【概况】 2020年，全市畜牧渔业保持平稳健康发展，生猪存栏42.9万头，牛存栏11.13万头（其中奶牛存栏3.86万头），羊存栏38.96万只，家禽存栏1360.08万只，水产养殖面积2675公顷，肉蛋奶总产39.9万吨，供给保持稳定。全市饲料兽药生产企业34家，其中浓缩饲料、配合饲料、精料补充料、添加剂预混合饲料生产企业17家，单一饲料生产企业3家，宠物饲料生产企业1家，添加剂生产企业8家，兽药生产企业5家。全市畜禽屠宰企业25家，其中生猪屠宰企业17家，牛羊禽屠宰企业8家。主要畜产品、水产品抽检合格率维持在99%以上，全年未发生区域性重大动物疫情和重大畜产品质量安全问题。
【畜禽养殖】 2020年全市生猪稳产目标全面达成，目标完成率110%，养猪业持续向好。年内新建、改扩建生猪规模养殖场32家，生猪产能增加超过5万头，淄川区新希望六和项目进展顺利。继续探索县域内粪污处理模式，发展生态畜牧业。结合资源优势和产业基础，进一步调整优化畜禽养殖布局，突出种养结合，推进畜禽养殖粪污循环利用，2020年全市畜禽粪污综合利用率达89.82%，规模养殖场粪污处理设施装备配套率达100%。地方特色品种繁育推广体系不断完善，得益乳业三产融合生态循环奶业基地项目完成第二、三牧场建设并投入运行，高青县委、县政府制定《关于支持高青黑牛产业加快发展的意见》，组织实施10万头黑牛繁育及产业化开发工程，成为乡村振兴的重要支撑点。
【渔业发展】 2020年，全市加快渔业转型升级，推进绿色发展。市畜牧渔业服务中心制定《2020年度全市渔业资源修复人工增殖放流实施方案》，组织开展放鱼养水知识宣传，共投放鲢鳙草等各种鱼类184万尾。制定《淄博市2020年水产绿色健康养殖“五大行动”的实施方案》，引进武昌鱼、加州鲈等新品种，完成武昌鱼工程化养殖、南美白对虾135养殖新模式试验技术推广项目，创建省级水产健康养殖示范场2家。制定《淄博市2020年金鱼种质资源保护项目实施方案》，实施金鱼种质资源保护项目1个，不断完善金鱼良种繁育推广体系。制定《淄博市智慧庭院养鱼项目实施方案》，在桓台县和沂源县等利用农村闲置宅基地发展集约化庭院养殖，创建智能庭院养殖示范点3处。
【重大动物疫病防控】 2020年，淄博市以重大动物疫病防控为重点，开展流行病学调查，加强疫情预警监测，充实应急物资储备，全力做好高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟和小反刍兽疫等疫病的集中免疫，并根据免疫评估结果定期开展补免。统筹做好狂犬病、鸡新城疫以及其他常见、多发病的免疫工作。全年共申报各类强免疫苗3349.794（万毫升/头份），免疫各类畜禽7787.81万头只次。其中家禽7298.66万只次、猪348.86万头次、牛25.7万头次、羊114.59万只次。高致病性禽流感、口蹄疫免疫、小反刍兽疫免疫合格率、新城疫免疫合格率均达到90%以上。
【饲料兽药】 2020年，全市饲料兽药工作围绕“优供给、强安全、促发展”目标，全力应对新冠疫情，统筹推进饲料、兽药、粮改饲等各项工作，保障和促进全市饲料兽药产品质量安全及行业健康发展。全市饲料与饲料添加剂生产企业32家，年内生产饲料及饲料添加剂63.45万吨，产值26.17亿元，较2019年增长22%；5家兽药生产企业创造产值1.86亿元，增长52%；63家兽药经营企业年销售额达2469.19万元，增长51%；组织高青县、临淄区和桓台县实施粮改饲项目建设，收贮全株青贮玉米桔秆24.71万吨，面积9.81万亩，完成省下达任务的126.7%。
【产品质量安全】 2020年，市畜牧渔业服务中心制定印发《淄博市2020年市级畜产品和水产品质量安全监督抽检与风险监测方案》，市级全年检测1238批次，其中畜产品合格率99.63%、水产品合格率100%；配合部、省抽检生鲜乳369批次，合格率100%；全年印发《禁用兽药告知书》《质量安全相关法律责任及处罚依据》等宣传材料8000余份，与规模养殖企业签订《质量安全承诺书》2300份；对全市80家无公害企业按时完成复查换证任务；开展市级畜禽标准化示范场和优质鱼养殖基地创建活动，共创建10处畜禽标准化示范场和5处优质鱼养殖基地；对合格证工作持续进行宣传发动并培训，全市6家蛋鸡企业实现合格证电子出证，137家蛋鸡企业根据自身情况印制“鲜鸡蛋合格证”。
