【概况】 全年农作物总播种面积56.55万公顷，其中：粮食作物面积32.98万公顷，总产202.28万吨，比上年增加16.21万吨，公顷单产6133千克，比上年增加739千克；棉花面积6302公顷，比上年增加1947公顷，总产6371吨，比上年增加2821吨，公顷单产1011千克，比上年增加196千克；花生面积5.13万公顷，总产17.6万吨，比上年增加5.02万吨，平均公顷单产3432千克，比上年增加751千克；瓜菜面积16.58万公顷，总产794.17万吨，比上年增加56.65万吨。种植业完成增加值54.8亿元，比上年增长8.2%，占农林牧渔业增加值的67.82%。全市种植业发展的特点：①实行“三压三扩”，促进种植业结构由粮、经二元结构向“粮、经、饲”三元结构转变。即压缩普通粮食生产，扩大优质专用粮食生产；压缩传统经济作物生产，扩大优质高效经济作物生产；压缩缺乏市场竞争优势的产品生产，扩大名优特、精细产品，特别是出口创汇产品的生产。全年新增高效经济作物面积1.67万公顷，其中瓜菜面积1万公顷。新增万元以上高值田4000公顷。年内又压缩粮食作物播种面积1.5万公顷，全市粮食作物和经济作物种植面积比例调整到58:42，经济作物比重提高3个百分点。经济作物中，瓜菜面积比上年增加8107公顷，油料面积比上年增加3516公顷。②优质农产品比重上升。粮食作物扩大优质专用小麦和优质玉米面积，油料作物扩大适宜出口的优质花生面积，瓜菜作物扩大名优稀特品种面积，全市优质专用小麦达10万公顷，优质专用玉米达6.67万公顷。通过大力实施农业标准化生产，全市获得省级以上认证的无公害农产品达72个，无公害农产品基地面积达7.32万公顷，其中获得农业部认证的无公害农产品5个，基地面积4100公顷，无公害农产品认证个数、基地面积和产量均在全省17个市中居领先水平。获农业部绿色食品认证11个，基地面积4600公顷，获国家环保局和国际有关组织有机食品认证20个，有机食品基地面积达7000公顷，认证品种和面积在全国处先进地位。全市优质专用小麦、无公害蔬菜的产量分别占到总产量的21.3%和26.1%以上。③设施农业进一步发展。把设施农业作为农业结构调整的重点，全年新增冬暖式大棚及大、中拱棚6700公顷。岱岳区的房村镇和宁阳县的华丰镇以大棚西红柿为主导品种，不断扩大冬暖式大棚建设，获得较大的规模效益。新泰市的翟镇春、夏、秋调始终抓住大棚建设不放松，形成蔬菜大棚精品片。④发挥区域资源优势，大力发展特色农业。各地立足现有基础和资源优势，按照“一乡一业、一村一品”的要求，引导和组织群众集中连片发展适应市场需求的主导产业和产品，形成区域性的特色主导产业，培植出一批新的特色产品基地，涌现一批特色乡镇、基地。全市形成岱岳区良庄镇4700公顷瓜菜、房村镇万亩西红柿、范镇、祝阳等2000公顷生姜大蒜、新泰食用菌、汶南镇万亩黄花菜、新泰宫里、楼德和肥城王庄各1300公顷土豆，宁阳5300公顷黄瓜制种，伏山镇芸豆、肥城市边院镇1300公顷有机蔬菜，新城镇大棚西瓜、东平接山镇西瓜、彭集镇花生、斑鸠店镇4000公顷大蒜，泰山区省庄、上高镇的2000公顷苗木花卉，宁阳县鹤山乡、新泰市岳家庄乡各千亩（67公顷）藕池等一大批各具特色的规模开发片和优势产业带，并通过标准化生产、系列化加工、商标注册等措施在优质粮油、无公害蔬菜、绿色食品、有机食品、蔬菜良种、生姜、大蒜、食用菌、丝绸等方面培植起自己的支柱产品和品牌农业。
