【综述】2003年，全市粮食系统超额完成省粮食局和市政府下达的扭亏增盈目标，实现销售
收入72099万元， 利润234万元， 同比减亏增盈362万元， 收购粮食183384万吨，销售粮食
348424 万吨。
是年，市粮食局把搞好粮食调控，确保全市粮食安全作为工作重点，先后筹措夏粮收购
资金1.5亿元， 保障粮食购销工作的顺利进行。抓住年内粮食价格回升的有利时机，加大销
售力度，较好地完成了销售计划，全系统高价位粮食库存大幅下降。在防“非典”期间，一
手抓系统内部“非典”防治，一手抓粮油供应，严格落实面粉、面条、食用油的储备供应计
划，保证了防治“非典”期间粮油的正常供应。针对10月开始的粮食市场粮油价格上涨幅度
较大的情况，各级粮食部门加强了对市场的监控，建立市场信息调度制度，积极组织粮油货
源投放市场，保持了粮食市场的稳定。
【粮油保管和安全生产】各级粮食部门和仓储企业认真落实粮油仓储保管的各项规章制度，
市及区县粮食局先后组织春季、 雨季和冬季粮油安全普查， 及时消除安全隐患。积极推广
“双低”“三低”“环流薰蒸”等储粮新技术，提高粮油管理水平。认真贯彻落实《中央储
备粮管理条例》 ， 参照中央储备粮管理办法， 加强地方储备粮管理， 各级储备粮均达到
“一符、三专、四落实”的要求。突出抓安全生产责任制的落实和有关人员的安全培训教育，
发现问题及时整改，全系统安全生产保持良好态势。是年，市粮食局被市政府评为全市安全
生产先进单位。
（张征）
【粮食体制改革】是年，各级粮食部门积极探索粮食流通体制改革和粮食企业改革，积极转
变职能，做好新形势下的粮食工作。粮食购销市场化改革的准备工作基本完成，并基本形成
了淄博市粮食购销市场化改革的初步方案。该方案分析了全市粮食系统的基本情况，提出了
解决问题的具体措施。各区县对部分粮食购销企业成功进行了产权制度改革和资产合并重组。
对南部山区的粮所采取租赁、拍卖、破产的形式；对北部产粮区的粮食收储管理中心和粮所
以区县为单位组建粮食购销公司，实行统一管理，原粮所的库点作为粮食购销公司的收储站，
在收储公司的统一管理和指导下开展收储业务，发挥规模优势，提高竞争力。市属粮食企业
和区县粮食部门在搞好粮油购销主业的同时，发展多元化经营，在面粉及其相关产品、粮油
机械、 餐饮业、养殖业、房地产等方面得到快速发展。2003年，市属企业有2家改制为股份
合作制公司，区属企业有13家实行了破产。改制企业积极完善法人治理结构，转换经营机制，
优化股权配置，调整股权结构，逐步建立起了规范的现代企业制度。(张征薛军）
【储粮新技术推广】继续推广“双低储粮”“三低储粮”“电子仪表测温”等传统常规储粮
技术， 全市推广应用常规储粮技术储粮数量占常年保管仓库存粮总数的90%以上。中央投资
扩建的储备库应用“环流熏蒸” “机械通风”“微机检测粮情”3项新技术进行科学保粮，
全市累计采用3项新技术储粮20多万吨。 认真开展科学储粮新技术的研究探讨工作。有针对
性地对高大平房仓“环流熏蒸”技术和微机检测粮情技术应用进行研究和探索。关于“环流
熏蒸” 技术和微机测控技术应用方面的2篇论文在《粮油仓储科技通讯》和《齐鲁粮食》上
发表。
【仓储设施建设】 第三批中央投资国家储备粮库扩建项目全面完成。高青国家粮食储备库3
万吨粮库扩建工程、 周村国家粮食储备库1.5万吨粮库扩建工程做好了迎接财政评审和竣工
验收的各项准备工作。由国家投资建设的淄博东郊国家粮食储备库提升功能项目已经被国家
发展和改革委员会、 国家粮食局正式立项批复，总投资268万元，建设资金全部为中央财政
预算内专项资金。认真抓好粮油仓储设施的维修改造工作。各级粮食部门投资16.9万元，维
修改造粮油仓库8.6万吨。 （李祯祥）
【扭亏增盈工作】年内，市粮食局起草下发了《关于继续抓好扭亏增盈工作的意见》，制定
了扭亏增盈考核奖励办法，给区县粮食局下达了扭亏增盈目标，与市属企业签订了聘任目标
考核责任书。 2003年，全系统减亏增盈362万元，实现扭亏为盈，经济效益创出历史最好水
平。（解贵东）
【市粮食行业协会成立】 4月，淄博市粮食行业协会正式成立。行业协会共发展会员单位34
个，制定了《淄博市粮食行业协会章程》，选举产生了第一届理事会。
【粮油“双放心” 活动】市精神文明建设办公室、市粮食局等7部门联合下文在全市粮油行
业开展评定“放心粮油” “放心粮油流通企业”活动。评出“放心粮油”品牌和“放心粮
油流通企业” 各8家。“放心粮油”品牌有：淄博面粉厂的“云海”牌面粉、淄博利群面粉
有限公司的“齐盼”牌面粉、张店面粉厂的“鲁宝”牌面粉、淄博双岐面粉厂的“双岐”牌
面粉、桓台神力面粉有限公司的“神力”牌面粉、高青雪花制粉有限公司的“高博”牌面粉、
淄博油脂工贸有限公司的“第一店” 牌花生油、 淄博军粮供应站米厂的“欣良”牌大米。
“放心粮油流通企业”有：博山天丰实业总公司、淄川粮油收储中心、桓台欣乐福超市有限
公司、临淄食品供应公司、临淄胜利粮店、高青粮油收储军供中心、张店粮油批发供应站、
淄博油脂工贸有限公司。
（薛军）