食品药品监督管理
【概况】 2016年,潍坊市食品药品监督管理局以创建“国家食品安全示范城市”为抓手,坚持“发挥市场机制、推动社会共治”“让市场管市场”的食药安全治理方向,实施“党政综治、部门合治、行业自治、业态整治、社会共治”五治并举,全市食药安全水平不断提升。先后获得“山东省食品安全示范城市”“省级文明单位”等称号,在“全市科学发展综合考核”中获评“优秀”等次,在全省2016年食品药品安全工作考核中评价等次为A。
【国家食品安全城市创建】 牵头成立了部门联合考评组,对各县(市、区)、市属各开发区创建国家食品安全城市工作开展36轮考评、排名和通报。组织各相关部门成立2个督导团队,通过样板站点打造、现场培训指导、样板复制推广等方式,逐一进行指导培训,全力推进基层工作落实。创建工作在国家和省组织的历次评估检查中均名列前茅,以全省“第一名”的成绩通过省级考核验收,被推荐为“国家食品安全示范城市”。在国务院食品安全委员会办公室召开的“三次创建工作会议”上均作典型发言。
【食品药品业态整治】 持续实施“双随机”(随机抽取检查人员、随机抽取检查对象)抽查、飞行检查、质量约谈、GMP和GSP认证等措施,推进各项监管规范落实。加强食品小作坊、小食品店、小饭店、小摊贩、小饭桌、鲜奶吧“六小”业态监管,落实备案登记、统一标牌公示、限时定点经营,将“六小”业态纳入监管范围。强力开展专项整治,重点组织开展食用油、肉、大桶水、蔬菜、中药饮片、高风险医疗器械和打击非法添加、黑工厂、黑窝点、黑作坊、黑交易等整治行动,共查处食药案件2387起。加大监督检测力度,全市共抽检食品食用农产品5.28万批次,达到千人5.69批次,食品药品评价性抽检合格率名列全省前茅。及时公开所有行政许可、稽查案件信息,并在全国首家公开全部检测结果信息,曝光企业不法行为和不合格食品,激发市场优胜劣汰功能。
【推动企业落实主体责任】 在全国首家创新实施了“快检托管”全覆盖工程,在全市所有大型食品批发市场、农贸市场和大型超市全部建设“快检室”,快检结果向社会公示,引导消费,倒逼生产经营者自律。为解决市场自检主动性不强、人员不专业、公信度不高等问题,探索实施“政府主导并购买部分服务,市场开办者委托第三方检测机构进驻”的快检潍坊模式,并在市场快检室开设免费检测窗口,让每一位消费者成为监督者,实现“小窗口”撬动“大监管”的倍增效应。利用信息化监管平台,对学校食堂、重点餐饮单位后厨和市场快检室,实施远程视频监控和电视直播,让餐饮单位后厨和快检室的操作运行情况置于公众监督之下。创新推行“赋码追溯”,督促企业将链接产品质量信息的二维码印制在食品包装上,发挥倒逼源头自律作用。深入推进“阳光开放”行动,2016年,全市共有319家食品生产加工企业、32276家食品流通单位和1913家餐饮单位实现了阳光“亮化”。
【食药安全宣传教育】 充分发挥网络、电视、咨询电话、广播喇叭为载体的“空中四条线”和以每个村居一条宣传街、一个文化大院、一个公示栏和一张服务卡为阵地的“地上四个一”基层食药安全“双四”宣教作用,实现“空中地上”立体发声。在市内媒体开辟《打开舌尖上的问号》《诚信企业家访谈》等专栏。通过微信公众号、微博及时发布监管动态、宣传食安常识。创新社会化宣传模式,委托社会机构通过文艺会演、有奖问答等百姓喜闻乐见的方式,免费组织开展食药安全常识“八进”(进学校、进机关、进企业、进农村、进社区、进工地、进市场、进景点)现场宣教活动。继续采取制作宣传展板、张贴宣传画等方式,将宣传阵地延伸到城区街道、广场、公园、银行、商店等人员密集场所和公交车、出租车、校车等移动载体,覆盖到所有生产经营业户。广泛印发、张贴《致广大市民的一封信》《致广大生产经营者的一封信》,实现家喻户晓、人人皆知。在所有门店张贴“食安消费告知书”,广泛宣传有奖举报政策,让公众的每一次消费都成为对食药质量的把关和对生产经营者诚信的监督。全年共收到群众咨询和投诉举报7766件,办结率、回复率、满意率均达到100%。
