【概况】全年农作物总播种面积56.56万公顷,比上年增加0.71万公顷。粮食作物
34.5万公顷，比上年减少0.20万公顷；总产186.1万吨，减少35.4万吨，公顷单
产5394千克，减少980千克。棉花面积0.44万公顷,减少269公顷；总产3550吨，减少
492吨，公顷单产815千克，减少59千克。花生面积4.69万公顷，减少0.17万公顷；总
产12.57万吨，减少5.8万吨，公顷单产2681千克，减少1104千克。蔬菜及瓜菜面积1
5.77万公顷，增加0.89万公顷；总产737.5万吨，增加55.3万吨。种植业完成增加值
51.15亿元，比上年减少0.5亿元，占农林牧渔业增加值的67.5%。全市种植业发展的
特点：①扩大高效经济作物播种面积，压缩粮食作物播种面积。全市粮食作物播种面
积调减2500公顷，棉花面积调减269公顷,油料面积调减116公顷,果园面积增加2000公
顷,瓜菜面积扩大8900公顷，瓜菜总产达到737.5万吨，增加55.3万吨。瓜菜已成为种
植业的一大主导产业和农民增收的重要来源。粮食和经济作物种植面积比例调整到了
61∶39。公顷收入7.5万元(亩收入5000元)以上的高值田6.8万公顷。②农产品质量提
高。粮食作物扩大了优质专用小麦和优质玉米的种植面积，其中全市优质小麦7.3
3万公顷；油料作物扩大了适宜出口的优质花生的种植面积；瓜菜作物扩大了名优
稀特品种的种植面积。通过实施农业标准化生产，获得省级认证的无公害农产品59个
，基地面积6.08万公顷；绿色食品9个，面积0.43万公顷；有机食品8个，面积0.4万
公顷。③设施农业进一步发展。全市有塑料大棚面积2.21万公顷,冬暖式塑料大棚面
积0.72万公顷，有30个乡镇的高标准冬暖式大棚面积均超过400公顷，其中良庄
镇、伏山镇等乡镇达1500～2000公顷。④区域特色优势明显。各地按照市场需求，发
挥区域和资源优势，确定主导产业和特色产品，优质粮食、优质花生、瓜菜、食用菌
、花卉、桑蚕面积进一步扩大，并向重点产区集中。全市形成宁阳黄瓜制种、新泰办
事处食用菌、新城办事处大棚西瓜、良庄镇瓜菜、房村镇西红柿、范镇生姜大蒜、汶
南镇黄花菜、宫里镇土豆、伏山镇芸豆、肥城边院镇有机蔬菜、接山镇西瓜、彭集镇
花生、斑鸠店镇大蒜等一大批各具特色的规模开发片和优势产业带，并通过标准化生
产、系列化加工、商标注册等措施，在优质粮油、无公害蔬菜、绿色食品、有机食品
、蔬菜良种、生姜、大蒜、食用菌等方面培植起支柱产品和品牌农业。(任德胜)
2002年泰安市粮棉油菜生产情况表
单位：公顷、吨、千克
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│名称 │农作物│粮食 │棉花 │花生 │瓜菜 │
│ │面积 ├───┬────┬──┼──┬──┬──┼───┬───┬──┼───┬────┤
│ │ │面积 │总产 │单产│面积│总产│单产│面积 │总产 │单产│面积 │总产 │
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│合计 │565586│344951│1860662 │5394│4355│3550│815 │46885 │12571 │2681│157672│7375222 │
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│泰山区│15436 │10108 │71386 │7062│- │- │- │31 │69 │2226│4114 │134491 │
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│岱岳区│127372│60272 │366099 │6074│458 │235 │513 │6014 │14437 │2401│59288 │2880101 │
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│宁阳县│114237│62451 │374081 │5990│1948│1406│722 │18243 │60830 │3334│25840 │1122815 │
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│东平县│103484│73117 │333995 │4568│1186│1558│1314│4903 │18342 │3741│22140 │798853 │
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│新泰市│103051│66785 │341836 │5118│5 │8 │1600│15574 │28267 │1815│20677 │1006749 │
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│肥城市│102006│72218 │373265 │5169│758 │343 │453 │2120 │3767 │1777│25613 │1432213 │
