综述
1997年全市商业系统完成商品总购进18.5亿元， 同比持平； 实现商品总销售22亿元，同比增长11.6％；亏损
1649万元，同比减亏60％，盈利企业盈利额2954万元，同比增长15.8％，亏损企业亏损额4602万元，同比减亏31.2
％。全市商业呈现商品销售稳步增长、费用下降，盈利企业盈利额增加，亏损企业亏损额大幅度减少的局面。主要
工作措施：
一、深化企业改革、增强企业活力。一是制定《市直商业企业深化改革转换机制的实施意见》，提出“组织强
势企业发展企业集团，大胆探索多种形式改制，切实放开搞活企业和继续推进三项制度改革”的工作目标；二是将
淄博饭店股份有限公司规范改组为集团股份有限公司；三是选择淄博化工站作为试点单位组建有限责任公司；四是
实行干部人事制度改革，在市水产公司等单位民主选举总经理；五是推行了企业内部彻底承包办法。如市水产公司
推行“自由组合，租赁承包经营”；淄博百货大楼推行“自筹资金、自主经营、自负盈亏、自担风险，双向组合、
统一管理”。
二、品牌带动、开拓市场、扩大规模。一是开展品牌经营，品牌经营销售额达到年度销售额的40％。二是抓质
量、创名牌。如淄博饭店注重万家乐系列食品加工生产质量，积极创名牌，淄博酥锅被认定为“中华名小吃”。仲
秋月饼以质量好赢得消费者青睐， 生产60万斤，销售700万元，比上年产销翻一番；三是指导淄博市肉联厂膨胀规
模， 加速发展，实施了淄博市肉联厂与淄博中畜良种猪繁育中心合并，同时投资200万元，在周村新建育肥猪场两
处。
三、强化企业管理，扭亏增盈。一是建立业务调度会制度，加强业务经营指导；二是制定《关于对市直商业企
业子公司加强财务管理的意见》，修改《关于对市直商业企业资产经营责任制奖惩办法》；三是建立健全财务管理
制度，系统内企业形成了科学的、量化的、有机的财务监控手段，全市商业企业费用节支1607万元，年末应收帐款
率同比下降26.4％；四是建立落实企业业务招待费向职代会报告制度，经费开支公开，透明度高，调动职工当家理
财的积极性，减少了不合理的经费开支。五是扭亏增盈。采取抓盈利大户和亏损大户，带中间的办法，推广盈利企
业的先进经验，帮促亏损大户。市直盈利企业盈利额同比上升40.8％，亏损企业亏损额同比减亏35.5％；六是建立
市直企业“月度自审、季度抽审、半年全审”的审计工作制度。
四、承诺社会优质服务：一是在全市商业系统开展“抓服务、促销售、增效益”活动，向社会推出购物“无产
品质量风险，无服务质量风险，无价格欺诈风险”的服务承诺。二是提高全员素质，组织召开市商业党建理论暨职
工思想政治工作理论研讨会，“七一”前夕举办了“庆七一迎回归”大型文艺汇演和职工演讲会。
（吕少刚）
淄博糖酒站实施品牌带动
淄博糖酒站针对市场特点，通过换位思考，反向思维，进一步密切了与厂方的关系，实施了品牌带动战略。1.
发挥接近市场、网络密集、信息反馈快的优势，主动帮助厂方开拓市场，形成品牌经营优势。帮助洋河、董酒、西
凤等名酒生产厂改进包装，改换香型，拓宽了市场。2.引导市场、引导消费，开拓新品牌。他们在搞好市场分析研
究的基础上，先后开拓的黄河龙、洋河、董酒等新品牌，均成为当地市场的主导商品，体现了国有企业的主渠道作
用。 搞好主业经营的同时， 还根据市场需求，不断配置新增长点，开拓了空调的经营，并迅速膨胀，形成规模，
1997年销售空调价值8000万元，跨入全省空调经营大户行列。3.加大推销措施，提高品牌运行质量。他们发挥全员
推销优势，完善销售网络，形成以专业科室推销为纵、以综合推销为横、以全员推销为补充的销售网络，销售区域
不断扩大， 销售层次不断加密，销售力度不断加大，销售规模不断膨胀。年单品种经营额超过500万元的品牌已达
到15个，其中味全奶粉等品牌的销售量已进入全国前10名。由于实施品牌营销战略，带动了整个商品的经营，在前
几年销售大幅度增长的情况下，是年全站商品销售达到2.94亿元，比上年增长21％。
（王士俊 吕少刚）
淄博市肉联厂与淄博中畜良种猪繁育中心合并
经市政府同意， 1997年3月25日淄博市肉联厂与淄博中畜良种猪繁育中心合并。该繁育中心建于1994年，占地
