食品工业
【概况】 2017年，全市规模以上食品企业510家，实现主营业务收入1505.66亿元，同比增长2.1%；实现利税100.48亿元，同比增长4.7%；实现利润69.95亿元，同比增长4.5%。
【合力推进核心区建设】 “中国食品谷”是潍坊市为推动食品产业转型升级，建设国家食品安全区而打造的战略平台。4月份，邀请“好品山东”电商平台、恩源信息科技到“中国食品谷”进行考察，考察期间初步达成同中国食品谷集团有限公司、潍坊恩源信息科技有限公司组建一个电商平台入住食品谷的意向。同时“好品山东”联合中国食品谷集团有限公司、潍坊恩源信息科技有限公司组成三方联合调研组，对全市部分重点食品企业进行调研。调研小组先后到青州市家家富现代农业集团有限公司、东亚畜牧交易所、潍坊匠造食品有限公司、潍坊风筝面粉有限责任公司等食品相关企业，了解企业生产经营、品牌推广和信息化建设等方面的需求，有针对性地研究制定出具体服务措施。
【招商引资】 完善补充食品产业专家库信息。以“智库”建设为抓手，充实完善专家库队伍，充分发挥专家的技术优势和咨询参谋作用，为食品产业发展提供了强有力的科技支撑；加强推进产学研合作，积极与国家高等院校、科研院所等建立良好的互动关系，经过不懈努力和牵线搭桥，促成景芝酒业、得利斯有限公司与国家高等院校、科研院所的合作。
【品牌建设】 以“增品种、提品质、创品牌”的“三品”战略为发展重点，以构建“品牌强大、品质优良、品种优化、集群发展”的食品产业发展体系为方向。组织诸城经济和信息化局参加由国家工业和信息化部科技司主办的“2017年第一期产业集群区域品牌建设经验学习交流会”“2017年全国工业企业品牌培育经验交流活动”，学习产业集群区域品牌建设方法，交流区域品牌建设工作经验，为下阶段建设工作打下良好基础。根据工业和信息化部科技司《关于开展2017年产业集群区域品牌建设试点示范工作的通知》要求，积极组织诸城市申报，并配合做好食品产业集群区域品牌示范区申报材料的编写和上报；组织安丘市申报创建“中国食品强县”，2017年12月26日，中国食品工业协会公布《关于发布2016年—2017年度全国食品工业强县（市、区）的决定》，安丘市获评“2016年—2017年度全国食品工业强市”称号。山东省共5个县（市）获评，安丘市是潍坊市唯一上榜县级市。
【诚信管理体系建设】 加强诚信宣传与诚信文化建设，利用多种途径宣传食品工业企业诚信管理体系建设进程；组织食品企业开展诚信体系建设交流活动，将全市食品企业诚信体系建设情况及先进经验和成功做法以《潍坊工业动态》汇编成册；加快构建食品安全长效机制，按照“全面铺开，选择重点，稳步推进”的原则，做好规模以上食品工业企业诚信管理体系新国家标准宣传培训工作。2017年9月20日，分别在诸城市、安丘市举办《食品工业企业诚信管理体系》国家标准宣贯培训班，参加培训规模以上食品企业共有130余家，约占全市规模以上食品企业25%。全市共有8家食品工业企业获得国家颁发的食品工业企业诚信管理体系评价证书，总数居全省首位。
【食品安全】 结合节日期间食品消费特点，2017年1月18日，到高新区进行春节期间食品安全市场整治督查，到潍坊十甲农贸市场、潍坊佳乐家谷德广场、老城根饭店、潍坊安泊直饮水厂进行实地督查，结合实际提出改进意见。下发关于做好节假日期间食品安全保障工作系列通知文件，督促各县（市、区）经信局、市属各开发区经发局落实属地食品安全监管职责，同时，对列入《推进食品加工产业发展实施方案》的重点龙头企业进行实地督导检查，及时排除食品安全隐患，保障群众食品质量安全，确保全市人民度过欢乐、祥和、平安的节日；加强食品安全宣传力度，积极参与食品安全周活动。紧扣“尚德守法，共治共享食品安全”活动主题，起草《2017年食品安全宣传周活动方案》，并于6月29日参加食品安全宣传周启动仪式。与此同时，设立安全宣传咨询台，以现场咨询、展板宣传、发放宣传资料等形式，向广大居民群众宣传食品安全法律法规及食品安全知识。
