【自然环境】烟台市地处山东半岛中部，位于东经119°34′～121°57′，北纬36°
16′～38°23′。东连威海，西接潍坊，西南与青岛毗邻，北濒渤海、黄海，与辽东
半岛对峙，并与大连隔海相望，共同形成拱卫首都北京的海上门户。最大横距214公
里，最大纵距130公里，全市土地面积13745.95平方公里，其中市区面积2643.60
平方公里，全市海岸线曲长702.5公里，海岛曲长206.62公里。
烟台地形为低山丘陵区，山丘起伏和缓，沟壑纵横交错。山地占总面积的36.62
%，丘陵占39.7%，平原占20.78%，洼地占2.90%。低山区位于市域中部，主要由大泽
山、艾山、罗山、牙山、磁山、蛤山卢山、山昔山、昆嵛山、玉皇山、招虎山等构成
，山体多由花岗岩组成，海拔在500米以上，最高峰为昆嵛山，海拔922.8米。丘陵区
分布于低山区周围及其延伸部分，海拔100～300米，起伏和缓，连绵逶迤，山坡平缓
，沟谷浅宽，沟谷内冲洪积物发育，土层较厚。因烟台市域降水较充沛，空气湿润，
气候温和，低山丘陵一年四季林木葱茏，明媚如画。春天，满山苍翠，花香袭人；夏
日，郁郁葱葱，一片生机；秋季，果林红叶，五彩纷呈；到隆冬时节，银装素裹，玲
珑剔透。
市域内，河网较发育，中小河流众多，长度在5公里以上河流121条，其中流城面
积300平方公里以上的河有五龙河、大沽河、大沽夹河、王河、界河、黄水河和辛安
河7条。主要河流以绵亘东西的昆嵛山、牙山、艾山、罗山、大泽山所形成的“胶东
屋脊”为分水岭，南北分流入海。向南流入黄海的有五龙河、大沽河；向北流入黄海
的有大沽夹河和辛安河；流入渤海的有黄水河、界河和王河。其特点，河床比降大，
源短流急，暴涨暴落，属季风雨源型河流。其冲积而形成小平原沙土层厚而肥沃，盛
产苹果、大樱桃、梨和葡萄。河水清澈见底，两岸林木葱茏，青山绿水，如诗如画。
烟台市北、西北部濒临渤海，东北和南部临黄海。有大小基岩岛屿63个，像一颗
颗灿烂的珍珠镶嵌在大海之中。面积较大的有芝罘岛、南长山岛、养马岛。有居民的
岛15个，分别为长岛县的南长山岛、北长山岛、大黑山岛、小黑山岛、庙岛、砣矶岛
、大钦岛、小钦岛、南隍城岛、北隍城岛，龙口市的桑岛，芝罘区的崆峒岛，牟平区
的养马路，海阳市的麻姑岛、鲁岛。沿海表层水温变化较外海明显且幅较大，年平均
水温11～14℃之间。海水表层盐度年平均28～31‰左右。潮汐自莱州到龙口沿海为不
正规半日潮，龙口到牟平以及海阳市沿海为正规半日潮。海岸地貌主要分岩岸和砂岸
两种，西起莱州市虎头崖，东至牟平东山北头，是曲折的岩岸，海蚀地貌显著，其余
多为砂岸。海岸与海岛交相辉映，海光山色秀丽，名胜古迹众多，是游览避暑胜地。
烟台山青水秀，气候宜人，有丰富的自然景观和人文景观。尤其是夏季，海风抚
面，清爽可人；山花烂漫，沁人心脾；海光山色，交相辉映。既是避暑纳凉之圣地，
也是各地游客旅游观光的理想境地。全市分散的旅游资源按点、区、带科学组合为“
三区十景一条带，四城五园六条线”。三区是：烟台金沙滩省级旅游度假区，养马岛
省级旅游度假区，蓬莱风景旅游区；十景是：蓬莱阁、长山岛、云峰山、昆嵛山、罗
山、屺山母岛、徐福故里、丛麻院、牟氏庄园、凤城万米海滩十个旅游观光景点；一
条带是：西起莱州三山岛东至牟平养马岛沿海观光旅游带；四城是：中华民俗博览城
、黄海游乐城、塔山竞技游乐城、芝罘岛海滨美食城；五园是：世界水景园、南山公
园、烟台山公园、炮台山公园、毓璜顶公园；六条线是：秦始皇东巡旅游线、徐福东
渡旅游线、胶东民俗旅游线、人间仙境旅游线、文物古迹旅游线、海上六岛旅游线。
烟台已成为名符其实的“中国优秀旅游城市”。
烟台市属于暖温带大陆性季风气候，与同纬度内陆地区相比具有雨水适中，空气
湿润，气候温和的特点，可谓冬无严寒，夏无酷暑。全市年平均降水量为651.9毫米
，年平均气温11.8℃，年平均相对湿度68%，年平均日照时数2698.4小时，太阳辐射
总量年平均值5224.4兆焦耳/平方米，年平均风速内陆地区3～4米/秒，沿海地区4～
6米/秒，全市平均无霜期210天。烟台四季分明，各季天气气候各具特色。
【建置沿革】烟台名称，源于烟台山。
烟台，古为东夷族地。夏朝，东夷族建过国(治所在今莱州市过西)。商、西周、
春秋时为莱国地。战国属齐。秦代属齐郡。汉代为东莱郡。晋为东莱国。南北朝为东
