【概况】 年内，果业生产克服了几十年不遇的严重干旱等不良天气的严重
影响，仍夺得较好收成。全市水果总产2335844吨，比上一年减产1.3％，其
中苹果产量1952458吨，梨224253吨。葡萄76757吨，桃40997吨，杏6932吨，
红枣657吨，柿子3791吨，山楂4696吨，其它25303吨。果园面积趋于稳定，
达到122698公顷，比上一年扩大4098公顷，增长3.3％，其中苹果面积91215
公顷，梨树面积12417公顷，葡萄园面积5978公顷，桃园面积4705公顷。果
业收426327万元，占农业总收入的22％。
【烟台苹果(上海)展示会】11月6日至7日在上海举行。本次展示会，由于市
委市政府高度重视，各级筹展机构精心组织，措施得力，有关市区政府及有
关企业参展踊跃、积极配合，展会获得巨大成功，取得了丰硕成果。一是贸
易洽谈项目多，签定合同多，成交量大。展示会期间，共签定苹果、梨、葡
萄等各种购销合同32项，果品成交124140吨，合同金额4.4亿元；达成合资
合作意向、协议25项，数量31520吨，协议额8786万元；蓬莱市与美国好运
来国际集团公司、香港发达财务有限公司达成硅钾肥和果汁加工项目意向各
1个，总投资额达7000万元。另外，还有部分客商表示会后来烟实地参观考
察，作进一步了解后，签订合资合作合同，在签订的果品购销合同中，成交
量超过2000吨的有8项，蓬莱市村里集果品供销公司与澳大利亚环球投资公
司一次签订购销果品合同30000吨，合同额达10800万元。莱州市顺达果蔬保
鲜有限公司与上海华中果品公司签订果品购销合同，数量达20000吨，成交
金额4100万元。二是宣传效果好，影响面广，反响大。各参展单位纷纷采取
展品展示、资料介绍、现场讲解、当场品尝等各种形式，向来自全国各地和
澳大利亚、日本等国的近千名客商及l0余家上海大型果品交易市场的经理或
经纪人展示宣传烟台苹果的品质，到台的中外客商对烟台苹果给予极高的评
价，对经销烟台苹果表示了浓厚的兴趣。国内主要的新闻媒体近20名记者到
会现场采访报道。烟台电视台、烟台日报对展示会进行了深度报道，达到了
扩大烟台苹果知名度、宣传烟台果品大市形象的效果。三是了解了市场，开
阔了视野，增强了信心。展示会期问，市农业局组织了各地果品经销商与烟
台有关企业代表参加的烟台果品产销座谈会，介绍了烟台市果业生产发展现
状，认真听取了果品经销商的建议和意见；各参展市区也组织相关部门和果
品加工经销企业负贵人对上海曹扬路、中山西路、中山南路果品批发市场和
上海联华、麦德龙等超市进行现场考察，了解市场对果品品种、品质漕构的
需求，取得了宝贵的市场信息，为探索果业生产、加工、销售新路子打下坚
实的基础。
(李文武 李晓萍)