【概况】 年内，全市桑蚕业以“产业发展，农民增收”为中心，积极发展桑蚕生产，加快科技创新，推进产业化经营，提高蚕桑综合生产能力，提升桑蚕产业竞争力，桑蚕生产保持了健康稳定发展的良好势头。全市有桑园面积7387公顷，2011年新发展桑园1667公顷，生产蚕茧1250.6万公斤，比上年增长25.1%，鲜茧收购总额达到4.6亿元，增长27.8%，龙头企业销售收入8.0亿元，增长12.7%，实现大灾之年农业增效，农民增收的目标，蚕茧产量连续十一年保持全省第一。泰安市的桑蚕干茧在市场上享有较高声誉，深受国内、外客商的青睐。制丝企业年生产能力1500吨白厂丝，主要出口日本、韩国等国家，国内主要销往江、浙市场，且产品供不应求，创造了较好的经济效益和社会效益。
【桑蚕生产】 ①优化产业发展布局。坚持最佳适宜区和效益优先的原则，按照“突出特色、注重规模、相对集中”的发展思路，指导各县（市、区）桑蚕乡镇立足当地实际，进一步优化桑蚕发展布局，坚持高起点、高标准、高规模建设优质高产高效桑园，实现种桑养蚕的规模化、产业化。②加强特色乡镇、专业村建设。按照“一乡一业、一村一品”的发展要求，通过土地合理流转，培育养蚕专业乡镇、大村，本着“相对成片，打造亮点”的原则，以亮点和示范片引导农民进行高效蚕业生产，带动蚕桑产业基地建设向优势产区聚集，提高蚕桑基地化、规模化生产水平。③大力培植养蚕大户。坚持走产业化发展经营的路子，积极培植种桑养蚕大户，树立样板，以大户带动周边农民发展植桑养蚕，让农民学有样板，发展有方向，保持产业的适度规模，使蚕桑生产优势更强。
【科技兴蚕】 一是加快推进蚕桑科技进步。结合国家蚕桑产业技术体系在泰安综合试验站岱岳区和新泰市两个蚕桑示范基地建设，加快产学研结合的技术创新体系建设，推进全市蚕桑科技进步。通过继续加强与山东农业大学、蚕科所等高等院校和科研单位的协作，引进优质高产桑、蚕新品种，加大蚕桑品种改良、桑树栽培、病虫防控等技术的研发力度，推广应用以小蚕共育，大棚省力化养蚕和方格蔟自动上蔟技术为基础，探索研发先进省力高效的蚕桑生产新技术，进一步减轻劳动强度，提高劳动生产率，为蚕桑生产提供技术支撑，加快实现传统蚕业向科技型现代蚕业的转变。二是全力做好技术服务工作。以服务“三农”，实现蚕农增产、增收为己任，大力实施蚕桑科技入户工程，把蚕业标准化工作具体落实到桑园管理、小蚕共育、大蚕管理、上蔟和蔟中管理等各个环节，将蚕业科技送到千家万户。通过示范、培训，加快科技成果的转化应用，提高效益，助农增收。三是提高蚕茧收购价格。针对2011年茧丝行情的急剧波动，各级丝绸公司从稳定市场、促进蚕农增收、稳定桑资源、保护蚕农生产积极性、促进发展的角度出发，兼顾企业与蚕农、当前与长远利益，尽最大努力提高了蚕茧收购价格，保证桑资源的相对稳定和企业的长远发展。全市蚕茧综合收购均价全年达到36.78元/公斤，位全国前列，蚕农蚕茧收入4.6亿元，比上年提高27.8%，蚕农增收显著，桑蚕比较效益提高，竞争力增强。
【丝绸产业化发展】 加大龙头企业扶持和管理力度，坚持扶持龙头企业就是扶持蚕桑产业，扶持基地就是扶持蚕农的理念，支持全市丝绸系统7家省、市重点农业产业化龙头企业，加大企业技术改造和生产配套设施建设。培植亮点，延伸产业链条。重点加强岱岳区“泰山鑫和丝绸”项目、泰银制丝新上高品位捻线丝技改项目和新泰“宸歆丝业项目”的建设和管理，使之成为市农业产业化龙头企业的培植亮点，并进一步做大做强，带动全市桑蚕生产的发展，带动农民增收，带动丝绸产业的提升。形成以工业带动农业，拉长产业链，增加产品附加值，推进桑蚕产业化的进程。
（郭 华）