【市委、市政府作出科技兴农决定】 为实现农业特别是粮油生产持续稳定发展的目标，市委、市政
府于3月5日作出《关于依靠科技进步振兴烟台农业的决定》，要求各级领导牢固树立科技兴农的战略
思想，通过推广应用先进农业科技成果，运用综合技术搞好农业开发，实施农业技术超前研究等手段，
实现农业生产技术的新突破。规划到1992年，主要农作物实现良种化，重点农业新技术、新成果推广
应用率达到70％以上，覆盖面达到90％以上，科技进步因素在农业增长中所占比重达到60％，为逐步
用现代科学技术和科学管理改造传统农业，建立起具有本市特点的适应专业化、商品化生产需要的高
产、优质、低耗的现代农业生产体系打下基础。为此，要求建立健全农业科技推广服务体系，稳定和
壮大农业科技队伍，搞好农业科普教育，努力增加科技投入，切实加强领导，确保科技兴农奋斗目标
的实现。
(钟锦芳)
【十大农业技术开发】 年内，全市实施10项大型农业技术开发课题，通过配置使用综合配套的
先进技术，加大资金和物资投入，开展技术集团承包等有效措施，使"科、物、政"三者呈紧密型结合，
从而对土地及各种资源进行深层挖掘，达到提高作物单产、实现大面积增产的目的。据统计，这十大
开发在1989年的基础上增产粮食4．98亿公斤，花生2538万公斤，果品1620万公斤，总产值增加3．09
亿元，创汇668万美元。其中；50万亩吨粮田科技开发平均亩产1054．6公斤，并带动184.6万亩粮田
亩产达到803．8公斤；30万亩苹果幼树优质丰产综合技术开发，亩产由开发前的48公斤提高到102公
斤；30万亩早薄地小麦增产技术开发亩产246．9公斤，比开发前3年平均水平增产95．1％；10万亩出
口大花生增产技术开发平均亩产达到315．3公斤。其它如lO万亩小麦花生双高产技术开发、5万亩夏
地瓜增产技术开发、万亩芋头增产与加工技术开发、万亩葡萄改造限产栽培技术开发、名贵鱼网箱养
殖技术开发、对虾大面积综合养殖技术开发项目，都完成或超额完成了计划规定的增产目标。
【50万亩吨粮田技术开发全部达标】 50万亩吨粮田技术开发，是市年内实施的十大农业技术开发中
的重点项目，由于加强领导，增加投入，进一步优化配置先进技术措施，实现了新的突破。经省吨粮
田验收小组测产验收，50万亩夏季小麦平均亩产439．5公斤，秋季玉米平均亩产615．1公斤，全年平
均亩产1054．6公斤，超额完成了年度开发指标，比上年增长6％。184．6万亩带动田，全年平均亩产
803．8公斤，比上年增长2l％。"吨、带"两田粮食总产比上年增加2．8亿公斤，、增加产值1.59亿元。
在开发中，市吨粮田开发领导小组大力普及推广"紧凑型玉米"、"烟农15"小麦良种和小麦粒播、玉米
种衣剂等先进技术。4000多名农技肜员深入农村开展技术服务，培训37万人，发放技术资料36.8万份。
专家认为，这_大面积粮食生产技术开发的成功，将对烟台市今后实现粮油生产持续稳定发展的战略
目标产生重要的影响。
【万亩大樱桃技术开发增产效果显著】 福山区果树站自1987年开始承担万亩大樱桃增产技术开发以
来，总结出一套较为完整的大樱桃抗倒伏、防涝害、防春旱落果、老苹果园改建大樱桃园及幼树早期
丰产修剪等增产技术措施，实现了大樱桃大面积丰产，取得了显著经济效益。开发面积10730亩，每
亩由原来的20～30株，增加到55～80株。经验收，5年生以上亩产636．4公斤，4年生亩产297．9公斤，