食品药品监督管理
食品药品监督管理
【概况】 2016年,潍坊市食品药品监督管理局以创建“国家食品安全示范城市”为抓手,坚持“发挥市场机制、推动社会共治”“让市场管市场”的食药安全治理方向,实施“党政综治、部门合治、行业自治、业态整治、社会共治”五治并举,全市食药安全水平不断提升。先后获得“山东省食品安全示范城市”“省级文明单位”等称号,在“全市科学发展综合考核”中获评“优秀”等次,在全省2016年食品药品安全工作考核中评价等次为A。
【国家食品安全城市创建】 牵头成立了部门联合考评组,对各县(市、区)、市属各开发区创建国家食品安全城市工作开展36轮考评、排名和通报。组织各相关部门成立2个督导团队,通过样板站点打造、现场培训指导、样板复制推广等方式,逐一进行指导培训,全力推进基层工作落实。创建工作在国家和省组织的历次评估检查中均名列前茅,以全省“第一名”的成绩通过省级考核验收,被推荐为“国家食品安全示范城市”。在国务院食品安全委员会办公室召开的“三次创建工作会议”上均作典型发言。
【食品药品业态整治】 持续实施“双随机”(随机抽取检查人员、随机抽取检查对象)抽查、飞行检查、质量约谈、GMP和GSP认证等措施,推进各项监管规范落实。加强食品小作坊、小食品店、小饭店、小摊贩、小饭桌、鲜奶吧“六小”业态监管,落实备案登记、统一标牌公示、限时定点经营,将“六小”业态纳入监管范围。强力开展专项整治,重点组织开展食用油、肉、大桶水、蔬菜、中药饮片、高风险医疗器械和打击非法添加、黑工厂、黑窝点、黑作坊、黑交易等整治行动,共查处食药案件2387起。加大监督检测力度,全市共抽检食品食用农产品5.28万批次,达到千人5.69批次,食品药品评价性抽检合格率名列全省前茅。及时公开所有行政许可、稽查案件信息,并在全国首家公开全部检测结果信息,曝光企业不法行为和不合格食品,激发市场优胜劣汰功能。
【推动企业落实主体责任】 在全国首家创新实施了“快检托管”全覆盖工程,在全市所有大型食品批发市场、农贸市场和大型超市全部建设“快检室”,快检结果向社会公示,引导消费,倒逼生产经营者自律。为解决市场自检主动性不强、人员不专业、公信度不高等问题,探索实施“政府主导并购买部分服务,市场开办者委托第三方检测机构进驻”的快检潍坊模式,并在市场快检室开设免费检测窗口,让每一位消费者成为监督者,实现“小窗口”撬动“大监管”的倍增效应。利用信息化监管平台,对学校食堂、重点餐饮单位后厨和市场快检室,实施远程视频监控和电视直播,让餐饮单位后厨和快检室的操作运行情况置于公众监督之下。创新推行“赋码追溯”,督促企业将链接产品质量信息的二维码印制在食品包装上,发挥倒逼源头自律作用。深入推进“阳光开放”行动,2016年,全市共有319家食品生产加工企业、32276家食品流通单位和1913家餐饮单位实现了阳光“亮化”。
【食药安全宣传教育】 充分发挥网络、电视、咨询电话、广播喇叭为载体的“空中四条线”和以每个村居一条宣传街、一个文化大院、一个公示栏和一张服务卡为阵地的“地上四个一”基层食药安全“双四”宣教作用,实现“空中地上”立体发声。在市内媒体开辟《打开舌尖上的问号》《诚信企业家访谈》等专栏。通过微信公众号、微博及时发布监管动态、宣传食安常识。创新社会化宣传模式,委托社会机构通过文艺会演、有奖问答等百姓喜闻乐见的方式,免费组织开展食药安全常识“八进”(进学校、进机关、进企业、进农村、进社区、进工地、进市场、进景点)现场宣教活动。继续采取制作宣传展板、张贴宣传画等方式,将宣传阵地延伸到城区街道、广场、公园、银行、商店等人员密集场所和公交车、出租车、校车等移动载体,覆盖到所有生产经营业户。广泛印发、张贴《致广大市民的一封信》《致广大生产经营者的一封信》,实现家喻户晓、人人皆知。在所有门店张贴“食安消费告知书”,广泛宣传有奖举报政策,让公众的每一次消费都成为对食药质量的把关和对生产经营者诚信的监督。全年共收到群众咨询和投诉举报7766件,办结率、回复率、满意率均达到100%。