潍坊市粮食部门按照“一业为主，多种经营”的方针，开展多种经营业务。
(1) 农村粮管所继续开展“两代一换”业务。全市开展“两代一换”业务的农村
粮管所保持在90％以上，全年代农储粮达19万吨。面粉机组、挂面机组进一步提
高生产工艺和规模， 全年新上面粉机组17个， 挂面机组15个，面粉机组发展到
137个， 挂面机组发展到160个。1995年生产面粉20万吨，挂面4万吨，品种兑换
粮食及食品19万吨，实现利润1000多万元。(2) 饲料饲养“一条龙”企业进一步
发展。 全市已形成诸城、昌邑、坊子、安丘、高密5家比较突出的“一条龙”生
产经营体系。 1995年，这5家“一条龙”生产经营体系共饲养种鸡32.8万套，商
品鸡1570万只，年生产饲料14.9万吨，宰杀能力达到1900万只，冷藏能力4900吨，
全年出口鸡产品7468吨，实现利润1122万元。(3)技改项目多，投资大。1995年，
全市共落实技改项目15个，投资17768万元，项目建成后，年增加利税4433万元，
粮油工业产品档次有较大提高。 青州市粮油加工总厂投资700万元建成的低光泽
铜版纸项目，产品填补国内空白。寒亭区投资1230万元建设的专用粉生产项目被
寒亭区政府列为全区10大重点项目之一。(4) 外向型经济继续发展。在对外出口
方面，不断开辟新的出口货源和出口渠道，全市粮食系统出口商品已发展到挂面、
面粉、鸡产品、食用油等10多个品种，产品销往美国、俄罗斯、泰国、香港等国
家和地区。1995年，出口商品25982吨，出口交货值达15140万元，创汇1824万美
元。