莱、长广郡。隋为莱州。唐置登州、莱州。宋、元因之。明、清为登州府、莱州府。
1858年6月，清政府与英、法等国签订《天津条约》，辟登州等10处为通商口岸。18
61年5月，清政府批准改定烟台为通商口岸，8月22日直隶候补知府王启曾主持烟台正
式对外开办仪式，同时宣布筹建东海关。此后，英、法、美等17个国家陆续在烟设领
事馆。1862年2月14日，登莱青兵备道由莱州移驻烟台，道台崇芳兼任东海关监督。
1904年改称登莱青胶道，辖登州府、莱州府、青州府和胶州。
1911年11月12日，同盟会山东分部在烟台举义。13日成立山东军政府(次日改为
山东烟台军政分府)。民国初，撤销府、州。1914年5月，设胶东道(治所烟台)，烟台
属之。1925年为东海道。1928年废道。1938年1月19日成立胶东抗日民主政权--胶东
军政委员会。1941年2月6日成立胶东行政联合办事处。1942年7月成立胶东区行政公
署，辖东海、西海、南海、北海四个专区。1950年建立文登、莱阳专区和烟台市。1
956年文登、莱阳专区合并为莱阳专区。1958年莱阳专区、烟台市合并为烟台地区。
1983年11月成立地级烟台市。1987年10月，组建威海地级市，辖环翠区和荣成、文登
、乳山3县，从烟台析出。烟台辖2区、6县，代管3个县级市。
【行政区划】2000年，烟台市辖芝罘、福山、牟平、莱山4个区及长岛县，代管龙口
、莱阳、莱州、蓬莱、招远、栖霞、海阳7个县级市。为适应社会主义市场经济体制
和行政管理体制改革需要，加快小城镇建设和城市化进程，2000年，全市乡镇行政区
划做了较大调整，减少了乡镇数量，扩大了乡镇规模，增设了城市街道办事处。调整
后，全市设41个街道办事处、97个镇、8个区公所。分布如下：
芝罘区辖东山、向阳、毓璜顶、通伸、凤凰台、奇山、白石、芝罘岛、幸福、只
楚、世回尧、黄务12个街道办事处；
福山区辖清洋、福新2个街道办事处及古现、高疃、门楼、回里、张格庄5个镇；
牟平区辖宁海、文化、养马岛3个街道办事处及高陵、水道、观水、姜格庄、龙
泉、玉林店、王格庄、莒格庄、武宁、大窑10个镇；
莱山区辖初家、滨海路、黄海路3个街道办事处及莱山、解甲庄2个镇；
龙口市辖东莱、新嘉、龙港3个街道办事处及北马、诸由观、石良、兰高、七甲
、黄山馆、徐福、下丁家、芦头、东江10个镇和加工区；
莱阳市辖城厢、古柳、龙旺庄3个街道办事处及团旺、沐浴店、穴坊、姜疃、照
旺庄、万第、谭格庄、羊郡、高格庄、大夼、山前店、河洛、柏林庄、冯格庄、吕格
庄15个镇和开发区；
莱州市辖文昌路、永安路、三山岛、城港路、文峰路5个街道办事处及沙河、朱
桥、郭家店、金城、平里店、驿道、程郭、虎头崖、柞村、夏邱、土山11个镇；
蓬莱市辖登州、紫荆山、新港3个街道办事处及大辛店、北沟、刘家沟、大季家
、大柳行、村里集、小门家、潮水、南王9个镇和外向型加工区；
招远市辖罗峰、泉山、梦芝3个街道办事处及张星、阜山、蚕庄、夏甸、齐山、
辛庄、金岭、玲珑、毕郭、大秦家10个镇和开发区；
栖霞市辖庄园、翠屏2个街道办事处及桃村、臧家庄、蛇窝泊、亭口、松山、庙
后、苏家店、西城、杨础、寺口、观里、官道、唐家泊13个镇；
海阳市辖东村、方圆2个街道办事处及徐家店、发城、小纪、行村、留格庄、辛
安、朱吴、郭城、二十里店、大闫家、盘石店、凤城12个镇；
长岛县辖南长山、北长山、小钦岛、大钦岛、南隍城、北隍城、砣矶、黑山8个
区公所。
烟台市行政区划统计表(2000)
┌───┬───┬─┬───┬───┬───┬───┐
│区市县│街道 │镇│区公所│居民 │村民 │自然村│
│名称 │办事处│ │ │委员会│委员会│ │
├───┼───┼─┼───┼───┼───┼───┤
│合计 │41 │97│8 │346 │6551 │6969 │
├───┼───┼─┼───┼───┼───┼───┤
│芝罘区│12 │ │ │197 │65 │65 │
├───┼───┼─┼───┼───┼───┼───┤
│福山区│2 │5 │ │33 │279 │285 │
├───┼───┼─┼───┼───┼───┼───┤
│牟平区│3 │10│ │24 │608 │753 │
├───┼───┼─┼───┼───┼───┼───┤
│莱山区│3 │2 │ │2 │118 │122 │
├───┼───┼─┼───┼───┼───┼───┤
