畜牧业
【管理机构】 2017年,市畜牧兽医管理局(简称市畜牧局)内设办公室、审批服务科、畜牧生产管理科、兽医兽药与饲料管理科,编制11人。下辖2个副科级事业单位,分别是寿光市动物卫生监督所、寿光市动物疫病预防控制中心。
2017年12月,在组织符合条件的企业开展“食安山东”畜牧业示范品牌引领企业创建活动中,山东寿光鸡宝宝肉鸡养殖专业合作社养殖场创建为国家级畜禽养殖标准化示范场;潍坊御达祥畜牧科技股份有限公司、寿光和宸绿多牧业有限公司顺利通过省级畜禽养殖标准化示范场验收;山东寿光天成食品集团有限公司和山东天惠食品有限公司获得全国性畜牧示范品牌引领企业称号,寿光市华银食品有限公司获得全省性畜牧示范品牌引领企业称号。
【畜禽饲养】 2017年,为解决寿光市生猪加工龙头企业数量少、养殖户信息不对称、经济效益低的问题,以寿光惠农牧业有限公司为依托,设立山东生猪养殖网、山东生猪交易网,注册“诸事顺” 商标,成立“山东省诸事顺养猪专业合作社”, 成为全省第二家省级养殖专业合社,至年底合作社成员达到1700余家,并辐射到全省20多个县(市区)。该合作社与万福、华宝、得利斯、金锣、龙大等生猪加工企业进行业务洽谈,成为上述企业在寿光的采购总代理,初步掌握了生猪市场定价权。
该合作社还建立信息推送平台和公共微信号,每天为养殖户推送生猪价格、饲料价格等信息;与市农业银行合作,开展“养猪贷款”业务,方便了养殖户生产和交易。2017年,生猪存栏600056头,出栏929159头;牛存栏8000头,出栏1957头;羊存栏102288只,出栏117641只。马、驴、骡存栏300匹, 出栏 350匹;兔存栏1900只,出栏2800只;鸡存栏11993480只,出栏42112224只;鸭存栏6955156只, 出栏27439710只。
【养殖服务】 兽药。2017年,兽药生产企业有寿光富康动物药业有限公司、山东乾德生物有限公司和山东荣源药业有限公司3家,主要以生产化药跟中药类兽药为主。化药类年产量383.44吨,中药类年产量23吨,工业总产值5216.83万元,年销售额5435.43 万元。兽药经营单位33家,年销售额834.47万元,利润总额108.48万元。
饲料。2017年,全市有潍坊益昊生物技术有限公司、山东巴夫牧业科技股份有限公司、寿光中慧生物饲料有限公司、寿光慧众金谷饲料有限公司、寿光中慧生物饲料有限公司第二分公司、寿光明德中慧饲料有限公司、寿光天成饲料有限公司、潍坊六和饲料有限公司寿光分公司、寿光六和鼎泰饲料有限公司、潍坊大农丰饲料有限公司、潍坊市布恩饲料有限公司、寿光市益新饲料有限公司、寿光市浩正饲料有限公司、寿光市舜兴饲料有限公司、寿光市名晟饲料有限公司、潍坊市普润生物科技有限公司、寿光和慧饲料有限公司、寿光和实中润饲料有限公司、寿光市安丰油脂有限公司、寿光市优慧油脂有限公司等31家畜禽饲料生产企业,配合饲料年产量116.46万吨,浓缩饲料年产量6659.34吨,饲料添加剂年产量18万吨,预混合饲料年产量1.25万吨,单一饲料年产量32.3万吨,工业总产值58亿元, 年销售总额58亿元,利润总额0.74亿元。2017年,全市饲料总产量达到168.7万吨。