而传统栽培技术的4～5年生樱桃园刚刚进入始果期。全开发区年内大樱桃产量达到23万公斤，可收入
184万元。4年来，全区累计增加大樱桃产量36万公斤，增加收入288万元。由于采用了先进的栽培管
理技术，每亩还可节省重复栽植苗木费20元，共节省21．46万元，两项合计共增加收入309.46万元，
开发技术水平和经济效益居全国领先地位．
(曲连波)
【农业科技成果推广应用效益大增】 年内，全市有计划地组织推广重大农业科技成果47项，其
中重点项目20项。这些成果包括粮、油、菜、果新品种、新栽培技术、施肥改土、防治病虫、蔬菜保
护栽培、畜禽低成本精养、农田节水、水产养殖及滩涂开发、海洋捕捞等十大类实用技术。新技术新
成果的覆盖面和应用率都达到了60％以上。其中紧凑型玉米良种小麦新品种、蔬菜保护栽培等都基本
得到全面普及。通过推广应用，全市累计增产粮食1．2亿公斤，花生3000万公斤，瓜菜5000万公斤，
肉蛋1500万公斤，果品3000万公斤，水产品1万吨。
【编发《农业新成果新技术重点推广项目介绍》】 为配合农业科技进步，向农业科技工作者和
广大农民推荐实用技术， 市科委会同农业、 林业、水利、水产、农机部门及农技推广中心，编印了
《农业新成果新技术重点推广项目介绍》一书，发到各县市区、各乡镇农业部门单位。书中包括农、
林、水利．水产、农机5个行业，共46项成果。这些项目均经研究成功和大面积生产示范应用，证实
确有显著增产效果，并在当前农业生产中有较强的针对性。书中通俗地介绍了推广项目的优点及操作
方法，使广大农民看得懂，用得上，受到农民和科
技人员的好评。
【推广种衣剂使用技术获得大面积增产】 种衣剂是北京农业大学研制成功的一种新型种子包衣
处理剂，适用于玉米、花生播种包衣。对玉米苗期的粘虫、蓟马防治效果达75％以上，田间保苗率达
90％以上，对花，生苗期蚜虫防效达95％以上；对蝼蛄、蛴螬、金针虫等地下寄虫防效达90％以上，
是保证玉米、花生苗全苗齐的二项有效措施，同时还有促进作物生长的作用。市科委于1989年将该技
术列入烟台市农业科技成果重点推广计划，当年全市推广87．4万亩，其中玉米57．7万亩，花生29．
7万亩。1990年全市增加推广面积达229.8万亩。两年累计增产玉米9700万公斤，增产花生2500万公斤。
这一技术的推广应用不但增产了粮、油，增加了收入，而且在玉米、花生苗期节省了农药和施药劳力，
减轻了劳动强度，降低了生产成本。目前市种衣剂推广应用居全国领先地位。
【苹果新品种推广及老果园技术改造】 近几年烟台市从国外引进一批如日本富土着色系秋富l
号、长富1号、长富2号；新乔纳金、红津轻及美国的元帅系短枝型首红、艳红、新红星等国际市场畅
销的优良品种，通过用新品种发展新果园和对老果园的改造，利肩多头高接技术更换品种，一是在春
天果树萌芽前．后进行枝接，二是在秋天8、9月份进行芽接，形成了以新品种为主，以传统优良地方
品种为辅的种植结构。据初步统计，全市已发展红富士44．7万亩，占全国10％以上，元帅系10．5万
亩，北斗、新乔纳金等4万多亩。新品种栽培面积占全市总面积的52％以上，新品种的更换速度居全
国领先地位。
【瘦肉型猪生产配套技术推广】 经过努力实践，烟台市在瘦肉型猪生产中已形成了一套集品种、
饲料、饲管方法、防疫灭病等先进技术为一体的综合技术。以选育的烟台黑猪作母本与外来品种(新
长白、大约克、杜洛克)瘦肉型公猪杂交，其杂交后代平均日增重680～ 750克，精料重比为2．55～
