山东地方志资料归档

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种植业

【概况】 2017年,安丘市农业局认真落实中央、山东省和潍坊市农业农村工作会议精神,以开展作风建设年活动为动力,以推进农业供给侧结构性改革为主线,积极转方式、调结构、创品牌。全市建成农业标准化种植示范基地169个,“三品一标”农产品发展到298个,其中国家地理标志产品7个。安丘大姜、安丘大葱被农业部纳入欧盟地理标志产品保护范围,成为全省唯一具有两个品牌纳入此范围的县级市。潍坊市级以上农业龙头企业发展到94家,其中省级以上8家、国家级1家。全市年加工农产品260多万吨,出口日本、韩国、美国、欧盟等50多个国家和地区,创汇3.6亿美元。进一步加强农产品质量安全监管,积极构建农产品质量安全大数据监管格局,创新实施农产品产地准出制度,坚持全区域覆盖、全品种检测、二维码追溯,采用“二维码追溯+产地准出合格证”,为产出入市的农产品贴上质量安全“身份证”。年内,创建全国食用农产品合格证管理试点县、全国有机肥替代化肥示范县、国家级出口食品农产品质量安全示范区和省农产品质量安全县。“鲁丰”牌速冻调制食品成为全省第二批知名农产品企业产品品牌,安丘市柘山乡情旅游开发有限公司七色花海景观入选齐鲁美丽田园。

【惠农政策】  从2014年起,积极开展耕地地力保护补贴工作,改“土壤有机质提升项目”为“耕地保护与质量提升项目”。鼓励支持种粮大户、家庭农场等新型农业经营主体及农民秸秆还田,加强绿肥种植,增施有机肥,改良土壤,培肥地力,促进有机肥资源转化利用,改善农村生态环境,提升耕地质量。依据小麦核定面积进行补贴,通过“一本通”由财政直接发放到种植小麦农户手中。是年,全市核定小麦种植面积33.84万亩,比上年减少2.04万亩,每亩补贴125元。
农业保险支持政策 开展政策性农业保险工作,为全市粮食生产发展构筑起安全防线。2012年,安丘市开始政策性农业保险工作,承保作物为小麦、玉米、花生等。是年,落实小麦承保面积 294347.54亩,花生承保面积2391.7亩,玉米承保面积100737.24亩。小麦保费每亩15元,保险金额375元;玉米保费15元,保险金额350元;花生保费每亩16元,保险金额每亩400元。保费由各级财政承担80%,农户承担20%。
培育新型职业农民政策 围绕主导产业开展农业技能和经营能力培训,加大对专业大户、家庭农场经营者、农民合作社带头人、农业企业经营管理人员、农业社会化服务人员和返乡农民工的培养、培训力度。同时制定专门规划和政策,整合教育培训资源,围绕“调结构、转方式”的目标,培育现代青年农场主,壮大新型职业农民队伍,构建新型职业农民教育培训、认定管理和政策扶持互相衔接配套的培育制度,为现代农业发展提供人力支撑,确保农业发展后继有人。
【粮食生产】 全市粮食作物播种面积76.72万亩,比上年减少12.73万亩,减少14.2%。粮食总产量34.97万吨,比上年减少5.39万吨,减少13%。主要粮食作物为小麦、玉米,其中小麦总产量16.38万吨,比上年减少3.66万吨,减少18%,单产484公斤;秋粮总产量18.59万吨,比上年减少1.67万吨,减少8%,其中玉米总产15.34万吨,单产409 公斤。
是年,粮食高产创建平台建设项目安排在试验示范工作基础好、社会化服务较完善、种粮专业合作社和家庭农场等新型生产主体参与程度高的景芝镇。景芝镇围绕小麦、玉米绿色高产高效关键技术集成示范推广,组装配套现有的节种、节水、节肥、节药技术,形成可复制、可推广的区域性、标准化技术模式,提升粮食绿色高产高效创建技术水平,示范带动10万亩粮田均衡增产。9月18日,省现代农业产业技术体系玉米创新团队在首席专家青岛农业大学校长宋希云带领下,到安丘粮食高产创建平台高产攻关田指导玉米生产。创新团队专家们充分肯定安丘市的玉米高产创建工作,尤其是对玉米节水灌溉、水肥一体化、玉米病虫害“一防双减”工作的扎实落实给予高度评价。
优质杂粮基地是市粮食高产创建平台建设项目之一,设在柘山镇华家宅村,以柘山镇懒汉小米专业合作社为实施主体,建设规模200亩的优质杂粮基地,对当地传统品种“滑谷” “毛谷” “八担白” “绳子头”等品种进行提纯,并引进示范“济谷19” “济谷20”等优良新品种。示范推广机械化、轻简化栽培技术,辐射带动周边400多农户,推广种植优质谷子2000多亩,为全市谷子生产及杂粮产业发展提供样板。8月31日,省农技总站与省杂粮产业创新团队专家20多人到安丘市调研考察杂粮产业发展情况。调研组专家考察了辉渠镇百泉春谷种植合作社、柘山镇懒汉小米专业合作社的运行情况,对全市杂粮尤其是谷子生产、加工及品牌建设等情况进行专门调研。专家组充分肯定全市杂粮产业发展取得的成就,并对进一步发展壮大杂粮产业提出建设性意见。

