【概况】 2008年，全市水产养殖面积5.13万公顷，产量122.4万吨。其中，海
水养殖4.91万公顷，产量119.30万吨，产值117.09亿元；淡水养殖2244公顷，产
量3.12万吨，产值3.28亿元；水产苗种实现产值11.76亿元。
【无公害养殖初具规模】 积极开展标准化池塘改造工程，全面推行标准化生产，
通过加强对产地环境、防疫检疫等环节的管理，进一步提高水产品质量安全水平。
年内，全市新增无公害水产品73个、绿色食品23个、有机食品12个、无公害水产
品产地34个，增加无公害产地面积2700公顷，无公害生产面积占到全部养殖面积
的40%。
【海水名优养殖规模继续扩大】 年内，全市新增海参、鲍鱼、牡蛎、虾夷扇贝
等名优品种养殖面积约2700公顷， 其中海参增养殖面积达到1.3万公顷，年产值
近40亿元。“威海野生刺参”获得国家农产品地理标志认定。鲍鱼、牡蛎、石鲽
等养殖规模稳步扩大，乳山市加快牡蛎产业化示范基地建设，“乳山牡蛎”获得
地理标志商标注册。威海西港水产有限公司育苗场、山东高绿水产有限公司养殖
场、山东俚岛海洋科技股份有限公司养殖场、威海北海水产开发有限公司养殖场
入选第三批农业部水产健康养殖示范场， 全市总数达到9个。全市海水名优养殖
比重达到75%。
【荣成市海水“转场养殖”取得成功】 荣成市针对北方冬季时间偏长、气温偏
低以致养殖品种正常生长缓慢，实施升温越冬又大幅增加养殖成本等实际问题，
积极探索海水“转场养殖”新模式。该市对鲍鱼、海参、河豚、牙鲆等名优品种
和牡蛎等常规品种实行了“转场养殖”，其中鲍鱼养成期可比北方缩短近6个月，
成活率比传统越冬方式提高30%以上。2008年，重点对4600万头鲍鱼、600万头海
参等名优养殖品种实施了“转场养殖”，仅煤电等养殖成本就降低2000多万元，
增收4500万元以上，效果非常明显。
【文登市实施滩贝精养区域化】 年内，文登市把开发滩涂养殖作为海水养殖重
点，调整传统的滩涂开发思路，做好滩贝养殖“三大区域”建设，即以埠口湾、
龙门港东西两侧为主体的围网缢蛏养殖区，以文登市滩涂贝类养殖开发公司、泽
头镇贝类养殖场为依托的杂色蛤增养殖区，以港南沿海泥沙底质的中潮区为主体
的文蛤增养殖区。滩贝精养面积达到1733公顷。加大对西施舌、泥蚶、杂色蛤、
四角蛤蜊等当地名特优贝类品种的保护开发力度，确保优势品种的持续发展。积
极引进新品种，改良传统品种，实施底播增殖，投放黄瓢蛤苗、杂色蛤苗等，促
进滩涂贝类资源增长，取得了良好的经济效益、社会效益和生态效益。