【概况】2005年,潍坊畜牧业经历了畜产品出口封关和国内外暴发高致病性禽流
感疫情的严峻考验。全市在各级党委政府的正确领导下,认真贯彻落实中央一号
文件和中央、省农村工作会议精神,落实科学发展观,大力实施“三化、三带动、
三变”战略,围绕防疫体系和优质畜产品基地建设两个重点,积极开展重大动物
疫病防控,大力实施标准化生产,不断壮大龙头企业,强化畜牧行政执法,积极
推广畜牧科技,促进了畜牧业的发展,呈现出速度、效益同步增长的良好势头。
全年全市生猪出栏664万头,比上年增长7.8%;牛出栏43.5万头,增长10.2%;羊
出栏205万只,增长7.9%;家禽出栏4.4亿只,增长9.8%,其中肉鸡出栏2.3亿只,
减少2.3%, 肉鸭出栏1.44亿只,增长48.5%;奶牛存栏8.2万头,增长18.5%;肉
类总产量129万吨, 增长7.8%;禽蛋总产量37.3万吨,持平;奶类总产量24.7万
吨,增长2.2%。畜牧业现价产值142.6亿元,增长13%;畜牧业总收入296亿元,增长
10%,占农业总收入的42%;农民人均畜牧业纯收入910元,增长15%;畜产品出口5
万吨以上,创汇2亿多美元,占全省的60%以上,畜牧业已成为潍坊农业和农村经济
的重要支柱产业。
(陈同义供稿)
【高致病性禽流感防控工作取得显著成效】从2005年10月份起,国内外高致病性
禽流感疫情频繁发生,曾对潍坊市形成夹击包围之势。面对严峻的疫情形势,全
市上下在市委、市政府的正确领导下,居安思危,高度重视,严防死守,取得了
全市无高致病性禽流感疫情发生的重大成果。对此,国务院、省委省政府和市委
市政府领导非常满意,对全市的工作给予了充分肯定,国家农业部、省畜牧办公
室总结推广了潍坊市依法防控、科学防控的成功经验。主要采取了以下措施:一
是全面动员部署。对重大动物疫病的防控工作, 主要领导亲自抓,多次组织召开
会议,听取工作汇报,做出重要批示。二是严格落实工作责任制,重申了各级政
府主要领导为动物防疫第一责任人,分管领导为直接责任人,畜牧局长为具体责
任人。层层签订责任书,明确了各自的职责,分解任务,落实到人,并实行责任
追究。全市签订责任书3万多份。三是加大资金投入。各级各部门积极筹措资金,
全市到位资金851万元,其中市级332万元,县市区399万元,乡镇120万元。四是
狠抓强制免疫。 全市成立了880支4600多人的免疫专业队伍,按照“县不漏乡、
乡不漏村、村不漏户、户不漏禽”的要求,逐村、逐户、逐场进行免疫,去年全
市共注射口蹄疫疫苗2105.5万毫升,免疫密度达到100%;注射禽流感疫苗3758万
毫升, 应免密度达到100%。五是加强消毒灭源。全市共使用消毒剂143吨,消毒
面积达2.9亿平方米, 为全面控制疫情发挥了重要作用。六是加强疫情监控。在
日常检测的基础上, 建立疫情监测点55个,对重点区域进行重点检测。在林地、
水库、沿海等地新设立候鸟观测点48个,加强对候鸟的观测。对禽类及其产品交
易市场实行封闭式管理,取缔未经批准的交易市场。省政府批准在潍坊市设立的
11处公路检查站, 坚持全天24小时值班。同时,在边界地区交通要道、海港等增
设了临时检查消毒站,坚决把住关口,严防外疫传入。七是做好突发疫情应急准
备。修订完善了高致病性禽流感应急预案,制定发布了《高致病性禽流感疫情处
理技术规程》,并进行了突发疫情应急预备队的培训和多媒体模拟演练。市县乡
分别建立了应急物资储备库,储备了应急物资,确保一旦发生疫情,迅速扑灭在
疫点上。
(孙振永供稿)
【优质畜产品产量突破150万吨】 为从根本上提高畜产品质量,全市继续开展优