【经济作物】 以发展优质安全高效设施农业为重点,加快种植结构调整,促进由粮食向蔬菜、果树、花生等经济作物转变。是年,全市蔬菜播种总面积79.6万亩,总产量358.2万吨。其中,生姜栽培面积19.2万亩,产量103.6万吨;大葱播种面积31.5万亩,产量173.3万吨;花生种植面积17万亩,产量5.1万吨。以县为单位比较,全市生姜、大葱的面积和产量均居全国前列。 安丘大姜是全市最重要的经济作物,常年种植面积在18万亩以上,在全国姜蒜产业中占有重要地位,为国家地理标志保护产品。10月23日,中国园艺学会葱姜蒜分会第二届会员代表大会暨安丘市葱姜蒜产业观摩交流会在安丘召开,与会代表对安丘市葱姜蒜产业取得的成就给予充分肯定。在同日举办的第七届安丘姜王大赛颁奖典礼上,凌河镇小庄村的农民刘吉宗以大拱棚亩产30868.8斤的超高产量获得冠军。

【农业种植园区建设】  以园区建设促进产业聚集、要素整合,发挥好示范带动作用。全面集成相关政策进园、落地,加强农业科技创新、技术集成示范、技术推广服务、新型主体培育,把示范园建设成农业科技创新与推广服务的重要基地。
依靠农业科技园辐射带动农业产业提质增效 按照“一镇一园一特色”思路,通过提升园区产业创新能力、拉长产业链条,健全与产前、产中、产后全过程相配套的农业科技服务体系,辐射带动优势产业上档升级。
开展农业农村创新、创业服务  制定完善相关优惠政策,加大金融支持力度,完善发展环境,提供优质服务,增强示范园对各类市场主体和创新、创业人才的吸引力,把科技示范园打造成充满活力的“双创”平台。
深化产业融合发展 依托农业科技园区率先示范一二三产业融合发展、现代服务业引领现代农业发展。推广农业大数据,加强智慧园区建设。充分利用“安丘农耕”区域共用品牌,培育发展农业科技示范园品牌创意产业,打造休闲农业和乡村旅游新业态。

【产业化经营及农业龙头企业】 安丘市是一个传统农业大市,农产品资源丰富,农产品加工出口发展起步早、基础好、规模大。随着农产品质量安全区域化管理的深入实施以及农业产业化进程的不断加快,农业龙头企业得到较快发展,经济运行情况良好。
产业规模不断壮大 是年,全市初步形成果蔬、肉类、饲料、调味品和食品添加剂等门类较为齐全的农产品加工体系。全市在工商部门登记注册的农产品加工龙头企业326家。其中,规模以上企业120家,占全市规模以上企业总数的30%,潍坊市级以上农业龙头企业94家,省级以上龙头企业8家,国家级龙头企业1家。全市规模以上龙头企业实现主营业务收入220亿元,占全市工业的42.7%,成为安丘市的支柱产业之一。
出口创汇优势突出 是年,全市有自营出口权的农产品加工企业227家,年出口农产品150多万吨,远销欧盟、美国、日本、韩国、东南亚等50多个国家和地区。出口产品包括保鲜、脱水、速冻、腌渍、罐头、熟食制品等六大类600多个品种,其中大姜、大葱、洋葱、胡萝卜、姜泥、蒜泥、魔芋等产品出口量均居全国前列。安丘市先后成为全国园艺产品(蔬菜)出口示范区、山东省第一个供港蔬菜备案基地,被誉为“中国蔬菜出口第一县”。年内,全市农产品出口额3.6亿美元,其中蔬菜出口量约占潍坊市的60%。
品牌建设成效明显 是年,全市生姜、大葱等优势农产品品牌覆盖率85%以上,创建农产品区域公共品牌“安丘农耕”,将农产品质量安全优势转化为价格优势和市场优势。全市农产品品牌65个,其中获有机、绿色、无公害农产品认证的农产品品牌51个、产品298个,基地面积达94.8万亩;安丘大姜等7个农产品获地理标志产品认证,安丘大姜、安丘大葱被农业部纳入欧盟地理标志产品保护范围。在“安丘农耕”区域公共品牌引领之下,“鲁丰”牌水果罐头荣获中国名牌产品,“鲁丰”牌冷冻面食品被评为山东名牌产品,“万鑫”“慈母山”成为山东省著名商标。
质量安全水平较高 健全完善以“告知备案、连锁直营、集中监管、联合执法、规范使用”为主要内容的农业投入品监管机制,发挥农业投入品告知备案平台的作用,扎实搞好农业投入品集中整治。继续实施有奖举报制度,严厉打击违法生产经营使用违禁农药行为。在全市102个社区全部设立社区检测站,配齐全套专业检测设备,并购置17辆流动监测车,向社会公开招考102名专职社区检测员,建成农产品从种植养殖、生产加工、包装运输全过程、无缝隙的质量安全检测网络,实现农产品检测全覆盖。印发《安丘市食用农产品产地准出管理办法》,在安丘市行政区域内,全面实行食用农产品产地准出制度,健全完善检测体系和农产品质量安全监管平台,将大姜、大葱、大蒜、土豆、西瓜等25种种植类原产地食用农产品全部纳入产地准出管理范围,实现全行政区域种植、初加工食用农产品产地准出品种管理全覆盖。抓好全国食用农产品合格证管理改革试点,创新“农产品合格证+二维码追溯管理”机制,进一步深化提升“安丘模式”。