│龙口市│3 │10│ │4 │631 │732 │
├───┼───┼─┼───┼───┼───┼───┤
│莱阳市│3 │15│ │23 │784 │784 │
├───┼───┼─┼───┼───┼───┼───┤
│莱州市│5 │11│ │24 │1002 │1067 │
├───┼───┼─┼───┼───┼───┼───┤
│蓬莱市│3 │9 │ │12 │611 │674 │
├───┼───┼─┼───┼───┼───┼───┤
│招远市│3 │10│ │15 │728 │731 │
├───┼───┼─┼───┼───┼───┼───┤
│栖霞市│2 │13│ │8 │953 │969 │
├───┼───┼─┼───┼───┼───┼───┤
│海阳市│2 │12│ │ │732 │747 │
├───┼───┼─┼───┼───┼───┼───┤
│长岛县│ │ │8 │4 │40 │40 │
└───┴───┴─┴───┴───┴───┴───┘
注：福山区居民委员会数中含烟台开发区29个居民委员会。
(姜宗乐)
【人口】2000年，全市总户数216.39万户，比上年增长1.9%；总人口645.8万人，比
上年增长0.2%。在总人口中，农业人口441.81万人，下降1.6%；非农业人口203.99万
人，增长4.3%。市区人口161.42万人，增长1.4%，市区人口中，农业人口68.76万人
，下降7.9%；非农业人口92.65万人，增长9.6%。
在全市总人口中，男性人口325.84万人，比上年下降0.03%；女性人口319.96万
人，增长0.3%。全年出生人口54848万人，比上年增加5860人；全年死亡人口47269人
，比上年增加3077人。
2000年烟台市人口出生率8.5‰，死亡率7.33‰，自然增长率1.17‰。
(牟韶莉)
【第五次人口普查】国务院决定2000年进行第五次全国人口普查。普查的标准时点为
11月1日零时。普查的内容涉及人口的基本状况、迁移流动状况、文化素质、经济生
活状况、婚姻生育状况、住房状况等49个大项目。11月1日第五次人口普查登记开始
后，烟台市各级政府高度重视，切实加强了对普查登记的领导；各级普查机构为查准
搞实人口总数制定了许多切实有效的办法，确保了普查登记数据质量；经过专门培训
的全市4万多名普查员和普查指导员对全市200多万户600多万人进行了艰苦细致地现
场普查登记和复查工作。经过全市上下的共同努力，全市顺利地完成了第五次人口普
查登记、复查工作任务。在12月5日至9日国家、省联合进行的随机质量抽查验收工作
中，全市各项普查指标均达到国家质量验收标准，顺利地通过国家和省质量验收，全
市第五次人口普查工作取得了圆满成功。普查结果，全市总人口为6635736人(包括外
来人口，不包括外出人口)，同第四次全国人口普查1990年7月1日0时的6262553人相
比，十年零四个月共增加了373183人，增长5.96%。平均每年增加36115人，年平均增
长率为0.56%。包括芝罘区、福山区、牟平区、莱山区、开发区在内的市区人口为17
24405人。全市共有家庭户2224515户。全市人口中，男性为3352697人，占50.52%；
女性为3283039人，占49.48%，性别比为102.12∶100。0～14岁的人口占17.28%，15
～64岁的人口占73.83%，65岁以上的人口占8.89%。汉族人口占99.81%，各少数民族
人口占0.19%。接受大学教育的占3.98%，接受高中教育的占13.97%，接受初中教育的
占40.62%，接受小学教育的占29.18%。文盲人口为415628人，文盲率由1990年第四次
全国人口普查的11.50%下降为6.26%。
(刘云顺)
【民族】2000年，烟台市有可识别民族38个，除汉族外有37个少数民族，常住人口约
5498人，占总人口的0.085%。其中，满族1889人，朝鲜族1327人，回族579人，佤族
429人，蒙古族377人，壮族200人，苗族141人，拉祜族113人，剩余的少数民族人口
均不满百人。另外，少数民族暂住人口4000余人，主要是朝鲜族、维吾尔族和回族。
烟台市少数民族人口主要分布在芝罘区、开发区等经济较为发达的县市区。烟台市的
少数民族人口素质较高，少数民族群众大多从事文教科技工作，平均生活水平达到或
超过烟台市的平均生活水平。