【概况】2006年，面对国内外严峻的重大动物疫情和畜产品市场波动的双重考验，
全市在各级党委、政府的正确领导下，沉着应对，扎实工作，有力地促进了全市
畜牧业的持续稳定健康发展。 全市全年生猪出栏668.1万头，牛出栏32.0万头，
羊出栏137.7万只，家禽出栏4亿只，其中肉鸡出栏2.2亿只，肉鸭出栏1.4亿只，
奶牛存栏8.5万头， 蛋鸡存栏2571.8万只， 肉类总产量119.7万吨，禽蛋总产量
28.9万吨， 奶类总产量23.6万吨， 畜牧业现价产值143.7亿元， 畜牧业总收入
317.1亿元， 全市的各项畜牧兽医工作均居全省前列，被评为全省畜牧兽医工作
先进单位和全省动物疫病防控工作目标管理先进单位、全省畜牧科技工作先进单
位、全省发展畜牧合作经济组织先进单位、全省饲料管理工作先进单位、全省秸
秆青贮养畜工作先进单位。市畜牧局被省人事厅和省畜牧局评为先进集体。
【畜牧协会成立】 2006年8月25日，潍坊市畜牧协会成立大会在潍坊隆重召开。
来自全市畜牧养殖、加工、兽药、饲料企业的代表，各县市区畜牧主管部门的代
表共100余名参加了会议。 大会审议通过了《潍坊市畜牧业协会章程》，以无记
名投票形式选举产生了第一届理事会、常务理事会，会议选举王绍森为会长。大
会还举办了潍坊畜牧业发展热点论坛，围绕潍坊畜牧业在畜禽繁育、养殖技术、
畜产品安全、畜产品加工、畜产品产业化、生态畜牧业等领域如何推向大市场、
打造潍坊畜牧品牌、建设畜牧业强市以及企业如何发挥龙头带动作用等方面，进
行了研讨。
【落实“五项措施”促进畜产品外销】为扩大畜产品的市场份额，拉动畜牧生产
的快速发展，促进农民增收，采取了五项措施促进畜产品外销。一是组织畜产品
加工龙头企业定期召开潍坊市名牌畜产品推介会。二是加强质量体系建设。组织
企业严格按照畜产品进口国和畜产品市场准入城市对产品的质量要求生产，帮助
企业尽快通过ISO9000质量体系认证、 绿色食品认证和无公害畜产品认证。三是
加强市场信用体系建设。成立潍坊市畜牧协会，加强行业自律，维护树立“潍坊
市优质畜产品”的品牌信誉。四是加强对生产过程的监督管理。加强对动物饲养、
屠宰、 加工企业的监督管理，着力打造国内230个大中城市“放心菜篮子”的主
供基地。五是加强了兽药、饲料和种畜禽等生产投入品的监督管理，从源头上保
证生产原料的安全。2006年，全市已有96家畜产品加工企业的产品获得北京、上
海畜产品市场准入资格，有16家企业取得长春、杭州市场的备案。年进入京沪等
大城市的肉类达到50万吨，占潍坊肉类产量的40%，诸城的得利斯、昌邑的新昌、
临朐的盛罗捷分别获人民大会堂直供许可； 年供肯德基公司3万吨，占肯德基年
需求量的60%。
【特种动物迅猛发展】全市特种动物的主要饲养品种有美国短毛漆黑水貂、芬兰
原种蓝狐和貉等优良品种，其中，狐狸、水貂的良种供应辐射到全国八个省市。
2006年，狐狸、水貂、貉等特种动物养殖业呈现出产销两旺的大好形势，共出栏
686万只,同比增长近2倍。特种动物养殖纯收入为9.8亿元，吸纳劳动力1万多人。
特种养殖业已经成为全市畜牧业发展中的重要产业。
【畜产品检测】 潍坊市畜牧检测中心在具备了按国家标准对兽药、 饲料等产品
483个参数的检验能力后， 2006年，又通过了仪器设备的年度计量鉴定，开展了
质量体系的内部评审和管理评审，对不合格要求的项目进行了重点整改。
2006年完成省级99个禽场4148份，3个牛场90份，2个羊场60份，7个猪场190
份采样任务；完成兽药检测样品160份，饲料检测样品257份；对潍坊百货集团、
世纪泰华、万家福超市、早春园、南下河、潍城南苑集贸市场进行了监督抽检，
抽取猪牛羊鸡肉和其他畜产品724份进行了感观、 瘦肉精和抗生素药残检测，其
中检出盐克伦特5份，氯霉素8份药残超标。共外派技术人员8人(次) 分别参加高
效液相色谱仪、细菌自动鉴定仪、原子吸收分光光度计等精密仪器设备使用，动
物疫病检测技术与诊断等项培训。为全市12个县级实验室举办了“畜产品中瘦肉
精残留检测培训班”，参加培训人员达24人。共编发《畜牧检测简报》12期；编
发《畜牧检测公告》22期，在全市主要新闻媒体发布，解除了群众对畜产品和投
入品质量的担忧，有效引导了社会消费。
【对兽药生产、经营企业实施监管制度】在进一步对兽药使用环节实施监管的基
础上，从2006年开始加强对全市47家兽药生产厂家，近800家经营企业(单位) 实
施监管， 并落实监管责任制。 具体办法是：监管人员至少半月对所监管的企业
(单位)巡回监管一次，审核案件、查验物品、核对记录、填写《潍坊市兽药监管
记录表》，对监管中发现的问题提出意见和建议。县级主管单位及主管人员及时
审核监管记录并及时做好相应处理。对问题较多企业(单位)列入“黑名单”，实
行重点监控。市县两级主管部门加强监督管理，严肃惩处各种失职、渎职行为，
确保监督责任制落实到位，从而真正在兽药生产、经营、使用三个环节上建起了
三道关口。全年查处各类违法案件57起，其中查处制销假劣疫苗和群众因使用假
疫苗造成损失的案件8起，为群众挽回经济损失100多万元。共抽检流通环节兽药
产品132个，合格率为75%，对不合格产品，都依法进行了处理。
【村级动物防疫员队伍建设】按照《潍坊市人民政府办公室关于加快建立农村应
急性动物防疫队伍的通知》要求，严格开展农村应急性动物防疫员的审核、培训、
考核工作。通过基层推荐、由县(市、区)畜牧局严格按照“公开、公平、竞争、
择优”的原则进行考试考核，公开选聘了8554名村级动物防疫员并发放《山东省
村级动物防疫员聘用合格证》。已聘用的8554名村级防疫员能独立开展免疫、冷
配、常见病诊疗服务，成为动物防疫工作的中坚力量。
(张金荣 陈同义 周全洲供稿)