第五辑 畜牧业

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1995年,全市黄牛存栏115万头,出栏38万头,分别比上年增长27%和41%;
生猪存栏298万头, 出栏425万头,分别增长17%和20%;羊存栏167万只,出栏
174万只, 分别增长56%和74%;家兔存栏437万只,出栏936万只,分别增长56
%和74%;家禽出栏41548万只,其中肉鸡出栏3.8亿只,分别增长17%和18%;
肉类总产115.08万吨,增长28%;蛋类总产30.57万吨,增长28%;奶类总产9.3
万吨,增长56%;畜牧业总产值达76.5亿元,增长15.2%。畜牧业高速增长的原
因:(1)规模饲养蓬勃兴起。饲养户正从庭院小规模经营转向建设专业化饲养场,
专业饲养场向着工厂化发展,畜牧生产走上了统一规划、规范服务、集中连片的
小区式开发的路子。(2) 各行各业兴办畜牧。畜牧业生产已经跳出了只有农民经
营的小圈子,社会化程度有了大幅度提高,全市上下已经形成了畜牧业大发展的
良好社会环境。(3) 产加(工)销密切相联。全市已基本形成了多形式、多层次的
龙头、基地、农户紧密相联的产业化发展趋势。区域化布局、社会化服务、一体
化经营的产业化特点已十分明显。(4) 畜产品经营体制不断完善。畜产品专业批
发市场发展到7处, 城乡集贸市场畜产品经营规模越来越大,品种越来越多,从
事畜产品贸易的国营、集体企业和农民运输队伍不断增加。

潍坊市1995年畜牧业生产情况一览表

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│类别 │单位│数量 │位次│占全省%│
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│产值 │亿元│76.5 │1 │20.3 │
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│肉类总产│万吨│115.08│1 │18.1 │
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│猪肉产量│万吨│32.7 │3 │12.2 │
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│牛肉产量│万吨│6.32 │4 │9.8 │
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│羊肉产量│万吨│2.29 │8 │5.8 │
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│禽肉产量│万吨│71.63 │1 │36.6 │
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│兔肉产量│万吨│1.24 │3 │11.2 │
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│禽蛋产量│万吨│30.57 │3 │9.6 │
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│生猪出栏│万头│425 │2 │12.8 │
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│牛出栏 │万头│38 │5 │10 │
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│羊出栏 │万只│174 │10 │4 │
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│兔出栏 │万只│936 │2 │12 │
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│家禽出栏│万只│41548 │1 │34 │
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│肉鸡出栏│万只│37830 │1 │42 │
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│猪存栏 │万头│298 │3 │10.3 │
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│牛存栏 │万头│115 │5 │9.3 │
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│羊存栏 │万只│167 │10 │3.7 │
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│禽存栏 │万只│12491 │1 │19 │
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│肉鸡存栏│万只│8170 │1 │32 │
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│兔存栏 │万只│437 │5 │7.3 │
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│水貂存养│万只│22.84 │1 │51.7 │
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(官淇泉 张金荣)