【综述】 1994年，全市粮食部门较好地完成了全年各项经济指标。实现销售额23．11亿元，比上
年增长8．85％；利润6836万元，增长41．66％，创历史最好水平；销售额和利润均居全省第一。
完成粮油工业产值11．96亿元，增长44．62％；实现利润3933．86万元，增长21％；产销各种饲
料12．8万吨；产销各种粮油2．15万吨。
1995年，全市粮食系统围绕“保证供应，扩大经营，强化管理，提高效益”的思路开展工作，
促进了各项粮食事业的进一步发展。较好完成全年各项主要经济指标。实现销售收入31．3亿元，比
上年增长35．4％；实现利润7402万元，增长8．2％；全市完成粮油工业产值13．37亿元，增长3．77
％，利润3752万元，增长81％，完成饲料工业产值3．01亿元，实现利润275．15万元；粮油运输
业实现营业收入10857万元，增长45．81％，实现利润171．26万元，增长5．87％。全市产销各种
饲料15万吨，产销各种粮油食品8万吨。市直企业实现销售收入13．1亿元，增长15．37％；完成
粮油工业产值2亿元，增长3．6％；实现利润532万元，增长4．3％。圆满完成全年粮油收购任务，
保证了市区粮油供应和市场稳定。1995年是粮食工作实行各级行政首长负责制的第一年，全市各级
粮食部门在收购中严格执行收购政策，全年入库定购粮食260358吨，占定购计划的100．1％，其中：
完成秋粮定购任务72904吨，占定购计划的100．5％；完成花生仁定购任务3万吨，占定购计划的
100％，为稳定全市粮油市场奠定了坚实的物质基础。同时，全年通过组织外采、进口小麦2万多吨，
保证了市区拥有充足的粮食库存和货源。进一步扩大对外开放，外向型粮食经济取得新进展。1995
年，经过积极努力，国家外经贸部正式批准烟台粮油集团总公司在新加坡开办“新多利企业有限公
司”，实现了走出国门，直接参与国际市场竞争的新突破。积极参与组织了东亚城交会，共邀请新加
坡、韩国、香港、台湾等国家和地区的17位外商，组织了七个系列30多种产品参展，推出招商引资
项目6个，共签定合资合同、协议2项，合同、协议外资额310万美元，实际利用外资额40万美元，
进出口成交总额314万美元。同时，集团总公司还充分利用进出口经营权赋予的优惠政策和经营自主
权。积极实施大贸易带动战略，进一步扩大了出口创汇规模。全年进出口总额达2566万美元，其中：
出口花生仁、绿豆粉、牛筋汤、蔬菜等3096吨，出口创汇207万美元，超额完成全年出口创汇计划。
加快基础设施建设，增强企业发展后劲。全年市直系统共投资6696万元，完成基建项目6个。其中：
市区的新建面粉厂已竣工并正式投产。市粮油运输公司和粮油开发有限公司在“三站”批发市场投资
兴建的良运商厦和金角大厦工程已全部完工，并于12月30日部分投入试营业。由于建设工期短、管
理好，分别被市“三站”批发市场建设领导小组授予“三站市场建设先进单位”称号。
【强化粮油供应管理职能】 1995年，烟台粮油集团总公司为维护市区的粮油供应秩序，控制销量，
强化了粮油供应的计划、调运、统计、信息和粮店供应的管理职能，进一步加强了对粮油优惠券的管
理，出台了优惠券管理办法，发放了粮食食品票，实行了凭票供应由国有粮油专卖店挂牌销售，集体
供粮采取发卡供应的办法，并根据市政府的要求，从7月1日起，在芝罘区、莱山区实行，建立起粮
油供应的组织保证体系。市粮油供应公司开展了核对人口、核对供粮计划的“双核”工作，建立和完
善了粮油供应的各项手续制度和服务规范，使粮油供应工作步入规范化、制度化管理的轨道，为稳定
