食品工业
【概况】 全市食品工业经济运行质量和效益显著提升，2018年1月—10月份，全市规模以上食品企业501家，实现主营业务收入944.3亿元，同比增长2.9%，实现利税63.4亿元，实现利润45.1亿元。
【招商引智】 开展产学研合作创新经验交流活动，组织得利斯集团、景芝酒业、东晓生物在产学研合作中取得突出成绩的食品企业，总结和推广他们在技术创新、成果转化及产学研合作等方面的成功经验，并加以整理汇编成册，以期发挥示范引领作用，助推潍坊市食品企业成长和科技进步；建立校企合作长效机制，牵头促成诸城东晓生物科技有限公司、潍坊市恩源信息科技有限公司与国家高等院校、科研院所签订合作协议；利用展会开拓新兴市场，组织企业参加2018第十三届东亚国际食品交易博览会、第十届中国西安国际食品博览会、第十二届中国（山东）国际糖酒食品交易会，通过产品展示、技术交流、项目推介、贸易洽谈等系列活动，达成一批合作意向，成效显著。
【诚信体系建设】 按照“全面铺开，选择重点，稳步推进”的原则，在前期工作成果的基础上，继续分期、分批对各县（市、区）和重点食品企业开展诚信管理体系新国家标宣贯培训活动。7月23日，在寿光温泉大酒店组织召开全市食品工业企业诚信管理体系新国标培训工作会议，参加培训食品企业共计100余家，120余人。截至目前，接受培训企业累计总数约占全市规模以上食品企业的48%左右。
【技术创新】 充分发挥工业设计的创新引领作用，组织企业参加山东省第二届“省长杯”工业设计大赛和潍坊市第三届“市长杯”工业设计大赛评选活动，山东景芝酒业股份有限公司的一品景芝芝香被评为“省长杯”工业设计大赛银奖，山东景芝酒业股份有限公司的酒江湖智能售酒机获“市长杯”工业设计大赛三等奖；鼓励企业进一步加强创新，加大研发力度，不断提升智能制造水平，2018年7月，景芝酒业的白酒大规模个性化定制试点示范项目入选2018年智能制造试点示范项目名录。
【现代产业体系建设】 推动产业转型升级，制定并实施《食品加工产业2018年发展推进计划》。一是围绕龙头企业群建设，加快培育诸城外贸、得利斯、英轩实业、景芝酒业、东晓生物等优势核心企业，发挥其引领带动作用，带动上下游配套企业协同发展。二是围绕技术转型，对接高等院校、科研院所，加大对高端白酒、玉米高端产品等一批关键技术的突破。三是推进产业集群化发展，重点抓好14个产业链项目的建设，加快潍坊市食品产业发展。
【食品安全】 合力迎接省督查组到潍坊市督导检查“守护舌尖安全”整治行动工作，结合部门职责，对照督查重点，认真做好食品安全工作情况汇报和文件资料整理与归档，把各项工作做实、做细；突出节点食品安全监管，以中秋、元旦、春节等节日为重点，下发关于做好节假日期间食品安全保障工作系列通知文件，督促各县（市、区）经信局、市属各开发区经发局落实属地食品安全监管职责，同时，对重点龙头企业进行实地督导检查，及时排查食品安全隐患，保障食品安全，确保全市人民度过欢乐祥和的节日；广泛宣传，提高认知，结合2018年食品安全宣传周活动主题，起草《2018年食品安全宣传周活动方案》，参加食品安全宣传周启动仪式，通过展板宣传、发放宣传手册等多种形式，现场向广大市民普及食品安全科普知识，着力营造人人关注食品安全、人人重视食品安全的氛围。
食品工业
食品工业
【概况】 全市食品工业经济运行质量和效益显著提升，2018年1月—10月份，全市规模以上食品企业501家，实现主营业务收入944.3亿元，同比增长2.9%，实现利税63.4亿元，实现利润45.1亿元。
【招商引智】 开展产学研合作创新经验交流活动，组织得利斯集团、景芝酒业、东晓生物在产学研合作中取得突出成绩的食品企业，总结和推广他们在技术创新、成果转化及产学研合作等方面的成功经验，并加以整理汇编成册，以期发挥示范引领作用，助推潍坊市食品企业成长和科技进步；建立校企合作长效机制，牵头促成诸城东晓生物科技有限公司、潍坊市恩源信息科技有限公司与国家高等院校、科研院所签订合作协议；利用展会开拓新兴市场，组织企业参加2018第十三届东亚国际食品交易博览会、第十届中国西安国际食品博览会、第十二届中国（山东）国际糖酒食品交易会，通过产品展示、技术交流、项目推介、贸易洽谈等系列活动，达成一批合作意向，成效显著。
【诚信体系建设】 按照“全面铺开，选择重点，稳步推进”的原则，在前期工作成果的基础上，继续分期、分批对各县（市、区）和重点食品企业开展诚信管理体系新国家标宣贯培训活动。7月23日，在寿光温泉大酒店组织召开全市食品工业企业诚信管理体系新国标培训工作会议，参加培训食品企业共计100余家，120余人。截至目前，接受培训企业累计总数约占全市规模以上食品企业的48%左右。
【技术创新】 充分发挥工业设计的创新引领作用，组织企业参加山东省第二届“省长杯”工业设计大赛和潍坊市第三届“市长杯”工业设计大赛评选活动，山东景芝酒业股份有限公司的一品景芝芝香被评为“省长杯”工业设计大赛银奖，山东景芝酒业股份有限公司的酒江湖智能售酒机获“市长杯”工业设计大赛三等奖；鼓励企业进一步加强创新，加大研发力度，不断提升智能制造水平，2018年7月，景芝酒业的白酒大规模个性化定制试点示范项目入选2018年智能制造试点示范项目名录。
【现代产业体系建设】 推动产业转型升级，制定并实施《食品加工产业2018年发展推进计划》。一是围绕龙头企业群建设，加快培育诸城外贸、得利斯、英轩实业、景芝酒业、东晓生物等优势核心企业，发挥其引领带动作用，带动上下游配套企业协同发展。二是围绕技术转型，对接高等院校、科研院所，加大对高端白酒、玉米高端产品等一批关键技术的突破。三是推进产业集群化发展，重点抓好14个产业链项目的建设，加快潍坊市食品产业发展。
【食品安全】 合力迎接省督查组到潍坊市督导检查“守护舌尖安全”整治行动工作，结合部门职责，对照督查重点，认真做好食品安全工作情况汇报和文件资料整理与归档，把各项工作做实、做细；突出节点食品安全监管，以中秋、元旦、春节等节日为重点，下发关于做好节假日期间食品安全保障工作系列通知文件，督促各县（市、区）经信局、市属各开发区经发局落实属地食品安全监管职责，同时，对重点龙头企业进行实地督导检查，及时排查食品安全隐患，保障食品安全，确保全市人民度过欢乐祥和的节日；广泛宣传，提高认知，结合2018年食品安全宣传周活动主题，起草《2018年食品安全宣传周活动方案》，参加食品安全宣传周启动仪式，通过展板宣传、发放宣传手册等多种形式，现场向广大市民普及食品安全科普知识，着力营造人人关注食品安全、人人重视食品安全的氛围。