粮食生产 年内采取的主要措施有：①加强对粮食生产的指导。紧密结合春季、三夏、三秋、冬前等重大生产环节，组织各级农技人员进行春耕备播、生育进程和田间管理等多方面的情况调查，及时分析生产特点及存在的问题，制定出生产和技术意见，指导全市粮食生产的健康平衡发展。②加强技术推广和服务。在关键生产环节，通过印发技术资料、明白纸和现场指导、技术讲座等，帮助农民及时掌握实用新技术，提高科学种田水平，促进各项增产措施的落实。③搞好新品种的引进和示范。在玉米上引进示范泰玉2号、费玉3号、登海3707、金海5号、浚单20、鲁单984、玉米杂交种五岳206、五岳99-16、郑单518、聊玉19、鲁单9002、鲁单984、鲁原单22以及墨西哥BT饲草玉米；在地瓜上主要引进示范台薯69、紫罗兰、冀薯5号等；在小麦上引进示范山农8355、93-52、7173、临麦2号等，都表现良好的增产效果。④开展新技术试验、示范和推广。在小麦、玉米和地瓜生产上都根据实行农业标准化生产的要求，开展优质栽培技术开发和研究，推广无公害小麦、玉米、地瓜等技术操作规程，为发展优质粮食生产创造条件。全年推广粮食类先进农业实用技术50项，推广面积达6666.67公顷次，取得较好的经济效益和社会效益。
蔬菜生产 年内，全市完成瓜菜播种面积16.58万公顷，总产794.17万吨，总收入71亿元，纯收入44亿元，分别比上年增长5.1%、7.7%、10%、10.5%，农民人均蔬菜纯收入1172元。全市新建有机蔬菜面积达5100公顷，其中，肥城市成为全国有机蔬菜生产规模最大的县级市，面积达4000公顷，公顷收入达6000元。
年内，全面贯彻落实全国菜篮子工程会议关于“两个转变”的目标任务，即提高“菜篮子”产品质量卫生安全水平为核心，加快实现由比较注重数量向更加注重质量、保证卫生和安全转变；逐步实现由阶段性供求平衡向建立长期稳定供给机制转变。①利用资源优势，发展专业品种。具有特色的专业化生产基地有：肥城市的有机蔬菜基地，岱岳区的无公害蔬菜基地，新泰市的食用菌、黄花菜基地，宁阳县的黄瓜制种、山药基地，东平县的莲藕、西瓜、洋香瓜基地。②引进优质品种，优化品种结构。年内，引进以色列西红柿、日本大叶菠菜、绿菜花、紫甘兰、青刀豆、樱桃西红柿等优质品种，推广种植津优系列黄瓜、中椒6号、7号甜椒、千禧香菜、速生南瓜等新品种。③开发新产品，适应市场要求。年内，无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜播种面积达6万公顷，产量23.3亿千克，比上年分别增长90%、63%。其中，经过省级以上认证的无公害品种29个，面积达4.67公顷，绿色蔬菜品种12个，面积达5300平方米，有机蔬菜47个，面积达8400平方米。④开拓流通渠道，培育专业批发市场。年内，各级不断加大措施，引导、组织、发展不同形式的流通组织，大力开辟外埠市场和国外市场。至年末，全市有蔬菜类专业批发市场64个，综合批发市场39个，各种形式的蔬菜流通组织1.31万个。⑤发挥企业龙头作用，提高产业化水平。肥城市边院镇吸引外资1500万美元，兴办了旭宏蔬菜加工公司，带动种植牛蒡200公顷，中管大葱33.33公顷。肥城市汶阳镇引资1400万元，兴办了泰安虹海食品公司，带动种植蔬菜面积133.33公顷。岱岳区夏张镇引进投资1500万元兴建了新星食品厂，带动蔬菜面积333.33公顷。⑥推广新技术，引进新品种。市菜篮子办主持开展“设施蔬菜名优新品种引进及高产配套技术”的课题研究，筛选出适合本市栽培的保护地番茄品种2个，西瓜品种1个，西葫芦品种１个。高效无公害叶面肥“稀土生态液”的示范应用，产量提高30%。推广大棚臭氧离子杀菌器、频振式杀虫灯、环保捕虫板、绿星农药残毒速测仪、绿健生物测试剂等技术。 （任德胜 马成立）