【概况】2008年，全市消费品市场实现社会消费品零售总额729.62亿元，比2007年增长23.0%，扣除物价因素，实际增长19.0%，增速
创历史新高。 全年城市市场零售额646.82亿元，同比增长23.3%；农村市场零售额82.79亿元，同比增长21.2%，城乡市场实现共同繁
荣。 批零贸易业实现零售额597.72亿元，同比增长23.5%，增幅高于全社会零售额总增幅0.5个百分点，所占比重达81.9%，仍占市场
主导地位。 公有制经济零售额达241.21亿元，同比增长36.3%，增幅高于非公有制经济零售额增幅19个百分点。限额以上批发零售、
住宿餐饮企业实现零售额392.47亿元，同比增长36.3%，高于限额以下企业和个体工商户25.7个百分点。消费热点面扩量增，汽车类、
服装类、金银珠宝类、家具类分别增长35.6%、28.4%、61.7%、41.7%。全市第三产业增加值完成734.15亿元，同比增长14.6%，占GDP
的比重31.7%，对GDP的贡献率33.7%，拉动生产总值增长4.4个百分点。全市餐饮业实现零售额110.16亿元，同比增长23.7%。
【万村千乡市场工程】 是年，“万村千乡市场工程”被市政府列入重点工作项目。全市新建和改造标准化连锁农家店500个，完成年
度目标任务的111.11%；改扩建农村连锁物流配送中心7处，完成年度目标任务的140%。截至年底，全市标准化连锁农家店达2570个，
占全市行政自然村总数的82.9%，大型连锁经营物流配送中心23处，农村现代流通网络进一步完善。
【家电下乡试点工程】1月，全市家电下乡试点工作会议召开，下发《淄博市家电下乡试点工作实施方案》，启动家电下乡试点工程。
年内，全市农民共购买冰箱、彩电、手机、洗衣机等家电下乡产品累计达47050台（部），实现销售额7215.25万元，农民获得补贴资
金787.86万元。
【社区便民连锁网点建设工程】是年，全市开展创建“商业示范社区”活动和实施以“便利服务进社区、便民服务进家庭”为主题的
社区商业双进工作， 引导连锁经营等新型业态向城市社区延伸，加快实施社区便民连锁网点建设工程。推荐国家级商业示范区1个，
省级商业示范社区3个，创建市级商业示范社区8个，新建和改造社区连锁便民店100个，完成年度目标的125%。
【商业服务品牌建设】 向商务部和省经贸委推荐6个字号，“扳倒井”和“王村”两个字号通过专家初评。组织山东名小吃和中华名
小吃参评，评选“淄博名小吃”339个，并推荐100个名小吃参加全省首届小吃节暨枣庄第二届美食节评选，获两项银奖。淄博商厦和
桓台宾馆被评为全国青年文明号， 山东理工大学国际学术交流中心被共青团中央、商务部命名为全国商贸行业青年文明号。3家企业
通过国家级“百城万店无假货”企业资格复核，8家大型超市被推荐参加商务部的分等定级。
【生猪定点屠宰管理】截至年底，全市共有生猪屠宰企业66家，生猪机械化生猪屠宰线16家，其他畜禽机械化屠宰线4条，“放心肉”
店达600处。 实施生猪定点屠宰企业提升改造工程三年计划，制定改造提升意见和相应标准，出台《淄博市“放心肉”冷链工程实施
工作意见》 。年内，全市10家生猪定点屠宰企业完成生猪屠宰和产品质量升级改造。新建机械化屠宰厂6家：淄博博山继业屠宰加工
厂、淄博润源香食品有限公司、淄博家尔福食品有限公司、沂源海达食品有限公司南麻定点屠宰场、博山区石马生猪定点屠宰厂、淄
博亚一食品有限公司。博山、沂源、桓台填补无机械化屠宰企业的空白。抓好国务院新修订的《生猪屠宰条例》和商务部《生猪定点
屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法》的贯彻落实，加强对病害猪肉无害化处理过程监控，争取到国家生猪定点屠宰企业无害化
处理扶持发展资金115万元。
