土洞养菇及绿色食品开发

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【土洞养菇效益高】潍坊市临朐等县利用沟边、崖头开挖土洞栽培双孢菇获得成
功,并取得了每平方米20元的高效益。做法是:在不易塌方的沟边、崖头开挖长
40米、宽2.8米、高2.5米左右的土洞,于土洞两边各搭3层竹架为菇床;以麦草、
牛粪、猪粪、豆饼、尿素、石膏、氧化钙、过磷酸钙等为原料,按一定比例搭配,
严格消毒; 接种后严格控制温湿度。每条土洞年投料4次。平均每平方米每次投
料出菇10公斤左右,每条土洞年出菇量1万~1.1万公斤左右,年产值2万~2.2万
元。成为山区农民发家致富的有效途径。
(袁永胜)

【绿色食品开发】1997年, 潍坊市把开发生产无公害绿色食品当做农业环保工作
的重点。通过环境质量监测和评价,跟踪检查和技术指导,由国家农业部绿色食
品发展中心检测认定,昌乐县“金山牌”西瓜和安丘市大姜等18种系列蔬菜获得
绿色食品标准使用权。
(张树栋 刘丽俐)