【畜禽屠宰】 2020年，市畜牧渔业服务中心继续开展生猪屠宰企业资格审核清理工作，取消3家企业生猪定点屠宰资格，1家申请迁建的生猪定点屠宰企业通过资格评审。年内全市畜禽屠宰企业全面实行肉品品质检验合格证电子出证。积极开展畜禽屠宰企业分级管理评定工作，对全市录入《全国畜禽屠宰行业管理系统》的畜禽屠宰企业（25家），在省畜牧兽医局复核的基础上，经过山东畜牧兽医官方网站公示，最终确定全市A级企业3家，B级企业13家，未评定等级企业9家。
【国家数字畜牧业创新中心示范基地在高青县授牌】 2020年12月10日，全省畜牧站长会暨数字畜牧业现场会在高青县召开。会议现场参观高青县智慧城市建设运行中心、山东澳航和牛有限责任公司、山东新天地黑牛集团有限公司，开展座谈交流。高青县国家数字畜牧业创新中心示范基地是继北京房山、浙江嘉兴之后，全国第三处数字畜牧业创新中心示范基地。淄博市积极抢占数字农业时代发展制高点，全市依托新天地黑牛、得益乳业等龙头企业，建设一批智慧牧场，带动传统畜牧业发展升级，打造数字畜牧业行业标杆企业，以点带面，全面加快畜牧业数字化转型提升。
【第四届中国（淄博）金鱼大赛暨金鱼产业高峰论坛】 2020年9月6—13日，第四届中国（淄博）金鱼大赛暨金鱼产业高峰论坛在淄博会展中心举办。本届赛事由中国渔业协会、市政府共同主办，市畜牧渔业服务中心承办，以“金波鱼影 琉光璃彩”为主题，赛会活动主要有金鱼大赛、金鱼产业高峰论坛、精品金鱼拍卖会、参赛金鱼展、金鱼文化和金鱼文创产品展等五项内容。大赛设展位面积4000平方米，参赛组别25个，参赛金鱼团体（个人）150余家，展出金鱼1000余尾，聚力打造金鱼赛事平台，传承中国金鱼文化，擦亮淄博“中国金鱼之都”名片，助推产业高质量发展。
（市畜牧渔业服务中心）
【概况】 2020年，全市畜牧渔业保持平稳健康发展，生猪存栏42.9万头，牛存栏11.13万头（其中奶牛存栏3.86万头），羊存栏38.96万只，家禽存栏1360.08万只，水产养殖面积2675公顷，肉蛋奶总产39.9万吨，供给保持稳定。全市饲料兽药生产企业34家，其中浓缩饲料、配合饲料、精料补充料、添加剂预混合饲料生产企业17家，单一饲料生产企业3家，宠物饲料生产企业1家，添加剂生产企业8家，兽药生产企业5家。全市畜禽屠宰企业25家，其中生猪屠宰企业17家，牛羊禽屠宰企业8家。主要畜产品、水产品抽检合格率维持在99%以上，全年未发生区域性重大动物疫情和重大畜产品质量安全问题。
【畜禽养殖】 2020年全市生猪稳产目标全面达成，目标完成率110%，养猪业持续向好。年内新建、改扩建生猪规模养殖场32家，生猪产能增加超过5万头，淄川区新希望六和项目进展顺利。继续探索县域内粪污处理模式，发展生态畜牧业。结合资源优势和产业基础，进一步调整优化畜禽养殖布局，突出种养结合，推进畜禽养殖粪污循环利用，2020年全市畜禽粪污综合利用率达89.82%，规模养殖场粪污处理设施装备配套率达100%。地方特色品种繁育推广体系不断完善，得益乳业三产融合生态循环奶业基地项目完成第二、三牧场建设并投入运行，高青县委、县政府制定《关于支持高青黑牛产业加快发展的意见》，组织实施10万头黑牛繁育及产业化开发工程，成为乡村振兴的重要支撑点。
【渔业发展】 2020年，全市加快渔业转型升级，推进绿色发展。市畜牧渔业服务中心制定《2020年度全市渔业资源修复人工增殖放流实施方案》，组织开展放鱼养水知识宣传，共投放鲢鳙草等各种鱼类184万尾。制定《淄博市2020年水产绿色健康养殖“五大行动”的实施方案》，引进武昌鱼、加州鲈等新品种，完成武昌鱼工程化养殖、南美白对虾135养殖新模式试验技术推广项目，创建省级水产健康养殖示范场2家。制定《淄博市2020年金鱼种质资源保护项目实施方案》，实施金鱼种质资源保护项目1个，不断完善金鱼良种繁育推广体系。制定《淄博市智慧庭院养鱼项目实施方案》，在桓台县和沂源县等利用农村闲置宅基地发展集约化庭院养殖，创建智能庭院养殖示范点3处。