市区粮油市场起到了积极作用。
【深化改革，建立两条线运行机制】 1995年国务院制定和下发了《关于粮食部门深化改革实行两
条线运行的通知》后，山东省政府及时进行安排部署，烟台市政府对认真贯彻执行中央和省文件精神
进行了研究，提出了切实可行、便于操作的贯彻意见。在全面落实粮食工作县市区长负责制，明确职
权的基础上，对实行两条线运行，从职责范围、财务核算管理、组织机构等方面进行了严格界定，保
证了政策性业务和商业性经营两线运行工作的顺利实施。集团总公司在具体贯彻执行中，在有关部门
支持配合下，做好了几项主要工作。一是召开动员会，进行研究部署。1995年9月在蓬莱召开市区
粮食局长，计划、财务科长参加的动员大会，传达了国务院通知和省政府贯彻意见，并结合各地情况
开展研讨，进行部署，增强了工作信心和责任感。二是加强对国家定购粮食的管理。为实现市内粮食
收支平衡，加强国家定购粮食的管理，确保城乡粮油供应，稳定市场，稳定物价，制定了《烟台市国
家定购粮食管理暂行办法》，规定了粮食购、销、调、存、加各业务环节的具体管理办法。三是制定
了两线运行的实施方案。对粮油政策性业务和商业性经营的范围进行了具体划分；对政策性业务单位
的财务核算和管理，从核算形式、核算要求上做了较细的规定；规定了政策性补贴的范围和补贴标准；
明确了财政补贴的来源和补贴办法。
【狠抓连锁经营体系建设】 本着“规模适当、布局合理、相对集中、方便群众、设施配套”的原则，
从建立完整的粮食宏观调控体系和合理的粮油供应网络入手，重点抓了连锁经营体系建设。1995年
投资100多万元，改造经营场所24处，计4000多平方米，建起连锁店12处，标准化粮店10处，建
立配送中心、专卖店等4处，基本保证了城市居民的供应和粮价的稳定。
【开展“管理效益年”活动，提高粮食经济运行质量】1995年市直粮食系统加强企业管理，推进技
术改造，发展多种经营，提高了经济效益。一是抓骨干，促进企业提高效益。全市确定抓好龙丰集团、
枫林公司、新烟公司3个骨干企业，市直确定抓好新烟公司、储运公司二公司、运输公司海运分公司
3个骨干企业，在人、财、物等方面给予支持，通过大户企业的资本规模效益、人才规模效益、市场
规模效益和政策优势积极实施骨干带动战略，有效地促进了企业生产规模的扩大和经济效益的提高。
二是抓管理，促进企业增收节支。市直粮食系统从基础工作入手，强化资金管理，把各项费用支出作
为考核企业经济效益的重要指标之一，要求每百元实现利润比上年增长5％，压缩会议费、招待费、
车辆费、电话费、出国费、成本费等6项支出，并普遍实行了定额管理、指标管理、审批制度、费用
包干等行之有效的办法，各项费用支出均比上年减少5％。三是抓解困，促进企业扭亏增盈。落实扭
亏责任制，市直各单位主要领导承包亏损企业，限期扭亏为盈，年内市直粮食系统实现利润总额比上
年增长15．37％，没有出现亏损企业。
【调整结构，开拓市场】 1995年市直各单位为进一步拓宽经营门路，延伸经营领域，牢固树立“突
出行业优势，积极开拓市场，发展内外贸易，促进企业发展”的战略思想，使企业由原来的重视本地、
眼睛向内转向立足本地、向外开拓。市饲料公司在激烈的市场竞争中，突出饲料生产的中心地位，加
大结构调整力度，积极开拓市场领域，先后与日本住友会社等大公司建立了良好的业务联系，并在福
山、莱阳、招远等县市区建立了稳定的销售渠道。全年生产、销售饲料11119．6吨，比上年增长31．24
％，饲料产销量第一次突破万吨大关。市粮食供应公司以市场信息为导向，开拓经营领域，抓骨干、
