【粮食生产】 2015年，全市粮食生产克服干旱、洪涝等不利因素影响，粮食作物喜获丰收。全市粮食播种面积240.89万亩，比上年增长10.5%；单产414.4公斤/亩，比上年减少3.5%；总产99.84万吨，比上年增长6.7%。
2015年全市主要粮食作物生产情况表
【棉花生产】 2015年，全市棉花播种面积114.8万亩（市农业局生产统计口径），比上年减少16万亩。植棉面积大幅度减少的原因是，棉花价格走低，植棉效益下降。①子棉亩产168.4公斤，比上年减少17.7%；皮棉亩产66.5公斤，比上年减少17.6%。棉花单产减少的原因是，七月中旬以前降雨少，棉花丰产架子打得不好；7月下旬至8月中旬降雨较多，导致棉花脱落多，烂铃重。②子棉总产19.33万吨，比上年减少27.8%；皮棉总产7.63万吨，比上年减少27.7%。③子棉平均价格5.9元/公斤，比上年降低0.5元/公斤。子棉售价降低，与2015年烂铃较多有关，也是棉花市场持续低迷的必然结果。④棉花亩产值为993.56元，比上年降低316.52元。⑤植棉亩物化成本为395.4元，比上年降低64.6元。降低的原因是，7月份干旱，不少棉田没有追施花铃肥。⑥亩植棉效益为598.16元，比上年减少251.92元。（市农业局 苗兴武）
【蔬菜瓜果食用菌生产】 全市瓜菜播种面积53.65万亩，同比增加0.28万亩，总产213.43万吨，同比减少8.55万吨。其中，蔬菜47.86万亩，同比增加0.38万亩，总产量193.82万吨，同比减少10.34万吨；果用瓜5.79万亩，同比减少0.1万亩，总产19.61万吨,同比增加1.79万吨。全市日光温室9万亩，同比增加0.52万亩，总产74.77万吨，同比减少1.35万吨。莲藕6.5万亩，同比增加0.7万亩，总产9.75万吨。胡萝卜播种面积4万亩，总产14万吨，总产值1.24亿元。大蒜播种面积6万亩，同比减少2万亩，蒜薹蒜头合计亩产1648公斤，同比减少4公斤，总产9.89万吨，同比减少3.42万吨，总产值4.07亿元，同比减少0.07亿元。其中，蒜薹平均亩产548公斤，总产3.29万吨，总产值1.63亿元；蒜头平均亩产1100公斤，总产6.6万吨，总产值2.44亿元。2015年全市食用菌总产16.77万吨，同比减少0.03万吨，产值13.13亿元，同比减少2.27亿元。
新技术突破：推广胡萝卜种子带播种、肥水一体化。广饶县推广胡萝卜一垄双行种植模式，进行一垄4行种植试验。在垦利东营市盛元生态农业有限公司建立盛元水生蔬菜博士工作站，建成50亩、252个花莲藕种质资源繁育基地，引进8个食用莲藕品种作对比试验，开展水泥预制池、混凝土池、土工布池、常规池四个模式栽培试验，莲藕与鲤鱼、黑鱼、泥鳅等10个套养模式试验，常规灌水与换水、施肥试验等。（市农业局 王文芬）
【植保工作】 ①病虫草害防治。2015年全市农作物病虫草鼠害发生面积1892.17万亩次，防治2211.32万亩次，挽回粮食损失174324.2吨，棉花36142.3吨，蔬菜11828.1吨。发生较重的病虫害为麦蚜、小麦纹枯病、玉米蓟马、三代黏虫、二点委夜蛾、二棉铃虫、棉花枯黄萎病、夏蝗、稻水象甲等。加强病虫预测预报，全年共发布病虫信息334次，向省站上报信息178次、模式电报52期，发布病虫情报104期。加强技术宣传培训，举办科技培训班14期，发放技术资料5200余份，接受农户咨询1650人次。②植物检疫。加强种苗产地检疫和市场检疫检查，2015年实施产地检疫面积1.32万亩，市场检疫检查种子经营户387个，检查种子453.46万公斤，查处违章调运户32个、违章调运种子1.3万公斤。