【概况】 2014年，全市生猪存栏96.89万头、牛20万头、羊79.92万只、家禽2118.92万只。全年肉蛋奶总产量54万吨，其中肉
类29万吨、 奶类16万吨、禽蛋9万吨。全市市级以上畜牧龙头企业33家，其中国家级1家、省级8家。全市通过产品生产质量管
理规范（GMP）认证兽药生产企业3家，药品经营质量管理规范（GSP）认证兽药经营企业133家。全年饲料产量51.7万吨。
【优势特色养殖板块】 山东黑牛产业板块。10万头山东黑牛产业化发展项目进展顺利，山东黑牛面向全省沿黄4个市10个县范
围内推广， 存栏6.7万头，建成占地133.33公顷国内最大的黑牛产业园。山东黑牛现代循环农业高青模式被中国畜牧业协会授
予2014年中国畜牧行业优秀模式。
良种猪产业板块。以山东齐御牧业股份有限公司、淄川正业畜牧养殖场和周村豪艺养殖有限公司为代表的标准化生猪基地不断
壮大。建成淄博豪艺原种猪场，全市年出栏500头以上规模猪场400余处，形成稳固的供应基地。
沂蒙黑山羊基地建设。 沂蒙黑山羊种质资源被列入国家畜禽种质资源保护项目，建设20个沂蒙黑山羊保种点、2处沂蒙黑山羊
扩繁点， 组建沂源黑山羊、红山羊工程技术研究中心，沂蒙黑山羊存栏42.5万只，发展黑山羊专业养殖户300余户，带动全县
农户900余家，形成保种、繁育、生产三级繁育体系。
绿色蜂产业。依托南部山区优质蜜源和林果资源，建设中华蜜蜂基因库和保种场，新建设中华蜜蜂保种场1处，保护区4处，规
划建设0.67万公顷优质洋槐蜜源基地，建设示范蜂场20个。
【项目及政策扶持】2014年，共组织申报、实施项目七类30多个，涉及省级以上财政资金3000多万元。包括生猪、奶牛标准化
建设项目，奶牛、种公羊良种补贴项目，山东省基层农业技术推广体系改革与建设项目，现代农业生产发展资金高效特色畜牧
业示范县项目、畜产品质量安全示范县项目等多个类别。开展省级、国家级示范社创建，申报创建省级以上合作示范社18家。
【重大动物疫病防控】制定全市中长期动物疫病防治规划，新组建2857人的应急预备队，科学合理地组织春、秋两季重大动物
疫病防控， 强化疫情监测，科学研判疫情。4月，组织全市突发重大动物疫情应急演练，淄博市连续11年获得全省重大动物疫
病防控工作先进单位。 全年共落实疫苗和监测经费277万元，免疫家禽3838万羽（次），免疫牛、羊100.68万头（只），生猪
251.6万头，检测19700份样品，免疫合格率80%以上，构筑起有效免疫屏障；进入3月中旬，小反刍兽疫防控工作逐步成为全市
重大动物疫情防控工作重点。 全市自3月28日起对全市所有羊只开展拉网式疫情排查，落实防控工作日报告制度，及时掌握疫
情态势。下半年，分多次共向省动物疫病控制中心申请调拨疫苗61.1万份，对全市所有羊只进行一次全面免疫注射。
【兽药管理】开展兽药市场整治，规范兽药市场秩序。年内，133家兽药经营企业和4家生物制品经营单位通过产品生产质量管
理规范（GMP）验收，3家兽药生产企业通过农业部药品经营质量管理规范（GSP）复检，市级及8个区县实验室全部通过省兽医
实验室考核。
【无疫区建设】无疫区建设取得新进展。严格落实责任制，将评估工作细化到具体单位和个人。完成口蹄疫、禽流感病原学、
血清学检测。临淄区完成动物卫生实验室考核验收工作，全区养殖场、活畜禽交易市场、屠宰场监管工作得到进一步规范。完
善兽医机构队伍、法规制度、档案记录。8月27日，对临淄区无疫区建设情况进行全面考核，推动全市工作进展。
【疫情应急演练】4月25日，在高青县组织全市突发重大动物疫情应急演练。此次演练模拟在高青县某鸡场发生病鸡突然死亡，
应急预备队按照预定方案要求，对疫情报告和确认、启动预案封锁疫区、疫情控制和扑灭、疫情解除等各环节进行系统全面的
