粮食流通
【概况】 2012年，全市粮食系统紧紧围绕确保粮食安全这个中心，突出保供稳价和粮食执法两个重点，抓好“放心粮油”“居民厨房”和“农户科学储粮”三项惠民工程，强化学习培训、调查研究、改革创新和作风建设四个支撑，取得了应有成效。全社会粮食总购进1036万吨，总销售866万吨，市场购销活跃，供需平稳有序，地方粮食安全得到有效保障。
【市场调控】 全面落实保供稳价各项政策措施，开展全市社会粮油供需平衡调查，狠抓粮食购销，收购夏粮43.9万吨，同比增长25%，收购秋粮38.4万吨，圆满完成地方储备粮轮换任务。加强对区域内粮食生产、需求、库存、价格、质量状况、粮情粮势的实时监测和动态分析，制订应急预案，开展应急演练，举办应急培训20次、230余人。全市应急加工企业达到26个，应急供应企业达到70个，应急体系建设取得新进展。
【储备管理与建设】 整合储备资源，对市直储备管理格局进行调整，将擂鼓山粮库上划市局管理。做好全市粮油仓储备案管理工作，审核通过粮油仓储单位126家，有效仓容237万吨，其中国有80万吨。实施科学储粮，常规保管和科学保粮相结合，全市入统仓储企业装备环流熏蒸、粮情测控、机械通风新技术的仓容量已达到110多万吨，大大提升了仓储管理水平。强化仓储基础设施建设，寒亭区、青州市、寿光市、昌乐县、昌邑市、高密市等地方粮食储备库相继投入使用，安丘市、临朐县等新库正在建设中。争创规范化示范库，潍坊粮油储备库连续三年被评为省规范化粮库。开展粮食行业“打非治违”和“防灾减灾”活动，搞好全市粮食安全生产集中排查整治。
【行政执法】 执法能力越来越强。继城区、寿光市、高密市、安丘市获得省粮食规范化执法示范县称号后，年内新申报的青州市、临朐县也通过了省局考核验收，寿光还将申报国家粮食规范化执法示范县。青州在全市率先配置了统一执法服装，执法工作迈出了坚实的一步。执法程序越来越规范。起草工作方案，启动“行政程序年”活动，对全市8例罚款处罚案件卷宗进行集中审阅，使执法程序更加完善、规范。城区分局与工商、质监等部门开展首次联合执法行动，对28家涉粮业户进行检查。执法效果越来越明显。年内下达责令整改通知书120份，行政处罚32例，同比增加30%，部分县市区由原来较为单一的统计违法处罚延伸到粮食质量、仓储设施等范围。组织承办全省粮食流通监督检查工作会议，召开了《粮食法（征求意见稿）》征求意见座谈会，有针对性地提出了修改意见并整理上报。
【产业化发展】 全市纳入粮油加工业统计的企业共164家，工业总产值、销售收入、利润总额等各项指标均保持两位数增长，在全省粮食行业主要经济指标排名中稳居前茅。品牌建设取得新进展，全市粮食企业产品中有3个“中国驰名商标”，8个“中国名牌”，7个“山东名牌”，19个“山东著名商标”。“高密望乡食品”面条加工能力稳居全省同行业第一、全国前十强，“潍坊风筝面粉”被评为全国小麦粉加工行业50强，“风筝”小麦粉、“华麟”麦芯粉荣获第十二届全国粮油展金奖。行业协会服务、协调作用得到有效发挥，召开全市粮食行业协会2012年年会，部署工作任务，进一步强调粮食质量监管和食品安全的重要性，明确了企业主体责任。
【三项工程建设】 致力于放心粮油、居民厨房和农户科学储粮“三项工程”建设，开展市级“放心粮油”“放心粮油销售店”评审活动，寿光华麟面业、高密恒丰面粉、新春油脂3家公司被推荐评比为第三批全国“放心粮油”示范企业，全市建成“放心粮油”加工企业23家，“放心粮油”销售网点6287个，配送中心5个，年销售“放心粮油”90多万吨；以城区隆泰食品、寿光圣粮春食品、高密望乡食品为代表的主食产业化发展骨干企业，已成为名副其实的“居民厨房”；“农户科学储粮”专项建设已圆满完成2万户“小粮仓”制作发放任务，新年度中央和地方专项配套补助资金、“小粮仓”计划指标1.3万个全部分解落实到8个县市区。
【军粮供应】 全市军供工作坚持“以兵为本”，围绕军粮供应服务科学发展这一主题，抓住增强应急综合保障能力这一主线，搞好“规范化管理与争创星级军供站、军粮供应与副营业务、粮油科技进军营与争创社会化拥军窗口单位、军供文化与业务技能培训”四个结合，较好地完成了各项任务。
（郭冬青）