【重大动物疫病防控】 2020年，淄博市以重大动物疫病防控为重点，开展流行病学调查，加强疫情预警监测，充实应急物资储备，全力做好高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟和小反刍兽疫等疫病的集中免疫，并根据免疫评估结果定期开展补免。统筹做好狂犬病、鸡新城疫以及其他常见、多发病的免疫工作。全年共申报各类强免疫苗3349.794（万毫升/头份），免疫各类畜禽7787.81万头只次。其中家禽7298.66万只次、猪348.86万头次、牛25.7万头次、羊114.59万只次。高致病性禽流感、口蹄疫免疫、小反刍兽疫免疫合格率、新城疫免疫合格率均达到90%以上。
【饲料兽药】 2020年，全市饲料兽药工作围绕“优供给、强安全、促发展”目标，全力应对新冠疫情，统筹推进饲料、兽药、粮改饲等各项工作，保障和促进全市饲料兽药产品质量安全及行业健康发展。全市饲料与饲料添加剂生产企业32家，年内生产饲料及饲料添加剂63.45万吨，产值26.17亿元，较2019年增长22%；5家兽药生产企业创造产值1.86亿元，增长52%；63家兽药经营企业年销售额达2469.19万元，增长51%；组织高青县、临淄区和桓台县实施粮改饲项目建设，收贮全株青贮玉米桔秆24.71万吨，面积9.81万亩，完成省下达任务的126.7%。
【产品质量安全】 2020年，市畜牧渔业服务中心制定印发《淄博市2020年市级畜产品和水产品质量安全监督抽检与风险监测方案》，市级全年检测1238批次，其中畜产品合格率99.63%、水产品合格率100%；配合部、省抽检生鲜乳369批次，合格率100%；全年印发《禁用兽药告知书》《质量安全相关法律责任及处罚依据》等宣传材料8000余份，与规模养殖企业签订《质量安全承诺书》2300份；对全市80家无公害企业按时完成复查换证任务；开展市级畜禽标准化示范场和优质鱼养殖基地创建活动，共创建10处畜禽标准化示范场和5处优质鱼养殖基地；对合格证工作持续进行宣传发动并培训，全市6家蛋鸡企业实现合格证电子出证，137家蛋鸡企业根据自身情况印制“鲜鸡蛋合格证”。
【畜禽屠宰】 2020年，市畜牧渔业服务中心继续开展生猪屠宰企业资格审核清理工作，取消3家企业生猪定点屠宰资格，1家申请迁建的生猪定点屠宰企业通过资格评审。年内全市畜禽屠宰企业全面实行肉品品质检验合格证电子出证。积极开展畜禽屠宰企业分级管理评定工作，对全市录入《全国畜禽屠宰行业管理系统》的畜禽屠宰企业（25家），在省畜牧兽医局复核的基础上，经过山东畜牧兽医官方网站公示，最终确定全市A级企业3家，B级企业13家，未评定等级企业9家。
【国家数字畜牧业创新中心示范基地在高青县授牌】 2020年12月10日，全省畜牧站长会暨数字畜牧业现场会在高青县召开。会议现场参观高青县智慧城市建设运行中心、山东澳航和牛有限责任公司、山东新天地黑牛集团有限公司，开展座谈交流。高青县国家数字畜牧业创新中心示范基地是继北京房山、浙江嘉兴之后，全国第三处数字畜牧业创新中心示范基地。淄博市积极抢占数字农业时代发展制高点，全市依托新天地黑牛、得益乳业等龙头企业，建设一批智慧牧场，带动传统畜牧业发展升级，打造数字畜牧业行业标杆企业，以点带面，全面加快畜牧业数字化转型提升。
【第四届中国（淄博）金鱼大赛暨金鱼产业高峰论坛】 2020年9月6—13日，第四届中国（淄博）金鱼大赛暨金鱼产业高峰论坛在淄博会展中心举办。本届赛事由中国渔业协会、市政府共同主办，市畜牧渔业服务中心承办，以“金波鱼影 琉光璃彩”为主题，赛会活动主要有金鱼大赛、金鱼产业高峰论坛、精品金鱼拍卖会、参赛金鱼展、金鱼文化和金鱼文创产品展等五项内容。大赛设展位面积4000平方米，参赛组别25个，参赛金鱼团体（个人）150余家，展出金鱼1000余尾，聚力打造金鱼赛事平台，传承中国金鱼文化，擦亮淄博“中国金鱼之都”名片，助推产业高质量发展。
（市畜牧渔业服务中心）