【动物卫生监督】 建立全程可控的信息化监管体系。2017年,继续依托浪潮集团、寿光市联通公司等专家团队建立起的从养殖、收运、处理全过程的信息化监管服务体系和2015年自行开发的“病死畜禽收运管理系统”(包括预约系统、收集系统、储运系统3个子系统),加强对畜禽养殖、收运、处理全过程监管与服务。“预约系统”用于病死畜禽收集报备的手机APP,养殖场(户)只需在手机上发条信息,系统就能自动识别,自动建立收集任务, 既减少人工操作成本,又降低信息差错率,同时养殖场(户)还可以通过APP随时查寻自己病死畜禽的处理数量和补贴金额。“收集系统”是为每个养殖户配备一张信息卡,卡内存有养殖场(户)的个人信息;每辆收集车都配备一台移动终端,用于对病死畜禽信息进行拍照留存,养殖户只需在终端上签字,移动终端就可以将收集的相关信息实时上传到无害化处理厂的管理后台。“储运系统”是为每辆收集车配备GPS定位系统和视频监控系统,通过互联网将车辆运行、收集、运输等情况实时传送到监管平台,相关视频资料保存半年以上,以备随时查看。为加强对病死畜禽收运管理系统的监管,市畜牧局、公安局、财政局等相关职能部门都设立监管端口,随时登录进行实时监管。
加强对病死畜禽无害化处理监管。2017年, 市政府与无害化处理厂签订病死畜禽无害化处理委托协议,无害化处理厂与养殖场(户)、屠宰场签订病死畜禽收运协议,实行责任制管理,责任到人。寿光市金盛源固废处理有限公司作为全市唯一死畜禽无害化处理企业,建立完善《病死畜禽入厂检查登记表》《病死畜禽无害化处理生产登记表》《病死畜禽进量与处理量记录表》《每日收运记录》《病死畜禽无害化处理后产品流向登记表》, 所有表格全部要求相关人员签字确认,确保病死畜禽无害化处理落实到位。对无害化处理厂派驻监管兽医,对病死畜禽入厂检查登记、病死畜禽无害化处理生产登记、病死畜禽无害化处理后产品流向登记进行严格审核,填写《寿光市病死动物无害化处理场监督巡查记录》,并随机抽取养殖户电话核对无害化处理品种和数量,每月从单据中抽取10%与无害化处理系统核对。每辆病死畜禽收运车都有一名监管员跟车,每天随行掌握收运情况,并签字确认,保证有迹可查、有据可依、有假可追。2017 年,全市无害化处理病死猪28.4万头,无害化处理病死禽4352.1吨,无害化处理病死羊2629只,无害化处理病死牛235头,无害化处理率分别达到100%、99%、100%、100%。
开展动物卫生监督风险评估分级管理。2017 年,贯彻执行《山东省动物卫生监督风险评估分级管理评分细则》,结合现场和工作实际,确定各种场所的动物卫生安全风险点和优先风险控制顺序, 并结合不同管理对象的不同条件基础,进一步明确动物卫生监管点,将监管点进行细化、量化,然后按照规定对各类场所进行综合风险评估,认定风险等级。对于未纳入风险评估分级管理体系的管理对象,按照国家有关规定进行监管。2017年,全市畜禽养殖场共有A级54家、B级592家、C级547家,屠宰场共有A级11家、B级1家,动物诊疗机构共有A级1家、B级8家、C级1家,病死畜禽无害化处理厂共有1家,为A级。
【标准化基地建设】 2017年,全市有寿光市映康牧业发展股份有限公司、寿光市利邦养殖专业合作社、山东源泰牧业有限公司、寿光市学堂家庭农场、寿光市裕康畜牧发展有限公司、寿光凯伦牧业发展有限公司、寿光市利波养殖合专业作社、寿光市华银食品有限公司、寿光市金地养殖有限公司、寿光市惠民养猪场10家养殖场在养殖废弃物无害化处理、资源化利用,以及猪场信息化生产体系建设方面完成升级改造,推动全市农牧一体、资源节约、循环利用、生态高效畜牧业的发展。另外,寿光市吉润牧业科技有限公司、寿光金基禽业有限公司、寿光市江涛养猪场、寿光市效启养殖场、寿光市金昊奶牛养殖有限公司5家养殖场通过无公害产地认定和产品认证,为全市打造现代化畜牧业树立了典范。
