【概况】2012年，全市蔬菜播种面积完成7.01万公顷，比2011年增长0.6%；总产量412万吨（含瓜、果类），增长4.8%；总
产值45.4亿元，增长1.3%。淄博市被评为全省食用菌行业先进市。
【蔬菜科技示范推广】是年，全市先后引进七彩甜椒、银耳、大球盖菇等蔬菜新品种32个，推广茄子嫁接、瓜类套袋栽培、大
棚速生菜多茬连作等成熟实用技术11项。 其中，秸秆生物反应堆应用面积达到733公顷，套袋栽培推广373公顷，80%以上的日
光温室采用黄篮板诱杀技术。集约化育苗稳步推进，重点建设的淄博广城绿色庄园有限公司、济南伟丽种业有限公司桓台育苗
中心、高青县育琨禾美种苗有限公司等3处集约化育苗中心，年育苗能力9000万株。深入开展“菜园子专家送科技下乡”活动，
为农服务更加贴近生产实际、贴近菜农。全年举办技术讲座48场，印发技术意见4期580份，发放明白纸5600余份，培训技术骨
干2700余人。
【蔬菜示范基地建设】通过完善基础设施、调整种植结构、强化质量监管，扎实推进菜篮子工程示范基地建设。全面推广抗病、
优质、高产、适合市场需求的新品种；全面执行绿色食品、有机食品生产技术规程，并对基地内菜农进行统一技术培训；采用
张挂色板、反光幕、防虫网等一系列生态、物理技术进行病虫害防控。年内，全市共建设菜篮子工程示范基地6867公顷。其中，
日光温室蔬菜2667公顷，城郊优质蔬菜1467公顷，优质西瓜1400公顷，越夏蔬菜1333公顷。截至年底，全市菜篮子工程优质蔬
菜基地总面积达到1.35万公顷。
【蔬菜标准园创建】建立国家、市、区县三级标准化园区联创机制，积极推进蔬菜标准化园区建设，全市建成蔬菜标准园区61
处。 抓好沂源悦庄韭菜、临淄翠竹蔬菜等4处国家级标准园的续建工作，认真落实“五个百”（100%采用集约化种苗、100%推
广标准化技术规程、100%落实蔬菜基地质量监管制度、100%安装实时视频监控系统和100%实行产品包装和品牌化销售）要求。
积极争取国家级蔬菜标准园创建计划，淄川七河食用菌标准园、临淄乐采蔬菜标准园、桓台荆家四色韭黄标准园完成建设任务
并高分通过农业部和省农业厅验收， 3处国家级蔬菜标准园各享受国家奖补50万元。年内，评选市级蔬菜标准园21处，表彰全
市十佳蔬菜标准园10处，有8处园区和8处基地获得市财政资金扶持。
【项目建设】2012年，全市蔬菜部门共争取项目31个，争取资金916万元。组织实施的7个国家级蔬菜标准园项目全部通过验收，
每个园区获得农业部扶持资金50万元。完成“日光温室蔬菜安全生产关键技术示范与推广”“珍稀食用菌周年高效栽培技术示
范推广” 等3个省财政重点支农项目的验收。本着建设一批、储备一批、策划一批的原则，在着力实施在建项目的同时，积极
寻找项目载体，策划启动蔬菜产业项目库建设工作。项目库主要包括蔬菜（食用菌）基地建设项目、蔬菜（食用菌）标准园创
建项目、蔬菜集约化育苗中心建设项目、蔬菜产品质量安全检测项目等共15个大项，已策划50个符合国家、省蔬菜产业政策的
项目。
【蔬菜产品检测】 2012年，全市建成蔬菜速测点316个，在张店区率先开展蔬菜速测点整改提升试点，采取更新设备、培训人
员、规范程序等措施，对基层速测点进行升级改造。年内，共完成32家基层蔬菜速测点的整改工作，速测能力得到有效提升。
争取资金40万余元，对市菜篮子产品监督检测中心进行设施配套，增加检测项目，规范抽样手续，完善检测程序，提升规范化
水平。认真组织基地、超市蔬菜日检、批检，以及每月一次的例行产品抽检送检工作。先后配合农业部、省农业厅开展蔬菜产
品质量抽检4次，抽检合格率98%；安排全市生产基地、批发市场蔬菜产品例行送检2478个，检测合格率98.5%。
【蔬菜流通】是年，组织淄博市第三届名优蔬菜评选活动，评出16种淄博名优蔬菜。深入推进“农超对接”，组织淄博众得利
公司等蔬菜配送企业，开拓北京物美集团、北京美廉美超市、北京华普超市等省外市场，
2012年12月18—19日，山东省食用菌协会第四届会员代表大会暨第十届经贸洽谈会在淄川区举行
（巩法江摄）
直供超市达到100余家。 与北京物美集团的“农超对接”产品达20余种，高峰期日配量50余吨。加强与商务部门、居民社区的
沟通协调， 周末车载放心菜进社区活动规模不断扩大，淄博长青树、淄博中农等6家蔬菜标准园、蔬菜合作社在20个社区开展
周末车载放心菜进社区活动。积极争取对冬菜储备工作的政策扶持，提高企业参与储备工作的积极性。确定2家企业和6处基地
参与储备，并协调市商务局为2家企业先期拨付资金40万元，启动首批450万公斤冬菜储备工作。
【第四届中国·淄博名优蔬菜展销推介会开幕】11月29日，由市政府主办，市农业局、市蔬菜办承办的第四届中国·淄博名优
蔬菜展销推介会在市博物馆开幕。省农业厅副厅长王登启，市人大常委会副主任王树武，市政协副主席蒲绪章出席开幕式。推
介会为期2天，集中展示45家企业、农民专业合作社的蔬菜产品近500种，社会反响强烈。
2012年11月29日，第四届中国·淄博名优蔬菜展销推介会在市博物馆开幕
（巩法江摄）
【省食用菌协会第四届会员代表大会在淄川区召开】12月18—19日，山东省食用菌协会第四届会员代表大会暨第十届经贸洽谈
会在淄川区举行。中国食用菌协会秘书长何海龙、省政府办公厅巡视员高洪波、省农业厅副厅长王登启、淄博市副市长李灿玉
到会并讲话。淄博市及淄川区、临淄区齐都镇分别获得全省食用菌行业先进市、先进县（区）、先进镇称号，山东七河生物科
技股份有限公司、淄博亿百合食用菌发展有限公司及周村康恒食用菌专业合作社分别获得全省食用菌行业优秀龙头企业、优秀
合作社称号。
【高青县、临淄区被列为全国蔬菜重点县（区）】年内，国务院印发的《全国蔬菜产业发展规划（2011—2020年）》要求集中
发展黄淮海与环渤海设施蔬菜优势区域等六大蔬菜产业优势区域。 淄博市的高青县、 临淄区被列为蔬菜产业重点县（区）。
（耿波）