综述
1997年，全市畜牧业持续、稳定、协调发展。一是畜产品产量和畜牧业总产值大幅度增长；二是以龙头企业为
重点的产业化体系建设初见成效。全市已形成肉兔、鲜奶、肉牛、肉猪、樱桃鸭等生产、加工、销售为一体的产业
化体系， 形成了近400家畜牧龙头企业，其中年加工值或经营额千万元以上的20多家；三是畜牧业经济结构进一步
优化，至年底，全市食草动物发展到121.8个牛单位，在整个畜禽结构中的比例已达65％，改变了猪鸡为主的格局。
在稳定千家万户饲养的基础上，重点发展规模饲养和畜牧小区建设，年底全市“万只”、“万头”以上的养殖场达
150多家，建成畜牧小区100多个，规模场（区）生产的畜产品已占社会生产量的50％以上；四是饲料加工业有新发
展。全市饲料加工企业发展到90多家，年加工各种饲料15万吨，比上年增长20％。
（马文之）
1997年全市主要畜禽存栏、出栏及畜产品产量、产值统计表
┏━━━━━━┯━━━┯━━━━━┯━━━━━━━┯━━━━━━━━━━┯━━━┯━━━━━┯━━━━━━━┓
┃畜禽存栏出栏│计算单│1997年底数│比上年增减(％)│畜产品产量及产值 │单位 │1997年底数│比上年增减(％)┃
┃ │位 │ │ │ │ │ │ ┃
┠──┬───┼───┼─────┼───────┼──────────┼───┼─────┼───────┨
┃猪 │存栏 │万头 │90.12 │1.6 │肉类总产 │万吨 │18.51 │4.79 ┃
┃ ├───┼───┼─────┼───────┼──────────┼───┼─────┼───────┨
┃ │出栏 │万头 │135.57 │9.77 │其中：猪肉 │万吨 │10.69 │14.5 ┃
┠──┼───┼───┼─────┼───────┼──────────┼───┼─────┼───────┨
┃牛 │存栏 │万只 │32.19 │－2.84 │牛肉 │万吨 │2.35 │1.56 ┃
┃ ├───┼───┼─────┼───────┼──────────┼───┼─────┼───────┨
┃ │出栏 │万只 │134.5 │3.54 │羊肉 │万吨 │0.57 │4.17 ┃
┠──┼───┼───┼─────┼───────┼──────────┼───┼─────┼───────┨
┃羊 │存栏 │万只 │56.12 │1.87 │禽肉 │万吨 │3.66 │－9.03 ┃
┃ ├───┼───┼─────┼───────┼──────────┼───┼─────┼───────┨
┃ │出栏 │万只 │42.93 │13.63 │兔肉 │万吨 │1.04 │－14.77 ┃
┠──┼───┼───┼─────┼───────┼──────────┼───┼─────┼───────┨
┃禽 │存栏 │万只 │2303.8 │8.13 │蛋类总产 │万吨 │20.84 │17.10 ┃
┃ ├───┼───┼─────┼───────┼──────────┼───┼─────┼───────┨
┃ │出栏 │万只 │2788.07 │－0.09 │奶类总产 │万吨 │2.14 │22.54 ┃
┠──┼───┼───┼─────┼───────┼──────────┼───┼─────┼───────┨
┃兔 │存栏 │万只 │421.16 │20.27 │人均占有肉蛋奶 │公斤 │105 │10.00 ┃
┃ ├───┼───┼─────┼───────┼──────────┼───┼─────┼───────┨
┃ │出栏 │万只 │846.36 │－12.9 │畜牧业总产值 │亿元 │20 │11.5 ┃
┗━━┷━━━┷━━━┷━━━━━┷━━━━━━━┷━━━━━━━━━━┷━━━┷━━━━━┷━━━━━━━┛
（马文之）
秸秆养畜
是年， 全市秸秆青贮氨化工作取得近几年最好成绩。全市共投入青贮机械1600台，新建永久性青贮池560个，
其中1000立方米以上的12个； 共完成青贮氨化饲料51万吨，比上年增长9万吨；全市秸秆利用率达30％以上，折算
节约粮食约9.5万吨。 为此国家农业部在淄博市召开了全国秸秆综合利用现场会，并同中央电视台科教中心联合拍
摄了反映淄博《秸秆养畜》的科教片，在全国进行推广。
市兽药监察所成立
1997年10月，淄博市兽药监察所成立。主要职责是配合省兽药监察所做好淄博市流通领域中的兽药质量监督、
检验；协助省兽药监察所对淄博市兽药生产、经营企业进行质量监督。监察所成立后，加大兽药打假执法力度，重
点对经营市场进行清理整顿， 全市共查处非法兽药生产经营案件12起，没收生物制品3000头份，查处假劣兽药300
多件、 货值10万多元，罚款3万元。严厉打击了非法生产经营者，规范了全市兽药生产经营市场，保护了畜牧业的
健康发展。
（于文江）
市兽医卫生监督检验所成立
是年，淄博市兽医卫生监督检验所成立。主要职能是依照《中华人民共和国动物防疫法》赋于的权力，加强兽
医卫生监督管理，对违犯兽医卫生法规、规章及有关规定的行为，予以行政处罚，情节严重构成犯罪的，移交司法
机关依法追究刑事责任。
（马文之）