【概况】 2006年, 全市奶类总产量22.99万吨，比上年增长13.9%; 蛋类总产量
10.58万吨，增长10.7%;肉类总产量11.04万吨，下降4.4%;畜牧业总收入98.36亿
元，增长21.22%。
【提升优势产业】 根据市场需求和全市资源优势，着力提升奶业档次，重点发
展特种毛皮动物，使之成为重要的奶业和毛皮动物生产加工基地。全市奶类总产
量22.99万吨，人均占有原料奶92.7公斤;水貂皮、狐狸皮产量分别达到612万张、
75万张，分别增长22.4%和25%。
【畜牧科技推广】 针对农民渴望得到生产技术的实际，提出“农民期盼的就是
我们要干的，农民缺少的就是我们要跑的”，筛选出奶牛细管冷配、高产奶牛饲
料配方、农作物秸秆综合利用、水貂饲养管理、无公害畜禽产品生产、牲畜口蹄
疫防控、 规模养禽场程序化免疫及药物防治、母猪繁殖障碍性疾病综合防治等8
项畜牧兽医实用技术， 在全市深入开展了畜牧科技人员联系千场万户活动，415
名畜牧科技人员固定联系1189个养殖场和1.11万个养殖户。年内举办全市性科技
培训班4次，培训农民科技骨干1200多人，帮助农民解决技术难题1.5万个，仅此
一项增加畜牧收入2亿元。
【畜产品市场开拓】 通过组织多次外出参观考察，充分发挥畜牧合作经济组织
的作用，在稳固占领当地畜产品市场的同时，积极开拓国际国内市场，扩大销售，
拉动生产。 2006年全市出栏的113万头生猪中，有12万头销往市外，其中供上海
1.2万头; 销往市外的乳制品折合原料奶6万多吨;供香港鲜蛋3000多吨;加工出口
肉类3万多吨。 针对全市裘皮产量大的特点，在荣成市建设了貂皮取皮中心，组
织裘皮生产者参与国际市场拍卖。
【畜禽良种繁育推广】 在做好种畜禽场管理的同时，组织荣成市、文登市认真
实施国家奶牛良种补贴项目。在乳山市和环翠区实施了市级良种补贴项目。年内
全市投入奶牛良种补贴资金达140万元。 鼓励企业和广大养殖户积极引进国内外
畜禽新品种。 环山饲料有限公司从国外引进优良种猪120多头。水貂、狐狸品种
不断更新。年内全市引进繁育推广优良畜禽1200多万头（只）。
【规模化、标准化生产】 在继续稳定家庭分散养殖的基础上，通过政策引导、
财政支持等手段，发展畜牧小区和规模养殖场，提升规模饲养水平。2006年，全
市生猪规模养殖比重达到82%，家禽规模养殖比重达到80%，奶牛规模养殖比重达
到45%，特种动物规模养殖比重达到92%。较规范的饲养小区达到12个; 全市较大
规模的养殖场达到标准化生产要求的470家，占总数的68%; 无公害畜禽生产单位
达到19家、产品24个。
【乳品、 肉品、 裘皮三大基地建设】 围绕龙头企业，着力抓好饲养成年奶牛
2000头以上的14个基地镇、年出栏生猪2万头以上的10个基地镇、年出栏肉鸡100
万只以上的6个基地镇和年产10万张以上的水貂、狐狸、獭兔皮10个基地镇建设。
年内加工奶类22万吨、 肉类6万吨、裘皮56万张，分别比上年增长15.8%、33.3%
和12%。
【重大动物疫病防控】 总结推广消毒、免疫、检疫、检测、督导“五位一体”
综合防控措施，建立和完善了重大动物疫病防控长效机制。搞好春、秋两季集中
免疫和经常性的程序免疫。全年免疫口蹄疫、高致病性禽流感畜禽193万头（只）、
2465.2万只，密度均达到100%，全市没有发生重大动物疫情。
【养殖污染物治理】 一手抓畜牧业生产发展，一手抓污染的治理，指导养殖场
增加治污设施， 发展环境友好型畜牧业。2006年环保重点监控的155个畜禽规模
饲养场，粪便综合利用率达到100%。
【依法治牧】 一方面，进一步加大畜牧业法律法规学习宣传力度，提高生产经
营者知法、守法的自觉性。通过举办培训班、电视讲座、开辟报刊专栏、发明白
纸等有效形式，宣传普及畜牧法律法规，扩大宣传面，提高知晓率。另一方面，
对生产经营中的违法违规行为，发现一起查处一起，维护法律尊严，保证生产经
营者公平、 公正竞争。2006年，全市组织了2次兽药执法大检查活动，查处兽药
违法案件38起， 没收违法所得6万元。组织开展了饲料和添加剂执法大检查，查
处经营不合格饲料5起、使用不合格原料2起，没收产品货值20多万元。
（宋绪京）