创名牌，投资30多万元，对所属原通伸中心店的食品加工点进行了技术改造，引进先进生产设备研
制生产的“蓝白牌”馒头在国家商标局注册，日产量达1万多公斤，产品供不应求。市粮油工业公司
新建面粉厂顺利试机投产后，为了扩大销售，提高效益，多次派人北上东三省开拓市场，联系客户，
先后与一些大的面粉用户建立了业务关系，取得较好效益。
(杨玉清 申大威)
【龙口市粮油集团总公司】 该公司始建于1991年8月，是一家集粮油加工、商业服务、建筑装璜、
电器生产、精细化工、养殖、高科技开发等跨行业、多元化、多功能于一体的综合性企业集团。拥有
干部职工3800人，固定资产2．7亿元，其中1992～1995年新增固定资产2．1亿元，是1990年前
的12倍。近年来，在切实抓好粮油定购和市场供应，粮油总经营量连续5年超过10万吨的基础上，
围绕构筑多领域、大跨度、高效益的粮食经济新格局这个中心，坚持以狠抓工业扩内涵、大兴实业拓
外延为发展思路，不断加大投入，兴办实体，促进开放，搞活经营，有效地推动了粮食经济的大发展。
1992年以来，共实现利税1亿多元，其中1995年完成销售收入4．2亿元，创利税2970万元。集团
创利连续4年列山东省粮食系统县级市之首，并一举跨入全国粮食系统扭亏增盈工作先进单位行列。
总公司下属30个紧密型分支企业，其中粮办工业企业6个，多种经营企业2个，城镇供应公司
2个，港口粮油转运站及粮油贸易公司各1处，各乡镇分公司19个。另有中外合资企业3个。生产
的主要产品有：粮油及其制成品、各种专用粉、名优特挂面、方便面、棕榈油及混合饲料等。跨行业
项目有，海水养殖、建筑安装装璜、电线电缆、插头、插座及气雾剂产品等。其中，龙丰集团公司已
成为拥有8个下属企业，固定资产1．3亿元的大型跨省企业集团，具有年产“龙丰牌”面粉系列、
食品系列、油脂系列、大豆精粉系列等共40多个品种，日处理小麦400吨，年加工粮油食品12万
吨的生产能力。所产“龙丰牌”三鲜伊面和海味伊面、碗仔面系采用国内一流的方便面专用粉、进口
食用棕榈油精制而成，产品倍受国内外消费者青睐，畅销全国24个省市区，并出口东欧国家和美国、
加拿大等国，产品先后荣获首届中国食品博览会金奖、首届全国轻工业博览会金奖和最受欢迎销售奖，
年销售额达3．6亿元。“八五”期间，企业累计向国家上交利税9300万元，连续3年跨入全国行业
百强企业行列，并位居全国食品制造业最大企业第18位和最佳效益企业第17位，成为全市的支柱企
业。龙丰达电器有限公司，系总公司在1994年引进台资154万美元，与台湾通政有限公司联合创办
而成的。该公司主要生产电线、电缆、插头、插座等系列产品。产品相继取得美国UL、加拿大 CSA、
德国VDE等多国质量认证。1995年又取得中国“长城”认证标志。电线、电缆年产能力可达1．2亿
米，电线插头年产可达500万条。近年来共实现出口创汇400万美元。新龙食油有限公司，系总公司
与新加坡新龙食油有限公司在1994年合股创建的大型棕榈油厂。该项目总投资2980万美元，其设备、
工艺、检测分析全部采用自控装置，属国际一流水平，具有年产棕榈油12万吨的生产能力，年创产
值可达10亿元。
集团总公司坚持“本业为主，多种经营”的方针，以市场为导向，勇于进取，开拓经营，争取
1996年完成销售收入4亿元，利税3500万元，为振兴烟台经济，实现粮食事业的大发展做出更大贡
献。总经理 迟云亮 地址 龙口市黄城西环路中段 电话8517862 传真8518454 电挂43004 邮
编 256701