【粮油生产】由于受严重干旱影响，1999年全市粮食播种面积50.5万公顷，比上年减
少4036公顷。其中夏粮面积24.9万公顷，秋粮面积25.6万公顷；油料播种面积11.75
万公顷，比上年减少2082公顷。全年粮食总产比上年减少73.7万吨，减少20.4%，其
中夏粮比上年减少12.3%，秋粮比上年减少28.2%；油料总产比上年减少15.9万吨。
(曹体国)
【蔬菜生产】1999年，全市蔬菜播种面积5.6万公顷，比上年增加0.8万公顷。其中蔬
菜(含菜用瓜，下同)5.1万公顷，瓜类(果用瓜，下同)0.5万公顷。全年蔬菜产量254
万吨，比上年增加26.5万吨，增长11.6%，其中蔬菜231.6万吨，瓜类22.
4万吨，分别比上年增长12.2%和6.7%。
【蔬菜商品化生产格局初步形成，城乡“菜篮子”日益丰富】到1999年底，全市蔬菜
人均占有量达到542公斤，是全国平均水平的2倍多。蔬菜生产由过去的“自给自足型
”转向“商品经济型”，全市初步形成了以海阳为代表的冬春菜、以莱阳为代表的加
工出口菜、以牟平为代表的食用菌和以芝罘为代表的市区“菜篮子”四大商品蔬菜生
产基地。全市蔬菜商品率达到90%，蔬菜产值达到32亿元，占农业总产值的13.8%；农
民人均蔬菜收入达到640元，占农民人均纯收入的19.5%。全市城乡蔬菜市场货源充足
，品种丰富，市场供应实现了淡季不淡，四季均衡。
(王汝信)