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2002年泰安市农业科技成果一览表
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│项目名称 │获奖等级 │完成单位 │
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│优质小麦新品种济南17号引进及高产技术开发│省丰收计划二等奖│市种子管理站 │
│泰安市百万亩玉米新品种高产示范开发 │省丰收计划三等奖│泰安市农业局 │
│有机蔬菜高产高效模式化栽培技术推广 │省丰收计划三等奖│泰安市科教站 │
│新泰市10万亩旱作小麦综合技术推广 │省丰收计划三等奖│新泰市农技站 │
│东平县20万亩优质小麦新品种及配套技术推广│省丰收计划三等奖│东平县农业局 │
│肥城市万亩无公害蔬菜综合技术推广 │省丰收计划三等奖│肥城市经作站 │
│脱毒马铃薯种就地繁育技术推广 │市丰收计划一等奖│岱岳区农业局 │
│玉米杂交高产优质制种技术推广 │市丰收计划一等奖│肥城市种子公司│
│西瓜高产平衡施肥技术推广 │市丰收计划一等奖│东平县土肥站 │
│高产优质高效农业综合技术推广 │市丰收计划一等奖│泰安市科教站 │
│四位一体综合技术推广 │市丰收计划一等奖│东平县能源办 │
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【粮食生产】年内，全市粮食播种面积34.5万公顷，比上年压缩2500公顷，总产186
.1万吨，公顷单产5394千克。因百年不遇的干旱和压缩播种面积，总产、单产分别比
上年减少35.4万吨和980千克。其中，小麦播种面积15.26万公顷，比上年减少
986.67公顷，总产80.02万吨，增加1.18万吨；玉米播种面积12.81万公顷，比上年
增加323公顷，总产76.41万吨，减少22.03万吨；地瓜播种面积4.79万公顷，比上年
增加67公顷，总产26.03万吨，减少13.17万吨。全市优质专用小麦面积达
7.33万公顷，占小麦种植面积的50%以上，主要品种有淄麦12、烟农19、济麦19、
济南17、山农优麦2号、D9401等。全市建立了集小麦新品种展示田、新技术试验田和
高产高效示范田“三田”合一的小麦科技示范基地，展示小麦新品种(系)，开展新技
术的试验研究和示范，高产高效示范田公顷产8935.5千克,充分发挥了科技示范的带
动作用。小麦生产引进筛选了泰山21、V62036、莱州3279、山农664、邯郸6172等十
几个品种(系)，玉米生产引进了鲁原单22、农玉1038、郁青1号、东岳518等十余个品
种(系)，地瓜生产引进了鲁中黄、89121等品种，增加了品种储备。全市优良品种的
推广普及率达98%以上。(任德胜)
【蔬菜生产】年内，全市有蔬菜播种面积14.9万公顷，总产701.7万吨,总收入64.6亿
元,分别比上年增长4.5%、2.2%和4.9%，蔬菜纯收入40.3亿元，约占农业增加值
的53%，比上年增加0.5个百分点。每个农业人口平均占有蔬菜纯收入1066元。为了促
进蔬菜生产的健康发展，一是加快蔬菜市场和流通组织建设，年内，全市蔬菜市场发
展到544处，(与农业部菜篮子信息联网25处，设有无公害检测室、仪器配套齐全的6
处)，年交易量686.35万吨，交易额52.58亿元。蔬菜流通组织达到1.75万个，从
业人员6.7万人，年销售额36.6亿元。二是继续加大种植结构调整，宁阳伏山镇的山
药，泰山区范镇、东平县斑鸠店镇的大蒜，岱岳区良庄、东平县接山乡的西瓜，肥城
过村的有机蔬菜等都集中联片，形成规模和特色。三是提高农产品加工能力。全市蔬
菜加工冷藏企业达到444处，保鲜冷藏蔬菜29万吨，比上年增长16%；全年加工出口蔬
菜10万吨，为上年的5.3倍。范镇的复发中记食品公司年加工大蒜8万吨、胡萝卜5万
吨、苹果3万吨、梨1万吨，带动蔬菜基地0.33万公顷，创利税500万元。
【食用菌生产】年内，全市食用菌生产总量达6.7万吨，产值1.8亿元。新泰市建成全
省第一家一级菌种厂，发展食用菌大棚1.7万个，栽培面积700万平方米，总产达到3
万吨，实现销售收入1亿元，被省农业厅评为十大食用菌生产基地市(县)。肥城市王
庄镇、宁阳县城镇、东平县大羊乡等食用菌生产都具备了较大生产规⑷〉昧肆
己玫木眯б妗＊オぁ P2]【无公害蔬菜专营】年内，全市发展无公害蔬菜面积3万
公顷，有机蔬菜0.43万公顷，经过上级认证的品牌50个，并有17个绿色产品认证
获准进入北京市场。为控制从基地到餐桌的污染，本着“政府启动、市场运作、长期
坚持、引导普及”的工作思路，市菜篮子办公室投资，在南关批发市场建立。农药残
留检测中心，配齐检测设备，投资帮助岱岳区农业局成立无公害蔬菜配送中心，日供
货能力2.5吨。配送中心成立以来，已与泰城银座、良友、三和等商家建立了配送关
系，在其带动下，全市发展无公害超市已21处，其中秦城城区12处，有力地带动了无
公害蔬菜的健康发展。(马成立)