【概况】 食品加工业是东营市具有发展前景的主导产业，目前已形成4条产
业链，即以畜禽加工品为核心的畜禽产品加工产业链，代表企业有华誉集团、
驰中集团；以蔬菜制成品为核心的绿色食品加工产业链，代表企业有凯银集
团；以大豆分离蛋白为核心的大豆产品深加工产业链，代表企业有万德福植
物蛋白有限公司；以冬枣及制成品为核心的果品深加工产业链，代表企业有
冬映红枣业有限公司；以小麦粉和食用植物油为核心产品的粮油加工企业群，
代表企业有半球面粉有限公司和利津振利油料有限公司。华誉集团、凯银集
团、利福得食品、半球面粉、金翰林果、维可得食品已成为市食品加工业的
重点企业。2005年，食品加工业实现产值53.0亿元，同比增长52.6%;销售收入
51.8亿元，增长48.3%;利税3.7亿元，增长50.1%;利润2.6亿元，增长52.6%。
【重点企业简介】 凯银集团：创建于1998年4月，占地10000亩，资产总额8亿
元，员工3600人，是集乳制品、肉制品、熟食制品、特色蔬菜、花卉，加工、
生产、销售为一体的大型农业企业集团。集团下辖凯银乳业公司、凯银清真
肉业公司、凯银特菜公司、凯银生物有机肥料公司、东方花卉公司、鲁良优
质肉羊科技示范公司、东方装饰公司及山东大王农业科学研究院。现已发展
为农业产业化国家重点龙头企业，国家级引进国外智力推广示范基地，全国
农业科普示范基地，全国绿色消费品及绿色食品生产基地，中国畜牧业协会
羊业分会会长单位，山东省农业产业化经营先进龙头企业、山东省高新技术
企业、全省重点扶持农业产业化龙头企业，山东省重合同守信用企业，山东
省消费者满意单位及引进国外蔬菜良种繁育推广示范园，“凯银”商标被评
定为“山东省著名商标”。
凯银集团计划大力发展“畜牧、花卉、林木、特菜”四大产业，力争到
2010年实现销售收入30亿元，带动社会效益达到100亿元。
华誉集团：始建于1988年，是集种鸡、孵化、肉鸡养殖、饲料、蔬菜、
加工和国际贸易于一体的综合性企业。
集团下设分支机构：父母代种鸡场、孵化场、商品鸡养殖公司、禽肉加
工厂、食品加工厂、蔬菜公司、饲料公司、包装材料厂、进出口贸易公司等。
集团的主导产品冻分割鸡、熟食鸡肉和蔬菜已出口日本、韩国、马来西
亚、南非、中东、东欧、东南亚等20多个国家和地区，畅销国内22个省市，
并自2003年开始成为肯德基的专门供应商，在国内外享有较高的信誉和知名
度。2003年7月，华誉牌商标被省工商局认定为山东省著名商标，2005年10月，
华誉冻分割鸡产品被认定为山东名牌产品。集团先后获全省50家农业产业化
龙头企业、省农业产业化经营先进龙头企业、国家食品工业重点企业、全国
出口创汇先进乡镇企业、省级重合同守信用企业、出口创汇先进企业、AAA
级银行信用企业、山东省百佳诚信企业等称号。企业在一条龙体系建设中，
逐步建肉食鸡、蔬菜成两大生产系列。肉食鸡基地已辐射6个县区46个乡镇，
带动养殖业户6500多户； 蔬菜种植基地面积达5万余亩， 其中有机蔬菜面积
1000亩。年可增加农民纯收入6000多万元。2005年，共实现产值10亿元，增长
92.8%;销售收入9.8亿元，增长74.8%;利税4022万元，增长39.6%;利润2962万元，
增长179.4%。
山东驰中集团有限公司：始建于1993年(前身为山东福聚食品有限公司)，
位于山东省东营市广饶县城，占地面积6万平方米，现有员工500余人，注册
资金2080万元，是一个集肉类食品综合加工、膨化食品、蛋黄派系列产品、
蔬菜种植及精细深加工、货物及技术贸易进出口为一体的省级农业产业化龙
头企业。2005年，实现销售收入4.7亿元，增长112.9%。
主导产品为驰中牌肴驴肉、烧牛肉等各种肉类系列产品50余种，雪米饼、
香米饼系列产品，蛋黄派、草莓派、奶油派系列产品，绿色出口蔬菜系列产
品。公司连续多年被农行山东分行评定为AAA级信用等级企业，并被认定为
高新技术产业企业、省级农业产业化重点龙头企业、中国专利山东名星企业
和省级重合同守信用企业， 2003年获无公害农产品、 绿色食品认证， 通过
ISO9001质量体系认证及HACCP认证，取得进出口资格证，建立了驰中集团蔬
菜示范生产基地，成为2004~2005年工商企业免检单位。
多年来，集团公司与莱阳农学院、山东农业科学院、中国农业大学建立
了长期技术合作关系，并聘任各大院校和科研单位的专家担任集团公司技术
顾问。2001~2002年，集团公司承担《低聚糖营养保健补钙雪米饼系列开发》
和《低温驴肉系列产品技术开发》项目，2003年通过了省级鉴定验收，低聚
糖营养保健补钙雪米饼系列开发项目获省科技进步二等奖。2004年承担国家
科技部重大农业技术转化专项《冻干果蔬菜、调理蔬菜深加工产业化技术开
发项目》。在有关专家的指导下，2000~2004年，先后获得国家发明专利6项。
山东半球集团：是集小麦精深加工、食品加工、粮食购销、纺织、塑编
和棉花加工等于一体的国家大型综合性企业，山东省粮食行业十大企业集团
之一， 山东省农业产业化龙头企业。 现有员工1850余人，总资产6亿多元，
2005年，实现销售收入3.0亿元。
集团辖有半球科技投资有限公司、半球面粉有限公司、半球粮食购销公
司、半球纺织有限公司、广丰粮油制品有限公司等5个子公司。集团于2002年
通过国际ISO9001质量体系认证、国家绿色食品认证、首批QS食品安全认证，
半球牌面粉连续6年保持山东省名牌产品、山东省著名商标、中国粮食行业
协会“放心面”称号，“广丰”牌食品蝉联东营市名牌产品，系列产品畅销
全国28个省市区，出口韩国和日本等5个国家。集团已连续十三年保持山东省
文明单位、山东省粮食系统先进单位称号，并先后获全国文明经营先进单位、
国家AAA信用企业、山东省思想政治工作优秀企业。