【农业科技推广】  根据项目要求,确定主导产业、主导品种和主推技术,成立专家团,遴选70名技术指导员和560个科技示范户,辐射带动周边农户1.2万户。全市农技人员按照工作职责,进村入户开展技术指导和培训工作,保证主导品种和主推技术入户率和到位率98%以上。
创新培育机制 实施新型职业农民培育项目,遵循农业特点和农民教育培训规律,不断创新培育机制。实行线上线下融合培育,全面提升培训效果。根据产业类型组建培训班,统筹培育适应发展需求的各类型职业农民,进行教育、认定、管理和扶持,培育生产经营型新型职业农民200人。按照产业周期全过程,实行“一点两线、全程分段”培训,以产业发展为立足点,以生产技能和经营管理水平提升为两条主线,分段集中培训、实训实习、参观考察和生产实践。建立农民田间学校,加强示范户、辐射户的培训工作。
加强农业信息服务 推动“全国农业科教云平台”和“山东农业科技服务云平台”的落地应用,组织动员各级农业科教管理部门、科研教学单位、农技推广和培训机构等管理人员上线服务,大力推介中国农技推广 APP、云上智农 APP和山东农技汇 APP,进一步完善各平台的有效服务功能。充分发挥专家团优势,深入田间地头,为农民提供切实有效的服务。

【品牌农业建设】 把安丘大姜、安丘大葱、柘山花生、石埠子樱桃等一批优势农产品,确定为品牌培育重点,利用各种展会、媒体进行推介宣传,培育一批具有地方特色的名优新特农产品。加快“三品”生产基地建设,发挥龙头企业和合作社、家庭农场的认证主体作用。加强品牌宣传展示,积极开阔市场。组织全市部分龙头企业、农产品认证企业参加2017年第十八届全国绿色食品博览会、第十五届中国国际农产品交易会,积极开拓国内外市场,推动农业合作。是年,新增“三品一标”农产品14个、基地面积2.44万亩。全市 “三品一标”农产品达298个。

【农业污染面源控制】  大力推广农作物秸秆综合利用技术,通过农村沼气、秸秆过腹还田、大型机械直接还田、秸秆反应堆、秸秆青贮、秸秆固化等途径,变农业废弃物为农业发展资源,努力打造农业发展循环产业链。是年,蔬菜有机肥替代化肥试点项目通过加入秸秆堆沤有机肥3万余吨,消化秸秆2000多吨;通过300亩秸秆生物反应堆模式,消耗秸秆1000多吨。安丘市利宁秸秆加工厂,采取从农户或供货商处购买干燥农作物秸秆(玉米秸秆、花生壳、棉秆等)、木屑等,根据客户需要使用物理挤压方式,加工成不同规格、不同热值要求的颗粒,年产生物质颗粒燃料5000多吨。年内,全市有规模养殖场玉米青贮户60多户,青贮氨化池窖90多个,容积26000立方米,青贮总量2万吨以上,年消化1万亩以上玉米秸秆。山东合力牧业有限公司,建有青贮氨化池4个,每个3000立方米,计1.2万立方米,青贮秸秆总量1万吨,消化玉米秸秆4500亩。全市秸秆综合利用率92%。
推进统防统治和绿色防控工作  推广生态调控、生物农药、理化诱控、科学用药等技术模式,减少化学农药使用量。是年,统防统治应用面积30万亩,绿色防控应用面积75万亩,全年农药使用量比2016年减少2%。
继续搞好测土配方施肥项目 大力推广测土配方施肥、水肥一体化、有机肥替代化肥、种肥同播、化肥深施等高效施肥技术,不断提高肥料利用率,减肥增效。为种粮大户制定个性化施肥方案,建立蔬菜、大樱桃、大桃、花生、小麦、玉米作物示范田6处。是年,测土测土配方施肥面积158万亩,测土配方施肥作物覆盖率92%。
大力推行农业标准化生产 推行生产全程监管,推进农产品质量标识制度。积极发展无公害农产品、绿色食品、有机食品和地理标志农产品,是年,“三品”基地面积51.6万亩。
降低农田残膜污染 大力推广应用可回收地膜,鼓励各类园区、标准化生产基地、农民积极应用可降解地膜和0.01毫米的以上地膜,从源头保证农田残膜可回收,提高地膜回收利用率,是年,不可降解标准地膜回收率90%以上。