强化市场监督管理提供了可靠的依据。
在巩固完善城镇市场的同时,将工作重点放在城乡结合部和农村市场,最大限度
地掌控边缘市场,在全市有效形成了纵向到底、横向到边的食盐营销网络体系。
二是严格落实食盐、小包装食盐计划,切实维护国家计划的严肃性。全市盐业以
食盐、小包装食盐计划执行为重点,不断完善食盐、小包装食盐购进、销售、库
存月报制度等基础性工作,强化对自身计划执行情况的调度,及时发现问题、解
决问题,严格按照规定的计划数量、流向和盐种组织购销,确保食盐、小包装食
盐计划的有效落实, 全市4家盐产品批发企业均完成和超额完成年度计划。三是
大力拓展市场,挖掘市场潜力,满足市场需求。全市盐务部门于年初设计、印制
了食盐宣传材料2万份, 分发到零售点和消费者手中,有效提高了市民对食盐加
碘的认知水平;不断加大中高品质食盐的推广力度,细分潜在消费群体,集中宣
传、重点推介。在小包装食盐销售总量减少的情况下,全市一级小包装食盐销量
比上年提高1.2个百分点, 多品种盐销量增长188%,食盐市场结构进一步优化。
四是增设无碘盐供应点,做好无碘盐的市场供应工作。按照“以人为本、统筹兼
顾、合理布局、有序供应”的原则,从9月起在全市原有4个无碘食盐供应点的基
础上,新增了31个供应点,并通过新闻媒体、市盐务局网站对供应点分布情况进
行了公告,进一步满足了特需人群的需求。五是强化责任意识,确保食盐安全。
全市盐业在加强食盐日常管理的基础上,重点加强国庆节和第十一届全运会期间
的食盐安全工作,集中力量加强对重点区域、重要部位的市场监管,同时以浙江、
福建部分地区食盐抢购风潮为鉴,健全完善食盐市场信息反馈和供应应急机制,
适当增加食盐储备,确保了全市食盐市场的规范、安全、有序。

【制盐工业】 2009年,全市有3家企业获得制盐生产许可资格,分别是威海市
高岛制盐有限公司、 威海市盐场和荣成海晶制盐有限公司,比上年减少1家。原
盐生产能力6.35万吨,粉精盐生产能力1.5万吨,实际生产粉精盐1.2万吨。
(孙卫华 刘昌晓)
编辑 李洪格