畜牧业

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肉蛋奶商品基地初步形成
1989年,全市有饲养300头猪以上的养猪场73处,饲养50头猪以上的养猪大户527个,这些养猪场和大户年末存
养量7万头,出栏10万头,出栏数占全市生猪出栏总数的25%。全市有万羽鸡场63处,饲养千羽蛋鸡的养鸡大户179
个,年存养蛋鸡达150万羽,占全市蛋鸡存养总数的30%,年产鲜蛋1.5万吨;占全市社会鲜蛋总产量的50%。牛奶
生产实行以场带户的办法,全市总产量达5001吨,比上年增长21.9%,基本实现了城区吃奶三年小解决的目标。工
作中,以规模饲养场和大户的生产、技术、良种、服务优势,带动了千家万户对肉蛋奶的生产,初步形成肉蛋奶商
品基地。是年,全市猪肉总产3.31万吨,比上年增长30.6%;禽蛋总产3.32万吨,比上年增长11.1%;人均占有肉
类14.9公斤、鲜蛋11.85公斤,比上年分别增长20%和11%;畜牧业总产值完成1.45亿元,占农业总产值的19.56%,
比上年增长3.86%。

青贮氨化饲料取得突破性进展
1989年,全市青贮氨化饲料达5077万公斤,比上年增长5倍;共建有青贮氨化池9319个,容量9.7万立方米,其
中永久窖8015个, 占总数的86%。年内桓台县完成青贮氨化饲料1939.4万公斤,平均每个牛单位占有345公斤;临
淄区完成2306.25万公斤, 平均每个牛单位占有259公斤,均超过农业部规定的“150公斤/牛单位”受奖标准。高
阳、 朱台、 唐山、田庄、马桥、陈庄6处乡镇超过省规定的“每乡镇完成250万公斤”受奖标准,其中高阳乡完成
1150万公斤,对推动全市青贮氨化饲料工作,起到了示范带头作用。
青贮氨化饲料工作的加强,推动了养牛业的发展。1989年全市肉牛存栏达到58700万头,比上年增加11800万头,
增长25%;节省精料1015万公斤,为全市充分利用农作物秸秆发展节粮型畜牧业,开拓了广阔前景。

(苏仲庄)

规模饲养场实行企业化管理
1989年,市畜牧业办公室在淄博淀粉厂养猪场、博山实验养殖场、后南定村养鸡场、周村区建国村养猪场、淄
川区罗村祖代种鸡场、桓台县肉食种鸡场、铁山园艺场饲养场、萌山水库种鸭场等10处规模饲养场实行了企业化管
理试点工作。试点的规模养鸡场实现利润分别比上年增长10~50%,产蛋率提高15~20%;养猪场生猪出栏率比一
般饲养场户高20~30%,提供商品率高50%以上。各试点场家,在进行企业化管理时,根据畜牧业自身的特点,都
坚持了以牧为主综合经营和多种经营的方针,使畜牧业在严重滑坡的情况下不断发展壮大,10处试点场年内实现利
润总额100多万元,比上年增长30%以上。

(荆广平)

10万头瘦肉猪开发项目开始实施
10万头瘦肉猪生产配套技术开发是1989年初由淄博市提出、省科委组织论证、立项下达的开发课题。该项目的
主要内容是通过各种先进的生产技术组合配套,以生产出瘦肉率高、肉质好、生长发育快、节省饲料等优点的瘦肉
型猪。这项开发涉及全市五区一县,时间三年,计划至1991年完成。年内重点抓了组织机构、开发基地和任务措施
的落实,至年底全市开发群瘦肉猪发展达到5.3万头,出栏3万头。经济效益和社会效益都取得显著成绩。
临淄区发挥当地饲料、技术和市场的优势,积极发展瘦肉型猪。1989年10月区政府与省畜牧局正式鉴定了协议,
列入了国家级商品瘦肉猪生产基地县的建设计划。

全市首批种畜禽场通过鉴定验收
1989年,市种畜禽鉴定小组根据《山东省种畜禽管理暂行办法》和省农业厅《种畜禽场验收标准与实施办法》
的规定,于11月进行了全市首批种畜禽场鉴定验收工作。通过全面的鉴定验收,博山区种鸡场、博山区良种猪繁育
场、桓台县父母代肉鸡种鸡场、周村区良种猪繁育场、市铁山园艺场良种畜禽场五处种畜禽场被批准为全市第一批
达标种畜禽场。并由市畜牧业办公室发给了《种畜禽生产许可证》和《种畜禽证书》,允许其在注册的品种、代别
和有效期内从事种畜禽的制种、生产、经销和使用。
通过对种畜禽场鉴定,将使全市种畜禽的管理逐步纳入法制管理轨道,对提高种畜禽质量、保护生产者利益、
加速全市畜禽良种化建设都有着极其重要的意义。

(李福仁)

小尾寒羊一种急性致死性疫病病原学研究通过鉴定
于1987年8月引进的小尾寒羊, 爆发了一种以急性死亡为特征的传染病,发病率为被感染羊的71.9%,死亡率
为发病数的70.4%,影响着群众养小尾寒羊的积极性。
针对发病死亡情况,自1987年8月至1988年5月间,对自然病死羊和人工感染羊进行临床观察、病理解剖、实验
室检验及本动物复制试验,找到了病因,该病因系大肠埃希氏杆菌和雷极氏变形杆菌复合感染。该菌对卡那霉素高
度敏感,对新霉素也有一定的敏感性。经过临床对213只病羊进行肌注硫酸卡那霉素,每只羊每开500mg/kg,同时
每只每日口服新霉素50mg/kg,使病情好转,有效率达96.7%。根据病原试制出了雷极氏变形杆菌和埃希氏大肠杆
菌Ⅱ联灭活苗, 对病区的1875只小尾寒羊进行接种,肌肉注射1ml/只,有效率达98.9%,使疫情得到控制。该研
究项目在1989年4月通过了市科委组织的专家组鉴定,认为,该研究项目居国内先进水平。

(张桂才)