【概况】2009年，全市蔬菜播种面积完成7.11万公顷，同比增长0.3%；蔬菜总产412万吨，增长1.6%；种菜效益显著提升，全年蔬
菜总产值达到47.66亿元，比2008年同期增收1.56亿元，增长3.38%。
【蔬菜标准化基地建设】年内，全市新建有机、绿色蔬菜基地10067公顷，有机、绿色基地总面积达到3.42万公顷，超额完成年初预
定的目标任务。健全落实基地质量监管制度，确保蔬菜生产质量和效益的不断提高。全市有11个品牌24种蔬菜农业部专家组到临淄区
指导蔬菜生产（市蔬菜办供稿）通过国家有机食品认证，18个品牌38种蔬菜通过国家绿色食品认证。临淄区皇城镇、淄川区商家镇、
桓台县唐山镇出现大棚建设热潮。
【八大蔬菜基地建设】2月27日，八大蔬菜基地建设调度会在市蔬菜办公室召开。八大蔬菜基地分别是：皇城镇3333.3公顷高标准优
质大棚蔬菜基地、北博山镇1333.3公顷高标准优质夏秋菜基地、悦庄镇1666.7公顷高标准优质拱棚韭菜基地、青城镇4000公顷绿色
标准化西瓜基地、萌山湖秸秆养藕基地、周家镇韭薹基地、新城细毛山药基地、荆家镇四色韭黄和实秆芹菜基地。截至年底，八大基
地全部完成年度建设目标。 临淄区皇城镇新建大棚蔬菜示范园7个；沂源县悦庄通过欧盟质量认证；新城镇细毛山药获“国家地理标
志保护产品”认证，通过国家有机食品转换认证。
【国家级蔬菜标准园创建】 年内，淄博市有3处蔬菜标准园被农业部列为“全国蔬菜标准园创建活动”重点园区，即临淄区诺香伦大
棚蔬菜标准园、沂源县悦庄韭菜标准园、高青县田横庄园大棚西瓜菠菜标准园，分别计划占地33.3公顷、86.7公顷、20公顷。全国
共有400个园区参与创建。
【淄博市蔬菜地方标准体系研制与推广】 截至年底，项目实施6年，累计引进蔬菜新品种83个，引进新技术46项，量化各项技术指标
317个。制定发布无公害蔬菜地方标准50个，建成全国第一个地市级无公害蔬菜地方标准体系。全市5万公顷蔬菜基地整建制建成无公
害蔬菜标准化生产基地，属全国首家；建成国家级蔬菜标准化示范区5个，总面积4933公顷。累计推广蔬菜标准化技术12.47万公顷，
平均每亩蔬菜新增纯收益708.8元， 科研成果带来经济效益89952万元。淄博市蔬菜地方标准体系研制与推广项目获市科技进步二等
奖。
【制定山东省蔬菜地方标准】2009年，淄博市承担5个山东省蔬菜地方标准的制定，数量为全省第一。分别是：《绿色食品 水培蒜黄
生产技术规程》 《绿色食品 花菇工厂化生产技术规程》《绿色食品 新城细毛山药生产技术规程》、《绿色食品 露地番茄生产技术
规程》、《绿色食品 露地西葫芦生产技术规程》，前3个标准已发布实施。
【蔬菜流通】 截至年底，10处绿色蔬菜配送中心运行良好，并有4处实行条码管理，初步建立起产品质量追溯制度。新建绿色蔬菜专
柜18处，总数达到60处，基本覆盖全市五区三县各大超市。
【第二届淄博名优蔬菜展销推介会】12月18日，第二届淄博名优蔬菜展销推介会开幕式暨淄博名优农产品展销中心揭牌仪式举行。该
中心常年展示展销淄博市品牌蔬菜、特色蔬菜暨农产品，面积800平方米，设展柜50个，展示名优产品200余个。来自韩国及国内北京、
上海等城市的客商与淄博市有关企业现场签订蔬菜购销合同，金额达2.8亿元。
【蔬菜产品质量监测】 年内，全市新建基地、批发市场、超市等基层检测点48个，总数达201个。市“菜篮子”产品质量监督检测中
心、 8个区县蔬菜产品质量检测站购置检测仪器，培训检测人员，检测能力得到显著提升。市、区县、基层三级蔬菜质量检测网络实
现对蔬菜产品“从菜田到餐桌” 全程质量监控。年内，市、区两级总计抽检样品2250个，合格率达到98.4％以上，高于全省平均水
平。 启动2009年淄博市食用菌菌种及产品专项整治行动，抽检食用菌产品80个，配合省食用菌管理站抽取食用菌菌种检测样品8个、
鲜品检测样品6个，检测结果全部合格。
【食用菌生产】以香菇、黑木耳、金针菇等8大优势品种和淄河、土门等15个食用菌示范基地为依托，调整生产布局、优化品种结构，
优先扶持发展种植大户、 规模基地，提升产业聚集度，着力引导食用菌规模化、标准化、集约化发展。引进姬菇3号、茶树菇等食用
菌新品种12个，推广土洞双孢菇、鸡腿菇三作三收、钢架式菇房等实用技术6项，安排平菇病虫害防治等试验5项。淄博七河绿色食品
开发有限公司发展钢架式标准菇房100个， 市场由韩国扩展至日本、美国、加拿大等国家，年实现出口交货值3000万元。淄博亿百合
食用菌发展有限公司全年向菇农提供优质黑木耳菌包600万袋， 带动发展黑木耳栽培40万平方米。高青诚信菌业科技有限公司年产金
针菇1000吨， 实现销售收入1200万元，带动周边发展金针菇栽培8万平方米。淄川区获山东省食用菌行业十大主产基地称号；淄博七
河绿色食品开发有限公司、高青诚信菌业科技有限公司获山东省食用菌行业十大龙头企业称号。(孙东文)