模拟演练， 其他7个区县也相继组织应急演练。通过演练达到锻炼队伍、熟悉程序、检验设备的目的，同时也检验重大动物疫
情应急体系、应急反应机制和应急处置制度，提高了突发重大动物疫情应急处理能力。
【畜产品质量安全监管】年内，加强畜产品质量安全风险控制，完善安全监管体系建设，重新修订《淄博市畜产品质量安全突
发事件应急预案》 ， 集中开展“瘦肉精”、生鲜乳、兽用抗菌药、饲料、肉类等专项整治行动。完成省、市两级畜产品监测
3394批次，瘦肉精和生鲜乳三聚氰胺抽检合格率99.97%，饲料抽检合格率95%以上。全市922家规模养殖场实行挂牌监管，72家
生鲜乳收购站、45辆运输车实现标准化管理。严格开展检疫监督。全市53个定点屠宰场、132个检疫申报点、316个交易市场、
142个加工场所全部纳入各级动监机构监管。 全年检疫各类畜禽6929.2万头（只），屠宰检疫各类畜禽1527.6万头（只），对
病死畜禽及其产品及时进行无害化处理。全市畜产品安全水平稳中有升，未发生重大畜产品质量安全事件。
【标准化生态饲养】2014年，启动部、省、市、县四级标准化小区联创机制，通过政策引导和示范带动，建成产业特色鲜明、
科技含量较高、设施设备先进、运行机制灵活、综合效益显著的现代畜牧业标准化示范场。全市共成功创建国家级标准化示范
场1家， 复检3家；创建省级示范场12家；创建市级示范场17家。全市市级以上标准化示范场达108家，规模养殖场标准化程度
稳步提高。组建以得益公司为依托，以标准化奶牛牧场为基础，以奶站收集运输为保障的原料奶生产基地，建成紫花苜蓿良种
基地133.3公顷。
【饲料生产】2014年，全市有饲料生产企业33家，从业人员1500余人。其中，浓缩饲料、配合饲料、精料补充料、单一饲料生
产企业22家，添加剂和添加剂预混合剂饲料生产企业11家。全市饲料生产总量51.7万吨，饲料工业总产值24.2亿元。秸秆饲料
青贮工作成效显著，全市共建成青贮池5491个，总容积为242万立方米。全市青贮玉米秸秆总量218万立方米，5.03万公顷，其
中带穗青贮5333公顷。
【品牌化创建】2014年新完成无公害认证43家，无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志的安全优质农产品公
共品牌认证数量达131个。蒙山蜂产品等5个产品获第二十九届山东畜牧业博览会优质金奖。全市年产优质蜂蜜2000吨, 在鲁中
地区颇负盛名； 新创建3家省级畜牧旅游示范区。齐御黑猪、大雁、中华蜂蜜等特色养殖形成产业。全市有“青梅居”等市级
以上特色名吃品牌30个。
【“放心蜂蜜”公信平台】在全市范围内建立放心蜂蜜原料基地、生产加工和销售网络平台，构建优质品牌蜂产业体系。11月
29日，由市畜牧兽医局、市发改委和沂源县人民政府共同主办的山东省蜂业发展规划淄博项目暨淄博市“放心蜂蜜”公信平台
正式启动，在全省建立第一家放心蜂蜜公信平台。
【得益乳业蝉联区域性品牌“全国液态奶测评第一名” 】8月28日，中国质量协会、全国用户委员会公布2014年全国液态奶用
户满意度测评结果。在调查选取的16个区域性品牌中，山东得益乳业再次位列第一，第五次获得该项测评的冠军，树立了行业
品牌。
【桓台马踏湖鸭种质资源通过国家鉴定】12月18日，马踏湖鸭通过国家畜禽遗传资源委员会办公室组织的专家现场鉴定，成为
2014年全省唯一一个通过国家级鉴定的畜禽品种。 截至年底，全市马踏湖鸭存栏总量达到165万只，其中马踏湖区常年存养量
40万只， 年产鲜鸭蛋500余万公斤，湖区蛋鸭养殖年创畜牧产值近1亿元，初步形成全国北方最大的蛋鸭繁育基地。
（卢利）