【重大动物疫病防控】 2017年,市委、市政府对重大动物疫病防控工作高度重视,将重大动物疫病防控工作列入《2017年度镇(街道)工作实绩综合考核》,调动了各镇(街道)参与防控工作积极性。市政府全年共拨付重大动物疫病防控经费1850 万元,其中疫苗配套经费100万元、应急物资储备10 万元、监测经费10万元、无害化处理补助经费1570 万元、基层动物防疫经费160万元。共计使用口蹄疫苗390万毫升,高致病性禽流感疫苗2035万毫升,小反刍兽疫疫苗15万头份。免疫注射家禽3260万羽, 生猪150万头,羊20万只,牛1.2万头。免疫率、免疫卡发放率、牲畜耳标佩戴率、免疫档案建立率均达100%。共计抽取猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等畜禽血清样品2490份,对口蹄疫、猪瘟、猪蓝耳和禽流感4 种重大动物疫病免疫抗体检测合格的样品达到2328 份,总合格率达到93.5%。
病原学检测方面。共检测口蹄疫病毒非结构蛋白3ABC抗体检测血清360份,全部为阴性;荧光定量PCR检测禽流感棉拭子360份,全部为阴性。
H7N9检测方面。共检测血清样品1190份,检测结果全部阴性;病原学检测养禽殖场(户)983个, 样品29070份,检测结果全部阴性。
动物疫情信息月报方面。全年共完成上报动物疫病12例。
流行病学调查方面。按照《2017年寿光市动物疫病监测与流行病学调查计划》,组织开展辖区内的流行病学调查工作,全市共调查规模鸡场94个, 散养户259个,存栏鸡780万只;调查规模鸭场482 个,散养户630个,存栏鸭482万只;调查规模猪场786个,散养户1420个,存栏猪65万头。全市畜禽临床无异常现象发生,未发现疑似疫情,死亡率无明显变化。
畜牧业
畜牧业
【管理机构】 2017年,市畜牧兽医管理局(简称市畜牧局)内设办公室、审批服务科、畜牧生产管理科、兽医兽药与饲料管理科,编制11人。下辖2个副科级事业单位,分别是寿光市动物卫生监督所、寿光市动物疫病预防控制中心。
2017年12月,在组织符合条件的企业开展“食安山东”畜牧业示范品牌引领企业创建活动中,山东寿光鸡宝宝肉鸡养殖专业合作社养殖场创建为国家级畜禽养殖标准化示范场;潍坊御达祥畜牧科技股份有限公司、寿光和宸绿多牧业有限公司顺利通过省级畜禽养殖标准化示范场验收;山东寿光天成食品集团有限公司和山东天惠食品有限公司获得全国性畜牧示范品牌引领企业称号,寿光市华银食品有限公司获得全省性畜牧示范品牌引领企业称号。
【畜禽饲养】 2017年,为解决寿光市生猪加工龙头企业数量少、养殖户信息不对称、经济效益低的问题,以寿光惠农牧业有限公司为依托,设立山东生猪养殖网、山东生猪交易网,注册“诸事顺” 商标,成立“山东省诸事顺养猪专业合作社”, 成为全省第二家省级养殖专业合社,至年底合作社成员达到1700余家,并辐射到全省20多个县(市区)。该合作社与万福、华宝、得利斯、金锣、龙大等生猪加工企业进行业务洽谈,成为上述企业在寿光的采购总代理,初步掌握了生猪市场定价权。
该合作社还建立信息推送平台和公共微信号,每天为养殖户推送生猪价格、饲料价格等信息;与市农业银行合作,开展“养猪贷款”业务,方便了养殖户生产和交易。2017年,生猪存栏600056头,出栏929159头;牛存栏8000头,出栏1957头;羊存栏102288只,出栏117641只。马、驴、骡存栏300匹, 出栏 350匹;兔存栏1900只,出栏2800只;鸡存栏11993480只,出栏42112224只;鸭存栏6955156只, 出栏27439710只。
