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畜 牧 业

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【概况】 全市牛、羊、猪、禽存栏量分别达15.87万头、93.29万只、116.09万头和2605.8万羽,同比分别下降40% 、27.5%、32.2%和32.3%;出栏量分别为18.58万头、171.98万只、258.30万头和9048.7万羽,同比分别增长15.6%、-3.5%、10%和11.3%;肉蛋奶总产量102.13万吨。市畜牧局继续保持省级文明单位称号,被省人社厅、省畜牧兽医局、省公务员局表彰为全省畜牧兽医工作先进集体,被省畜牧兽医局表彰为兽药管理重大动物疫病防治工作先进单位。
【畜牧产业化】 加快现代畜牧业示范园区和标准化养殖示范场“一区一场”创建,新增国家级标准化示范场4个、省级17个,累计创建国家级示范场22个、省级102个、市级600个。新增市级产业化重点畜牧龙头企业13家,累计达114家(省级12家、国家级2家)。全市畜牧合作社1060家,其中国家级示范社8家、省级27家、市级61家。
【奶业生产】 全市奶牛存栏9.9万头,奶产量32.46万吨。在全国率先开展牛奶价格指数保险试点,牛奶价格指数保险在全市推广,为21家大型奶牛养殖场承保的3.23万吨生鲜乳赔偿290.7万元。
【特色畜牧业】 大力发展特色畜牧业,引导畜牧业中一二三产业融合发展,全市观光旅游畜牧业发展稳健,新增省级畜牧旅游示范区3家,累计达18家,数量全省第一。全市蜜蜂产业逐渐形成蜜蜂养殖、产品加工、授粉应用等较为完整的产业链。全市存养蜜蜂4万群,蜂蜜产量3000吨,蜂王浆100吨,蜂业产值过亿元。肥城建成全市第一个种蜂场,为全市乃至周边省市每年提供上千只的良种蜂王;岱岳区建成徂徕山有机蜂蜜生产基地,泰山区着力培植蜂产品物流园,推动了蜂产品市场流通。
【动物疫病防控】 完成春秋两季重大动物疫病集中免疫工作,重点对高致病性禽流感、新城疫、口蹄疫等5种重大动物疫病进行强制免疫,统筹做好人畜共患病及H7N9流感防控,确保全市应免畜禽免疫率、挂标率100%,主要动物疫病免疫抗体群体合格率超过农业部规定标准,全年共免疫禽6562万羽、牛53.4万头、猪960万头、羊458万只,完成年初免疫计划,没有发生重大动物疫情。新泰市、岱岳区、肥城市、宁阳县无害化处理厂已建成运行,全市病死畜禽无害化配套设施全部完成。2017年,全市共调拨高致病性禽流感疫苗5323.6万毫升,牛、羊口蹄疫疫苗653.9万毫升,猪口蹄疫疫苗1029.6万毫升,羊小反刍兽疫疫苗159.8万份,全面完成了省下达的疫苗调拨计划。发放耳标:猪172万枚,牛34.5万枚,羊57万枚。发放检疫合格证明分别为:动物A证6.5万份,动物B证25万份;产品A证8万份,产品B证30万份。2017年,执业兽医共报名324人 ,初审通过280人并全部已通过省复审。考试通过人员117人,其中执业兽医师56人、助理兽医师61人。
【生猪屠宰监管】 加快畜禽屠宰企业转型升级和资格清理审核,组织开展“畜禽屠宰企业飞行检查”“生猪定点屠宰企业资格审查”等专项整治行动,全市共进行飞行检查62次,关停不合格场点5个。开展生猪屠宰监管“扫雷行动”,严厉打击无证屠宰、屠宰病死猪、注水或注入其他违禁物质等违法行为。泰安市在泰山区推广了撤点并厂、全区配送模式,关闭泰山区所有屠宰厂点,建成1个畜产品采购中心和5个配送点,通过招标采购模式,加强企业自我监管培训,切实落实生猪产品质量安全责任,为全市生猪屠宰企业转型升级提供参考。
【畜产品安全监管】 开展 “瘦肉精”、生鲜乳违禁物质、兽用抗生素、生猪屠宰、农资打假五大专项整治行动,加强风险隐患排查,加大监督抽检力度,严厉打击违法违规行为。全市共出动执法人员1.23万人次,检查相关生产经营单位8651个,查处问题282起,涉及金额45.09万元,吊销证照4个;全年抽检兽药、饲料、生鲜乳、畜产品1563批次,三聚氰胺等违禁物质实现零检出,平均合格率99.29%。至年底,全市无公害畜产品产地认证329家,产品认证59家,认证数量位居全省第二位;亚奥特、银宝、兴岳、益客、金兰、巴夫巴夫6家企业被评为“山东省知名农产品企业产品品牌”。规范生鲜乳收购站和生鲜乳运输车验收核查流程,实行二维码扫描和在线出证,实现生鲜乳收购、运输的实时监管。
【兽药监管】 规范兽药市场秩序,开展兽用抗菌药、兽用生物制品及兽药残留超标等专项整治行动。加大对兽药生产经营环节监督检查力度,严厉打击生产、经营假劣兽药行为。全市共出动兽药执法人员2630人次,检查兽药生产经营使用企业1066家次,印发“明白纸”等宣传资料2.4万余份。共查处兽药违法案件12件,罚没款11.83万元。推进兽药二维码追溯体系建设,提升兽药信息化监管能力。全市14家兽药生产企业、141家经营企业全部完成赋码、网上注册及数据上传工作,实现“信息数据化、监管实时化、服务网络化”。泰安市新牧、立华、新燕、中泰、温氏、金泰牧医、同信、石磨坊8家企业获得山东省“双十百家”经营示范企业称号。
【饲料工业和“粮改饲”工作】 全市饲料总产量230万吨,总产值51亿元。全市共有饲料生产企业96家,共备案生产许可证108个。嘉吉饲料(泰安)有限公司、山东众成饲料有限公司通过农业部验收,成为国家级示范企业;泰安吉利中慧饲料有限公司、新希望六和饲料股份有限公司新泰分公司和肥城天普阳光饲料有限公司通过省畜牧兽医局验收,成为省级示范企业。泰山区、岱岳区、肥城市、新泰市和宁阳县列入国家级“粮改饲”项目县,东平县列为省级“粮改饲”项目县,共争取项目资金3967万元,实现全市6个县市区“粮改饲”项目的全覆盖。       (谷国安)