食品工业
食品工业
【概况】 2017年，全市规模以上食品企业510家，实现主营业务收入1505.66亿元，同比增长2.1%；实现利税100.48亿元，同比增长4.7%；实现利润69.95亿元，同比增长4.5%。
【合力推进核心区建设】 “中国食品谷”是潍坊市为推动食品产业转型升级，建设国家食品安全区而打造的战略平台。4月份，邀请“好品山东”电商平台、恩源信息科技到“中国食品谷”进行考察，考察期间初步达成同中国食品谷集团有限公司、潍坊恩源信息科技有限公司组建一个电商平台入住食品谷的意向。同时“好品山东”联合中国食品谷集团有限公司、潍坊恩源信息科技有限公司组成三方联合调研组，对全市部分重点食品企业进行调研。调研小组先后到青州市家家富现代农业集团有限公司、东亚畜牧交易所、潍坊匠造食品有限公司、潍坊风筝面粉有限责任公司等食品相关企业，了解企业生产经营、品牌推广和信息化建设等方面的需求，有针对性地研究制定出具体服务措施。
【招商引资】 完善补充食品产业专家库信息。以“智库”建设为抓手，充实完善专家库队伍，充分发挥专家的技术优势和咨询参谋作用，为食品产业发展提供了强有力的科技支撑；加强推进产学研合作，积极与国家高等院校、科研院所等建立良好的互动关系，经过不懈努力和牵线搭桥，促成景芝酒业、得利斯有限公司与国家高等院校、科研院所的合作。
【品牌建设】 以“增品种、提品质、创品牌”的“三品”战略为发展重点，以构建“品牌强大、品质优良、品种优化、集群发展”的食品产业发展体系为方向。组织诸城经济和信息化局参加由国家工业和信息化部科技司主办的“2017年第一期产业集群区域品牌建设经验学习交流会”“2017年全国工业企业品牌培育经验交流活动”，学习产业集群区域品牌建设方法，交流区域品牌建设工作经验，为下阶段建设工作打下良好基础。根据工业和信息化部科技司《关于开展2017年产业集群区域品牌建设试点示范工作的通知》要求，积极组织诸城市申报，并配合做好食品产业集群区域品牌示范区申报材料的编写和上报；组织安丘市申报创建“中国食品强县”，2017年12月26日，中国食品工业协会公布《关于发布2016年—2017年度全国食品工业强县（市、区）的决定》，安丘市获评“2016年—2017年度全国食品工业强市”称号。山东省共5个县（市）获评，安丘市是潍坊市唯一上榜县级市。
【诚信管理体系建设】 加强诚信宣传与诚信文化建设，利用多种途径宣传食品工业企业诚信管理体系建设进程；组织食品企业开展诚信体系建设交流活动，将全市食品企业诚信体系建设情况及先进经验和成功做法以《潍坊工业动态》汇编成册；加快构建食品安全长效机制，按照“全面铺开，选择重点，稳步推进”的原则，做好规模以上食品工业企业诚信管理体系新国家标准宣传培训工作。2017年9月20日，分别在诸城市、安丘市举办《食品工业企业诚信管理体系》国家标准宣贯培训班，参加培训规模以上食品企业共有130余家，约占全市规模以上食品企业25%。全市共有8家食品工业企业获得国家颁发的食品工业企业诚信管理体系评价证书，总数居全省首位。
【食品安全】 结合节日期间食品消费特点，2017年1月18日，到高新区进行春节期间食品安全市场整治督查，到潍坊十甲农贸市场、潍坊佳乐家谷德广场、老城根饭店、潍坊安泊直饮水厂进行实地督查，结合实际提出改进意见。下发关于做好节假日期间食品安全保障工作系列通知文件，督促各县（市、区）经信局、市属各开发区经发局落实属地食品安全监管职责，同时，对列入《推进食品加工产业发展实施方案》的重点龙头企业进行实地督导检查，及时排除食品安全隐患，保障群众食品质量安全，确保全市人民度过欢乐、祥和、平安的节日；加强食品安全宣传力度，积极参与食品安全周活动。紧扣“尚德守法，共治共享食品安全”活动主题，起草《2017年食品安全宣传周活动方案》，并于6月29日参加食品安全宣传周启动仪式。与此同时，设立安全宣传咨询台，以现场咨询、展板宣传、发放宣传资料等形式，向广大居民群众宣传食品安全法律法规及食品安全知识。