质畜产品基地建设。一是大力建设标准化饲养场。新建标准化饲养舍5000栋,使
全市的标准化饲养舍达到了2.3万栋,标准化饲养的肉禽出栏量达到了3.4亿只,
占出栏总量的85%。 二是加快标准化知识的普及。全年全市共举办各类培训班50
多期,受训人数达1万多人次;开展科技下乡活动100多次;开辟宣传栏100多个;
印发公开信、明白纸90多万份,有力地促进了标准化知识的普及。三是加强了对
饲养场的监管。对用于出口的标准化饲养场实施登记备案制度,由官方兽医和检
疫员对辖区内饲养场的动物防疫、用药、用料、无害化处理等进行监管,提高了
出栏畜禽的质量。四是开展了无公害畜产品产地认定和产品认证。在帮助有关企
业提高产品质量的基础上,明确程序,规范材料,做到了申报一家成功一家。全
市有34家企业的产品通过了认证,无公害畜产品产量达40万吨,连同用于加工出
口的和供应大中城市的畜产品,优质畜产品产量达到150万吨以上。
(陈同义供稿)
【畜禽良种繁育体系日趋完善】 良种供应满足了社会需求。 全市共有种畜禽场
174处, 其中祖代场4处,肉鸡父母代场61处,存栏父母代种鸡340万套;蛋鸡父
母代场9处,存栏父母代蛋种鸡17.6万套;父母代种鸭、种鹅场47处,存栏种鹅、
鸭102万套; 二级种猪繁育场37处,存养种母猪2.6万头;奶牛场6处,存栏荷斯
坦奶牛2100头。其它有二级种貂、狐、鸽、种兔、种鹿场等16处,存养种狐、貂
21万只,种兔1.8万只,种鸽4.5万对,梅花鹿63只。建立完善了牛羊猪三大改良
体系。全市共建设冻配站(点) 169处,基本形成了省、市、县三级冻精统一供应
渠道,保证了优良的冻精、液氮的供应,大力推广人工授精技术。随着畜牧业的
发展,全市的家畜改良水平有了较大提高,牛羊猪的杂交改良率分别达到65%、
90%和95%。通过引进西门塔尔、利木赞、荷斯坦奶牛等肉牛、高产奶牛品种改
良当地黄牛及奶牛,人工授精冻精配种母牛26.5万头,改良牛存栏达49.9万头,
出栏24万头; 奶牛人工授精配种奶牛5.3万头, 个体产奶量平均4703公斤, 比
2002年奶牛个体平均产量3866公斤提高了837公斤。 波尔山羊杂交羊存栏达到18
万只,小尾寒羊存栏19.8万只,羊人工授精配种15万只;杂交改良羊存栏86.5万
只。在生猪杂交改良产中,通过引进杜洛克、汉普夏、长白等国外优良品种,由
“土三元”改为“洋三元”的杂交推广,提高了生猪生产的品种质量,瘦肉率提
高到55%以上。全市全年实施猪人工授精69.6万头,二元杂交母猪产仔405万头,
猪三元杂交母猪配种41.4万头,三元杂交猪存栏179万头,出栏380万头。商品瘦
肉猪占到出栏量的80%以上。引进了爱拔益加、艾维茵、哈伯德、海兰褐、樱桃
谷鸭等优质国外禽品种。全市肉鸡、蛋鸡、肉鸭良种率达到了100%。开展了狐狸
的原种引进、狐狸的人工授精技术。通过利用国外原种狐狸及对当地狐狸的人工
授精改良杂交,人工授精授孕率达到85-95%,皮张在原来的平均85厘米上提高
了15厘米以上,皮张价格多收入150-200元。同时开展了牛羊的胚胎移植技术。
从2002年至2005年,全市牛羊胚胎移植达到6923头只,受胎率分别由2002年的45
%和50%提高到50%和62%以上,胚胎移植水平逐年提高。
(赵学新供稿)
【29家兽药生产企业通过农业部兽药GMP验收】 根据兽药生产质量管理规范的要
求, 全市GMP建设步伐明显加快。2005年先后有潍坊百利兽药有限公司、潍坊广
盛冉星饲料动物药品有限公司、山东潍坊华夏药业有限公司、潍坊神龙兽药公司、