【名小吃评选】 市服务业办公室与市饭店烹饪协会组织淄博市第二届“淄博名小吃”认定活动，各区县初评推荐参评品种428个，最
终评选认定“淄博名小吃”339个(其中56个通过复评)。组织16家企业共100多个品种的名小吃参加全省展销活动，在第四届“山东名
小吃” 认定中，淄博市选送的凯泰板肚、知味香肠等68个名小吃被认定为“山东名小吃”，数量占全省的17%。其中博山新科食品厂
的烤鸡蛋、淄博清梅居食品有限公司的风干牛肉获得银奖。附：淄博市“山东名小吃”名单：凯泰板肚、凯泰豆腐箱、凯泰酥鱼锅、
聚乐村精制寸肠、聚乐村猪肉干、聚乐村烤肉、聚乐村酥锅、聚乐村香肠、油黄山鸡蛋、博山油酥饼、博山菜煎饼、盛梓源酥鱼锅、
盛梓源扒蹄、福源成香肠、宫廷黄焖鸭、琥珀扒蹄、无糖酥锅、酥鱼、原汁酱牛肉、大锅全羊、吴记烧鸡、王心花惟一味油饼、金兆
宏煎饼、沂蒙焙全蝎、羊羯子、鲁村唐家狗肉、王家腌山鸡蛋、秋岚月饼、秋岚软麻花、秋岚蜜三刀、芝芳唐家羊肉、沂蒙山牌新城
豆瓣酱、王家生腌螃蟹、盛梓源炝皮肚、盛梓源炸肝、福源成肉干、福源成酥锅、清梅居风干牛肉、博山大菜包、博山油煎包、博山
晾糕、博山卷尖、博山酱猪头肉、肉油煎包（带油粉）、雪茸糕、酥皮火烧、烤鸡蛋、长城罗汉板、长城特色烧鸡肚、周氏顺祥斋烤
肉、掩的酥鱼锅、白家酱肉、白家汆丸子、博花酥锅、博花香肠、博花坛子肉、博花烧锅、博花猪肉干、博花扒蹄、颜豪坛子肉、颜
豪酥锅、“文姜”牌肉干、“文姜”牌香肠、回味香酱牛肉、回味香牛肉干、港相莲孙记灌汤包、田村烧饼、肴鸡。
淄博红星美凯龙全球家居生活馆（未名摄）
【市场运行与监测】年内，扩大市场监测范围，向商务部增报34家市场检测样本企业，出台《淄博市生活必需品市场供应突发事件应
急预案》，完善市场监测体系。根据市场变化情况适时启动生活必需品日报制度，及时掌握商品供求动态，确保生活必需品市场稳定。
【特殊行业管理】 是年，全市拍卖和二手车交易活跃。全市14家拍卖企业共举办拍卖会401场次，实现成交额11.91亿元，同比增长6
.09%；二手车交易量达到3.01万辆，实现成交额8.14亿元，同比增长10.67%。年内，淄博市酒类行业协会和淄博汽车配件协会分别成
立。
【服务业十大推进工程】10月17日，印发《淄博市人民政府办公厅关于印发淄博市服务业十大重点推进工程实施方案的通知》。淄博
市服务业十大重点推进工程包括：淄博中心城区服务功能提升工程、现代物流业培育工程、专业批发市场改造升级工程、农村现代流
通网络建设工程、社区服务业建设示范工程、旅游业综合开发建设工程、房地产业开发建设工程、金融创新和资源聚集工程、会展业
发展壮大工程、科技创新服务体系建设工程。《方案》明确了2008～2012年全市商贸流通、现代物流、金融创新、文化旅游、商务会
展、 科技信息、房地产业等8大重点行业的发展方向、发展目标、发展重点和发展措施，落实牵头部门、责任区县和承办单位。截至
年底，十大推进工程完成投入21.7亿元，占年度目标任务的108.5%。
【重点项目建设】 筛选确定100个服务业项目列入年度市服务业重点项目，项目总投资267.89亿元。投资过亿元的大项目和现代服务
业项目，分别占项目总数的56%和68%。协调有关部门落实项目建设条件，协助项目单位筹措资金，搞好项目调度管理和协调服务，促
进项目顺利实施。截至年底，100个重点项目共完成投资80.1亿元，占当年计划投资的102.7%。9月25日，全国最大连锁家居企业红星
美凯龙旗下的淄博红星美凯龙全球家居生活广场开业。
【抗震救灾】“5·12”汶川大地震发生后，市服务业办公室及时启动生活必需品市场检测日报制度，密切关注生活必须品供求动态，
做好商品调拨准备。5月14日，市服务业办公室接到为驻淄部队筹集救灾工具9000件的任务，于次日23时50分按时如数交付部队。5月
20日，按要求完成全市现有库存及可调运的手电筒和应急灯等物资情况的上报工作。（张继迎)