【养殖服务】 兽药。2017年,兽药生产企业有寿光富康动物药业有限公司、山东乾德生物有限公司和山东荣源药业有限公司3家,主要以生产化药跟中药类兽药为主。化药类年产量383.44吨,中药类年产量23吨,工业总产值5216.83万元,年销售额5435.43 万元。兽药经营单位33家,年销售额834.47万元,利润总额108.48万元。
饲料。2017年,全市有潍坊益昊生物技术有限公司、山东巴夫牧业科技股份有限公司、寿光中慧生物饲料有限公司、寿光慧众金谷饲料有限公司、寿光中慧生物饲料有限公司第二分公司、寿光明德中慧饲料有限公司、寿光天成饲料有限公司、潍坊六和饲料有限公司寿光分公司、寿光六和鼎泰饲料有限公司、潍坊大农丰饲料有限公司、潍坊市布恩饲料有限公司、寿光市益新饲料有限公司、寿光市浩正饲料有限公司、寿光市舜兴饲料有限公司、寿光市名晟饲料有限公司、潍坊市普润生物科技有限公司、寿光和慧饲料有限公司、寿光和实中润饲料有限公司、寿光市安丰油脂有限公司、寿光市优慧油脂有限公司等31家畜禽饲料生产企业,配合饲料年产量116.46万吨,浓缩饲料年产量6659.34吨,饲料添加剂年产量18万吨,预混合饲料年产量1.25万吨,单一饲料年产量32.3万吨,工业总产值58亿元, 年销售总额58亿元,利润总额0.74亿元。2017年,全市饲料总产量达到168.7万吨。
【动物卫生监督】 建立全程可控的信息化监管体系。2017年,继续依托浪潮集团、寿光市联通公司等专家团队建立起的从养殖、收运、处理全过程的信息化监管服务体系和2015年自行开发的“病死畜禽收运管理系统”(包括预约系统、收集系统、储运系统3个子系统),加强对畜禽养殖、收运、处理全过程监管与服务。“预约系统”用于病死畜禽收集报备的手机APP,养殖场(户)只需在手机上发条信息,系统就能自动识别,自动建立收集任务, 既减少人工操作成本,又降低信息差错率,同时养殖场(户)还可以通过APP随时查寻自己病死畜禽的处理数量和补贴金额。“收集系统”是为每个养殖户配备一张信息卡,卡内存有养殖场(户)的个人信息;每辆收集车都配备一台移动终端,用于对病死畜禽信息进行拍照留存,养殖户只需在终端上签字,移动终端就可以将收集的相关信息实时上传到无害化处理厂的管理后台。“储运系统”是为每辆收集车配备GPS定位系统和视频监控系统,通过互联网将车辆运行、收集、运输等情况实时传送到监管平台,相关视频资料保存半年以上,以备随时查看。为加强对病死畜禽收运管理系统的监管,市畜牧局、公安局、财政局等相关职能部门都设立监管端口,随时登录进行实时监管。
加强对病死畜禽无害化处理监管。2017年, 市政府与无害化处理厂签订病死畜禽无害化处理委托协议,无害化处理厂与养殖场(户)、屠宰场签订病死畜禽收运协议,实行责任制管理,责任到人。寿光市金盛源固废处理有限公司作为全市唯一死畜禽无害化处理企业,建立完善《病死畜禽入厂检查登记表》《病死畜禽无害化处理生产登记表》《病死畜禽进量与处理量记录表》《每日收运记录》《病死畜禽无害化处理后产品流向登记表》, 所有表格全部要求相关人员签字确认,确保病死畜禽无害化处理落实到位。对无害化处理厂派驻监管兽医,对病死畜禽入厂检查登记、病死畜禽无害化处理生产登记、病死畜禽无害化处理后产品流向登记进行严格审核,填写《寿光市病死动物无害化处理场监督巡查记录》,并随机抽取养殖户电话核对无害化处理品种和数量,每月从单据中抽取10%与无害化处理系统核对。每辆病死畜禽收运车都有一名监管员跟车,每天随行掌握收运情况,并签字确认,保证有迹可查、有据可依、有假可追。2017 年,全市无害化处理病死猪28.4万头,无害化处理病死禽4352.1吨,无害化处理病死羊2629只,无害化处理病死牛235头,无害化处理率分别达到100%、99%、100%、100%。