潍坊康兴生物科技有限公司等29家企业进行了验收, 均一次性通过兽药GMP。全
市已有40家兽药生产企业顺利通过兽药GMP,在全省和全国位居前列。
(张春平供稿)
【饲料工业迅猛发展】 2005年,潍坊市共有获证企业356个,其中饲料添加剂生
产企业34家, 添加剂预混料生产企业145家,浓缩料、配合料、单一大宗饲料、
精料补充料生产企业292家。2005年,全市饲料产量达343.6万吨,比2004年增长
16.7%, 产值达73.5亿元。全市新增近20家饲料生产企业,有630名饲料检验化验
员、 设备维修工和中控工取得了职业资格证书。 2005年潍坊市饲料办被农业部
203职业技能鉴定站评为先进集体。潍坊市饲料工业协会2 005年在技术咨询服务、
科技交流等方面做了大量的工作。对全市饲料工业的生产、供应、使用状况、发
展趋势等进行全面系统的调查研究,为政府及行业主管部门的正确决策提供了科
学的依据。充分利用协会自身人才、技术等方面的优势,积极开展技术培训、学
术交流和经贸咨询等多方位服务,帮助企业解决产前、产中、售后等诸方面的实
际问题。协会组织部分饲料生产企业经理参加了由美国大豆协会、美国谷物协会、
大连证券交易所等单位在潍坊举办的动物营养、饲料加工技术和工艺、玉米、豆
粕等饲料原料的期货贸易培训班。 协会为全市会员免费订阅了《山东饲料》 和
《中国饲料添加剂》杂志各238份。
(刘炳义供稿)
【动物疫病检测水平不断提高】潍坊市动物疫病防疫体系,从1998年随着无规定
疫病项目开始加深, 到2002年已经基本建成市县乡三级动物疫病检测体系, 到
2004年各县市区都成立了相应的畜牧兽医检测中心。2005年,全市建成1个市级、
12个县级、 53个中心乡镇和123个普通乡镇动物疫病检测室,实验室面积分别达
到800平方米、200平方米、50平方米和40平方米,先后投入2800万元资金,
购置仪器设备2700多台 (套) ,三级实验室配备专职检测人员45 0多人。其中,
市级检测中心到岗的检测人员、 管理及辅助人员共13人,研究员3名、硕士研究
生2名。 市级畜牧检测中心还加强了对县乡级畜牧检测化验室的建设及其业务技
术人员进行了系统的指导和培训,使全市动物疫病检测体系高效地运行。全年全
市未发生重大动物疫情,外调动物及动物产品没有发生动物疫病追溯案件。市区
内检出的药残物产品及时下架或撤柜,净化了畜产品市场,保护了畜产品市场信
誉,保护了消费者人身健康和消费热情。 4月28日,潍坊市畜牧检测中心通过省
级计量认证,成为全省第二家通过省级计量认证的市级畜牧检测机构。
(郭黎阳供稿)
【2005潍坊畜牧业博览会成功举行】 4月16日,2005潍坊畜牧业博览会在潍
坊富华国际会展中心隆重举行。本届畜牧业博览会由潍坊市畜牧局和齐鲁牧业报
社主办,潍坊市兽药协会、饲料协会和养禽协会承办,国内40多家兽药、饲料和种
畜禽生产经营企业、畜产品加工龙头企业协办。市委副书记郑金兰、市人大副主
任王永兴、市政协副主席赵俭、省畜牧办公室副主任刘炳谭、齐鲁牧业报社社长
王本廷等出席,副市长邢培彬致开幕词、市畜牧局局长王绍森主持开幕仪式。博
览会期间,进行了兽药、饲料、畜牧机械等产品展览、展销,举办了产品供需联
谊会, 评出了36家信誉单位,并进行了表彰奖励。这次博览会共有200多家国内
外知名兽药、 饲料、添加剂、机械设备及包装生产企业参加展览,共设摊位200
多处,展销畜牧用品6000余种,成交额2亿多元。有省内外有关企业代表、省内畜
牧系统代表、畜牧生产投入品经营业户、广大畜禽养殖户等约5000人参加了会议。
(李玉忠供稿)