综述
1996年全市瓜菜种植总面积65.73万亩，较上年增加5万亩，增长9.09％，其中蔬菜面积为58.5万亩，瓜类面积
为7.23万亩， 分别较上年增长8.3％和14.28％；瓜菜菌总产量25亿公斤，较上年增加5亿公斤，增长25％，其中菜
类总产22.9亿公斤， 瓜类总产2.1亿公斤， 分别较上年增长25.38％和15.62％； 蔬菜总产值23亿元，比上年增长
23.66％，农民人均占有蔬菜收入800余元，较上年增加150余元。本年度蔬菜发展的主要特点是：1. 领导重视，投
入增加。年初，市及绝大部分区县政府都专门召开了蔬菜工作会议，就全市蔬菜发展的指导思想、任务目标和重大
举措作了全面安排。各级层层落实了区县抓乡镇、乡镇抓村的分级负责制。各级政府在财力十分紧张的情况下，仍
尽量拿出部分资金，适当增加对蔬菜发展的投入。市政府专门印发了《关于进一步加强新菜地开发建设基金的征收
管理和使用工作的通知》，安排了50多万元的蔬菜重点项目扶持资金。高青县、乡、村三级共筹集1000多万元贷款
用于扶持大棚发展，县政府仅用于发展大棚的奖励和贴息资金就达80多万元；淄川、桓台、临淄、张店、周村等区
县政府也都分别拿出30～50万元用于扶持鼓励蔬菜发展2.思路明确、重点突出。年内，市蔬菜办根据已定规划，继
续采取多种有效措施，通过抽调人员分片包村，筹集提供贴息贷款，树立示范典型、制定奖励办法、加强技术指导
服务、集体出资聘请技术人员等多种形式和方法，突出狠抓三大规模基地开发建设。通过多方面共同努力，全市蔬
菜大棚总面积由上年的6.7万亩增加到8.5万亩； 山区越夏菜基地由上年的6万亩发展到8万亩；城郊常规菜基地由6
万多亩增加到近10万亩，均为历史最好年份。各级还注重调整产品结构，增加花色品种，适当增加食用菌、西瓜、
甜瓜、桔梗、山野菜等各种保健、药用菜的生产。3.组织开展了“蔬菜科技推广年”活动。各级蔬菜管理部门都狠
抓了多种形式的技术培训、技术咨询、技术指导和技术交流活动，积极引进推广新技术、新品种，促使全市蔬菜新
技术、新品种推广普及率达90％以上。多种科技因素的综合应用，使全市蔬菜科技增效因素提高10％以上。4.强化
流通、搞活销售。年内，在积极抓好生产基地建设和技术服务的同时，把搞好蔬菜销售列为工作重点，在开辟绿色
通道、拓展外地市场、为蔬菜运销车辆发放绿色通行证和建立蔬菜配送中心、开展连锁经营网点等多方面取得了新
的突破，为确保全市蔬菜产得出、销得掉创造了良好的客观环境。
（田茂春 贾刚）
塑料大棚保护栽培发展迅速
是年，市蔬菜办狠抓以塑料大棚为主的保护栽培基地建设。根据临淄区大棚生产已初具规模的实际情况，市里
将工作重点转向高青县万亩大棚建设，加大工作力度，专门拿出10万元无偿资金进行重点扶持。县乡政府也采取多
种方式积极鼓励扶持。 经过多方面共同努力，到年底止，全市蔬菜大棚总面积已由上年的11.6万个、6.7万亩增加
到14.2万个、8.5万亩，是历年来大棚发展最快的一年，仅塑料大棚一项，蔬菜产量可达6.4亿公斤，收入12亿元，
均比上年增长25％以上，其中2／3以上的蔬菜顺利实现外销。
（田茂春 贾刚）
建立蔬菜配送中心，发展连锁经营
1996年，在市蔬菜办的统一安排部署下，各城区蔬菜系统开展了国有菜店重新进入市场，经营蔬菜试点工作。
周村区以自建蔬菜批发市场为依托， 率先于9月份投资20多万元，建起了蔬菜配送中心，在城市居民集中居住区设
立了6处连锁经营网点， 实行统一进菜、统一配送、统一销售价格、单点核算的营销方式，初步形成了菜农——市
场——配送中心——连锁店——消费者的国有菜店经营新格局，既较好地方便了菜农售菜和城乡居民买菜，又有效
地减少了流通环节，稳定了市场菜价。临淄区蔬菜配送中心瞄准齐鲁石化公司这一大的消费市场，积极开展包括各
类蔬菜副食品等在内的箱装配送业务， 开业一个多月就实现净收入3万元。张店、淄川等区县蔬菜配送中心也正在
积极筹建之中。
（田茂春 贾刚）
开辟绿色通道，拓展外地市场
针对蔬菜市场竞争日趋激烈，蔬菜流通已经成为蔬菜发展的关键这一新情况，是年，市及各区县蔬菜部门从重
点抓生产开始转向生产、流通一齐抓，大力开拓外地市场。年内，临淄区政府在认真调查研究、多次反复考察和洽
谈的基础上，到太原、沈阳等地举行了挂牌仪式，建立了“临淄区蔬菜直销市场”，形成了直接销往外省市的绿色
通道；周村区蔬菜局也开辟了大连、烟台等多条绿色通道，为蔬菜更多地销往外地奠定了坚实的基础。
（田茂春 贾刚）