开展动物卫生监督风险评估分级管理。2017 年,贯彻执行《山东省动物卫生监督风险评估分级管理评分细则》,结合现场和工作实际,确定各种场所的动物卫生安全风险点和优先风险控制顺序, 并结合不同管理对象的不同条件基础,进一步明确动物卫生监管点,将监管点进行细化、量化,然后按照规定对各类场所进行综合风险评估,认定风险等级。对于未纳入风险评估分级管理体系的管理对象,按照国家有关规定进行监管。2017年,全市畜禽养殖场共有A级54家、B级592家、C级547家,屠宰场共有A级11家、B级1家,动物诊疗机构共有A级1家、B级8家、C级1家,病死畜禽无害化处理厂共有1家,为A级。
【标准化基地建设】 2017年,全市有寿光市映康牧业发展股份有限公司、寿光市利邦养殖专业合作社、山东源泰牧业有限公司、寿光市学堂家庭农场、寿光市裕康畜牧发展有限公司、寿光凯伦牧业发展有限公司、寿光市利波养殖合专业作社、寿光市华银食品有限公司、寿光市金地养殖有限公司、寿光市惠民养猪场10家养殖场在养殖废弃物无害化处理、资源化利用,以及猪场信息化生产体系建设方面完成升级改造,推动全市农牧一体、资源节约、循环利用、生态高效畜牧业的发展。另外,寿光市吉润牧业科技有限公司、寿光金基禽业有限公司、寿光市江涛养猪场、寿光市效启养殖场、寿光市金昊奶牛养殖有限公司5家养殖场通过无公害产地认定和产品认证,为全市打造现代化畜牧业树立了典范。
【重大动物疫病防控】 2017年,市委、市政府对重大动物疫病防控工作高度重视,将重大动物疫病防控工作列入《2017年度镇(街道)工作实绩综合考核》,调动了各镇(街道)参与防控工作积极性。市政府全年共拨付重大动物疫病防控经费1850 万元,其中疫苗配套经费100万元、应急物资储备10 万元、监测经费10万元、无害化处理补助经费1570 万元、基层动物防疫经费160万元。共计使用口蹄疫苗390万毫升,高致病性禽流感疫苗2035万毫升,小反刍兽疫疫苗15万头份。免疫注射家禽3260万羽, 生猪150万头,羊20万只,牛1.2万头。免疫率、免疫卡发放率、牲畜耳标佩戴率、免疫档案建立率均达100%。共计抽取猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等畜禽血清样品2490份,对口蹄疫、猪瘟、猪蓝耳和禽流感4 种重大动物疫病免疫抗体检测合格的样品达到2328 份,总合格率达到93.5%。
病原学检测方面。共检测口蹄疫病毒非结构蛋白3ABC抗体检测血清360份,全部为阴性;荧光定量PCR检测禽流感棉拭子360份,全部为阴性。
H7N9检测方面。共检测血清样品1190份,检测结果全部阴性;病原学检测养禽殖场(户)983个, 样品29070份,检测结果全部阴性。
动物疫情信息月报方面。全年共完成上报动物疫病12例。
流行病学调查方面。按照《2017年寿光市动物疫病监测与流行病学调查计划》,组织开展辖区内的流行病学调查工作,全市共调查规模鸡场94个, 散养户259个,存栏鸡780万只;调查规模鸭场482 个,散养户630个,存栏鸭482万只;调查规模猪场786个,散养户1420个,存栏猪65万头。全市畜禽临床无异常现象发生,未发现疑似疫情,死亡率无明显变化。