面积22500平方米，固定资产投资350万元，设计能力年繁育仔猪10560头，育肥猪9000头，种猪200头。因资金困难，
存栏仅占设计能力的40％。合并后，淄博市肉联厂注入资金近百万元，对原有设备、设施等进行改造、改良和扩建。
1997年共繁育仔猪6164头，生猪存栏较年初增加一倍，其中种猪714头。实现销售收入325万元，利润111万元。
（吕少刚）
市水产公司民主选举总经理
市水产公司系国有中型一类企业，由于种种原因，企业经营极为困难。市商业局党委决定，实行职工民主选举
产生总经理。经过两次召开职工大会，3次投票选举，最后陈士安被选举为淄博市水产公司总经理。
（李延平 吕少刚）
“周村牌”周村烧饼、淄博酥锅被认定为中华名小吃
在1997年12月7日国内贸易部、 中国烹饪协会在杭州举办的首届“中华名小吃”认定会上，淄博市推荐的由周
村食品厂制作的“周村牌周村烧饼”、淄博饭店制作的“淄博酥锅”被认定为中华名小吃。
（吕少刚）
淄博百货大楼发生火灾
1997年12月9日晚23时左右， 淄博百货大楼发生火灾。市消防支队接警后，调集了市、区县及齐鲁石化公司消
防部门60台消防车300余名干警参加灭火。同时市区近300名交警巡警赶赴现场协助。市委书记阎启俊、代市长张建
国等市区领导闻迅赶到现场亲临指挥灭火，至10日凌晨2时左右，大火基本得到控制，5时左右将余火扑灭。过火面
积达万余平方米。
（耿庆秀 吕少刚）
泰星大酒店荣膺三星级酒店称号
淄博泰星大酒店隶属于张店区商业总公司，是集餐饮、客房、娱乐、美容、健身、商务、会议等服务项目于一
体的旅游涉外酒店。酒店建筑面积15600平方米，1997年元月18日开始营业，全年实现营业收入2490万元，利润430
万元。1997年12月被省旅游局验收评定为三星级酒店。
（刘伟 曹湘毅）
山东省石油集团淄博总公司工作综述
山东省石油集团淄博总公司现有职工930人，下辖6个区县公司，7座油库，34座加油站，固定资产10053万元，
油库总容量9.7万立方米。1997年总公司完成石油商品购进总量491088吨，比上年增加25647吨，增长5.51％；商品
购进总额107495万元， 比上年增加13483万元，增长14.34％；完成石油商品销售总量483858吨，比上年增加40450
吨，增长9.12％；商品销售总额98195万元，比上年增加9248万元，增长10.40％；实现利税442万元，利润3万元。
年内，公司被山东省工商局评为“山东省第四届省级重合同守信用企业”，被市防火安全委员会评为“淄博市消防
工作先进单位”，连续19年被评为“省级安全先进油库”。年内主要工作：1.转换经营机制。对系统内部分单位实
行招标承包经营，开通了临淄王朱油库，并成立了物资供应公司和石化产品经销部两个经营实体。10月份，对机关
处室进行调整，机关人员降到26人。完善企业劳动用工制度，博山公司对部分老职工实行了内部退养。2.经营网点
建设实现突破。首先是积极推广高青公司农村经营网点代销制的经验，加强农村网点建设，提高了企业的农村市场
占有率。年内，农村网点高青公司已达65个，桓台公司15个。其次是制定了《加油站建设规划》，积极争取当地政
府及有关部门的支持，通过建、买、租、扩、联、流动等方式，广布经营网点，取得了较好的效果。是年新增经营
网点10个（包括4部加油车） 。淄川公司通过当地执法机关，对长期拖欠公司巨款不还的淄川商家加油站进行兼并
收购，并顺利投入运营。博山公司对各加油站实行了抽本经营。3.内部管理加强。一是继续开展了资金清欠工作，
狠抓旧帐回收，杜绝了新的赊欠。全年共计收回欠款1736万元。二是坚持计划与定额相结合的管理办法，强化费用
管理，使企业的费用水平降低1.13个百分点。三是继续搞好双增双节工作，总公司本身通过扩大商品直运、修旧利
废等措施节支近100万元。 四是加强审计监督，在系统内重点开展对基建工程的审计，特别是对张店综合大楼、新
建宿舍楼、新建加油站等多项基建工程的审计。共审计各类工程25项，完成审计总值440万元，审减142万元，占审
计总值的32％。五是强化安全管理，实现了油库、加油站、车辆全年安全无事故。
（苑德宝 刘维兵）