食品工业

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【概况】 2006年末,全市食品工业有规模以上工业企业411家,比上年增加38
家。其中,农副食品加工业347家(水产品加工业258家),食品制造业46家,饮
料制造业18家; 发生亏损14家。拥有固定资产原值134.34亿元,全部从业人员年
平均人数12.11万人。 年内实现工业总产值697.36亿元,其中新产品产值1.85亿
元; 完成工业增加值166.79亿元,比上年增长9.4%,产品销售收入690.63亿元,
增长5.1%,出口交货值124.09亿元,增长16.2%;实现利税44.53亿元,增长1.4%,
利润28.97亿元,下降1.8%。
(刘昌刚)
【山东鲁菱果汁有限公司】 山东鲁菱果汁有限公司是由国投中鲁果汁股份有限
公司与日本三菱商事株式会社于1992年7月共同设立的中外合资企业。 总投资
1518万美元, 注册资本1178万美元, 中方持股比例为70%。 公司厂区占地面积
12.76公顷, 建筑面积4.28万平方米,成品储存面积1.30万平方米,储存能力为
2.10万吨,其中冷冻库储存能力8000吨。公司拥有固定资产1.73亿元,职工人数
292人,其中各类专业技术人员96人。
公司下辖两个成品加工车间,拥有世界上先进的果汁生产线和品控中心,年
生产能力2.5万吨, 主要生产浓缩苹果清汁、高澄清度浓缩苹果汁、浓缩苹果浊
汁、 梨汁等产品,畅销日本、美国、澳大利亚及欧盟市场,出口量达98%以上。
公司与世界知名品牌可口可乐饮料公司、雀巢公司等保持着良好的合作关系,能
够按客户要求加工产品。 公司在同行业中率先通过了KOSHER认证、FDA认证、中
国质量认证中心的ISO9001∶2000质量管理体系认证以及HACCP食品安全体系认证。
近年来,公司坚持以质量为基础、以品牌为导向、以市场为核心,通过支持
“降成本、抓品质、严管理、变机制”的方针和“求精、求实、求新”的经营管
理理念,有效推动了公司的健康持续发展和产品优化。2006年,公司生产浓缩果
汁2.2万吨,实现销售收入1.6亿元,营业利润2726万元。企业获得威海市三星级
“劳动关系和谐企业”、乳山市“纳税先进企业”、乳山市“出口创汇先进企业”
等称号。为保持公司的持续发展,公司规划在3~5年内将采取“公司+基地+农
户”的方式,在威海周边区域发展3333公顷无公害高酸苹果种植基地,引导农民
调整产业结构,实现企业与果农的双赢互利。
(张敬滋)