加强农业有害生物疫情调查与防控，普查6种检疫性有害生物，普查面积22.13万亩，全面摸清检疫性有害生物的发生和分布情况。③病虫专业化统防统治。建设绿色防控示范样板9个，核心面积2.8万多亩。全市统防统治面积72.73万亩次,其中小麦32.21万亩次、玉米28.42万亩次、水稻5.4万亩次、棉花和其他作物共计6.7万亩次，全面提升植保防灾减灾能力。④植保项目。争取并实施中央及省级财政农作物重大病虫害统防统治项目、统防统治能力建设项目、小麦一喷三防项目、玉米一防双减项目、农区蝗虫统防统治补助项目、耕地质量提升工程项目6个，争取资金990万元。植保技术研究与集成推广科研成果实现突破，市植保站主持完成农业部保护区和近水源地区蝗害绿色防控技术集成与示范项目2015年获市科技进步三等奖。（市农业局 尹洪德）
小麦病虫害田间调查（市农业局供稿）
【种子管理】 2015年，以棉花、玉米、小麦为重点作物，以制种基地和案件高发地为重点地区，采取重点检查与拉网式普查相结合，强化种子生产基地和基层市场监管，对全市小麦良种供种企业所供小麦良种进行随机抽样和检验检测，保障农业生产用种安全。落实农作物新品种展示与示范基地9处，占地800余亩，展示示范品种107个。落实棉花良种繁育基地3万亩（省内0.5万亩，省外2.5万亩），制种量约300万公斤，落实小麦种子生产面积2.5万亩，预计制种量980万公斤。承担全国农技服务中心、省厅安排的棉花、小麦、水稻14个试验组别、437个参试品种（系）的区域试验和生产试验工作。开展新品种安全性评价，全市设定棉花种质创新与生产力评价试验1处10个品系，水稻新品种跟踪评价试验1处12个品系，夏玉米新品种安全性评价点1处41个品系。召开各种现场观摩交流会和技术交流会10次，发放技术挂图和明白纸1.3万余份。（市农业局 张丽）
【测土配方施肥】 2015年，共实施测土配方施肥面积310万亩，小麦、玉米、棉花分别比常规施肥减少肥料（折纯）用量1.55公斤/亩、0.5公斤/亩、1.18公斤/亩，累计节肥3286吨。设立整建制乡镇10个，整建制村115个；配方肥直供网络已完善，肥料质量可追溯；配方施肥专家查询系统网络版及触摸屏查询系统全部运行；累计建立墒情自动监测站41个。按照“图上布点、现场跑点、查漏补缺”原则，原点定位周期性取土、化验土样2347个，化验14082次；完成田间试验25个，其中肥料利用率试验1个，中微量元素试验2个，肥效校正试验10个，“2+x”试验10个，“3414”试验2个。建设测土配方施肥示范方194处，其中万亩10处、千亩27处、10～20亩157处。制定施肥配方24个，印发施肥建议卡12万份；举办培训班109期，培训骨干825人次、农民1.2万人次。发放技术资料12万份，录制电视节目32期，网络宣传453次。共实施养分监测10次、水分监测75次，编发养分、墒情简报114期。（市农业局 张会云）
【特产选介】 利津大米。种植历史最早可追溯到清道光十五年，主要产于利津县北宋、盐窝、陈庄、汀罗、明集等乡镇黄河滩区，黄河水灌溉；常年种植面积5万亩，总产2万余吨。黄河滩区开发前生长着大片芦苇、柽柳、蒲草、稗草、碱蓬等野生植物，是原生态的天然湿地，无污染；种植区全年无霜期206天，四季分明。由于光照充足、生长期长、极少发生病虫害。利津大米颗粒均匀、晶莹剔透、黏稠度长，呈椭圆形、卵圆形或形细长而稍扁；高蛋白质(≥11.6%),多氨基酸（六种以上）,富含铁、锌、碘、硒、钾、钙等人体有益微量元素。煮出的粥黏稠香浓、香甜可口，蒸出的米饭较为膨松、出饭率高。近几年销往北京、上海、广州、深圳等地。（王华 丁奕凯）