2．74 : 1，瘦肉率达51.3～52．2％，分别比烟台黑猪提高50～儿8克、7.l～13．5％、10～20％。
每出栏一头瘦肉猪比普通猪节省精饲料50公斤，增加收入50多元。1990年通过广播宣传推广，全市各
乡镇都建立了瘦肉型仔猪供应网，并给予一定的饲料补助；在饲养过程中，采用最佳饲料配方；生料
稠喂、适期屠宰和冬季暖圈养猪及防疫灭病等配套技术。全市出栏商品瘦肉猪33．8万头，累计节约
精饲料1690万公斤，增产瘦肉200多万公斤，增加收入1690万元。
(李瑞庆)
【农业科研】 年内，全市安排了一批为农业长远发展储备后劲的科研课题，取得了一批具有较
高水平的科研成果。在良种选育方面，选育了产穗多、产量高、可以一年两种两收的笋用玉米良种"
鲁笋玉米1号"和产量高、淀粉含量大的"鲁薯2号"地瓜良种；在栽培技术方面，研究开发了小麦、花
生双高产栽培技术，该项技术可以保证在花生不减产或稍减产的情况下，每亩额外增产小麦250～300
公斤；"西红柿矮、密、早高产技术"，亩产西红柿达8000～10000公斤，亩收益万元左右，为农村致
富开辟了新途径 "大樱桃优良品系组织培养技术研究"成果填补国内空白，已培育成功5万多株组培苗，
成植后表现生长快，成活率高。此外还安排了一批难度大、水平高的科研攻关课题，如"小麦外源基
因导入技术研究"、"扇贝、鲍鱼三倍体育种技术研究"、"利用果渣生产单细胞蛋白技术研究"、"利用
特长接穗改造成龄劣质果园技术研究"等，在国内都处于领先地位，研究成功后将对农业生产有较大
影响。
(鞠万顺)
【小麦、花生双高产栽培技术通过鉴定】 由招远县农技中心和烟台市农技站共同研究的"小麦、花
生双高产栽培技术"，11月通过省级技术鉴定。该技术通过3年试验研究，改革了传统种植制度；提出
麦、花生高产新模式，改小麦套种夏花生为宽幅大沟麦套种覆膜春花生，改变了胶东地区花生一年一
作的种植制度，创出了小麦、花生双400公斤／亩的示范田100亩，双350公斤／亩的丰产方1万亩，使
土地利用率提高到200％，产出率提高75％。该成果总结出一套关键性栽培措施，小麦由过去的1．4
尺小沟麦改为2．7尺大沟麦，充分发挥了小麦的边行优势；改传统的花生米播为带壳覆膜播种，提早
了播种期，解决了小麦套花生出现"高脚麦"的问题；改小麦小穗型品种为中穗大粒品种，改花生中早
熟小果型品种为中晚熟大果型品种；增加了有机肥投入量。3年来累计开发面积25万亩，小麦平均亩
产254．8公斤，花生平均亩产332．3公斤，累计增收小麦6370．5万公斤，增加纯收入7763．5万元。
已在全省推广65万亩，累计增收小麦16510万公斤，增收20150万元。
(李瑞庆)
【科技兴海迈出较大步伐】 年内，市科委配合省科委、省计委完成了海洋功能区划任务，并积
极筹备即将开始的海岛资源综合调查工作，为全面开发海洋资源提供依据，安排海洋开发科技项目27
个，取得了一批水平较高的科技成果。如真鲷工厂化育苗技术研究，单位水体育苗量、鱼苗质量及理
论研究水平都达到省内或国内先进水平；对虾小面积精养、对虾饲料饲养效果、虾贝混养等方面技术
水平在国内领先。年内还正在实施一批名贵、出口海产品增养殖技术开发，如红螺、魁蚶、河豚、黑
鲳、鲈鱼、紫石房蛤等，具有较高的经济价值和广阔的出口前景。一些研究项目涉及到高技术领域，
如贝类三倍体育苗、贻贝液化蛋白提取。市科技兴海正向海洋生物养殖农牧化、海洋生物工程以及开
发海洋化工、药物等高层次推进。
(王义荣)