商业

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历史概况
淄博地区的商业在古代就很兴盛。春秋战国时期,临淄已成为东方最大的商业都会。明代,周村已成为交通要
冲,至清康熙年间,发展为“车马辐辏”“天下之货聚焉”的丝绸之乡。与此同时,南部之博山则以盛产煤炭、陶
瓷、琉璃而闻名齐鲁。
民国初年至抗战之前,淄博地区商业发展较快。1933年前后,淄博商户约计有3200余家,多系经营煤炭、窑货、
杂货、粮油、烟酒等业,年交易额(包括日商在内)约为6690万块银元。
抗日战争和解放战争时期,在日伪政权和国民党政府统治下,淄博商业每况愈下,市场萧条,物价飞涨。
建国后, 淄博地区商业、手工业私营经济迅速恢复。1年间,商业网点就发展到16214处,其中:国营8处,合
作社商业43处,私营商业16163处。年零售额为3112.3万元,其中:国营200万元,合作社商业85.8万元,私营商业
2826.5万元。国合商业零售额只占社会商品零售额的10%。但是,国合商业在1949年前后出现的4次物价大波动中,
却发挥了平抑物价,打击投机商人的重要作用。
1953~1957年,淄博商业迅速发展,1955年私营工商业社会主义改造前,私营商户7249户,1956年经过社会主
义改造, 直接过渡为国营或供销合作社商业1036户,合营676户,组成合作店1801户,合作组2897户,转作他业者
262户,个体经营575户。
1958~1960年,市商业、服务供销两局一社合并,基层零售单位管理权限下放,导致经营管理混乱,给商业造
成严重经济损失。1962年,在开展清理库存、清理资金、清理帐目运动中,全市商业系统报损额达2380多万元。
经过1961~1965年国民经济调整,商业经营恢复到历史最好水平。“文化大革命”开始后,淄博商业机构上下
脱节,指挥失灵,多种流通渠道堵塞,商业经营混乱,商品供应困难,衣、食、用、烧、日用品紧张。
1978年后,商品市场趋于活跃,多种经济成份,多种流通渠道,多种经营方式同时并举;国营、集体、个体商
业开展竞争,打破了国营商业一统天下的局面。关闭多年的物资交流会、商品展销会、仲夏夜市相继恢复,呈现出
一派欣欣向荣的景象。截至1985年底,全市城镇商业经营机构17064个,从业人员56721人。
国营商业依然肩负着沟通城乡物资交流,繁荣市场经济的重要任务。1985年底,全市国营批发商业机构98家,
其中,工业品30家,年末职工2797人,批发额62262万元;农产品采购批发68家,年末职工777人,批发额6996万元,
商业零售网点297处,年末职工5067人,商品零售额140943万元。

(李兆森)

1986年工作综述
1986年淄博市商业局认真执行改革、开放、搞活的方针,全市商业迅速发展。整个市场经济繁荣,购销两旺。
网点: 全市城镇商业、 饮食服务业、修理业机构网点,1986年末为9032个,比1985年增长12.9%;从业人员
51871人,比1985年增长6.8%。
购销业务: 1986年,全市国营商业系统商品购进总额完成77669万元,占年计划的103.3%,比1985年增长6.7
%;商品销售总额完成85757万元,占年计划的107.7%,比1985年增长14.1%。
商办工业: 1986年全市商办工业总产值由1985年的6605万元,增长为7194万元,上升22.79%。产品质量不断
提高,1986年淄博市食品工业评选优良产品13个,商业占6个。
饮食服务业: 1986年全市国营及归口集体营业额4005万元。国营饮食服务业创利153万元,比1985年增加30万
元。

附:1986年全市商业系统国营企业各项经济指标完成情况表
金额单位:万元

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┃项目 │1986年完成实际 │1986年与1985年比较 ┃
┃ │ ├────────┬───────┬───────┨
┃ │ │1985年实际 │数量增减 │增减% ┃
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┃一.商品购进总额 │77669 │72793 │+4876 │+6.7 ┃
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┃其中:地产品购进 │ │ │ │ ┃
┠─────────────┼────────┼────────┼───────┼───────┨
┃二.商品销售总额 │85757 │75107 │+10650 │+14.1 ┃
┠─────────────┼────────┼────────┼───────┼───────┨
┃其中国内纯销售 │58644 │49649 │+8945 │+18.1 ┃
┠─────────────┼────────┼────────┼───────┼───────┨
┃三.商品流通费 │4369 │3496 │+873 │+24.9 ┃
┠─────────────┼────────┼────────┼───────┼───────┨
┃费用率% │6.7 │6.2 │+0.5 │+8.1 ┃
┠─────────────┼────────┼────────┼───────┼───────┨
┃四.利润总额 │1124 │877 │+247 │+28.1 ┃
┠─────────────┼────────┼────────┼───────┼───────┨
┃商业利润 │689 │353 │+336 │+94.9 ┃
┠─────────────┼────────┼────────┼───────┼───────┨
┃工业利润 │281 │400 │-119 │-30 ┃
┠─────────────┼────────┼────────┼───────┼───────┨
┃饮服利润 │153 │123 │+30 │+24 ┃
┠─────────────┼────────┼────────┼───────┼───────┨
┃五.亏损单位亏损额 │949 │1365 │-416 │-30.4 ┃
┠─────────────┼────────┼────────┼───────┼───────┨
┃其中:食品系统 │675 │1139 │-464 │-40.3 ┃
┠─────────────┼────────┼────────┼───────┼───────┨
┃蔬菜系统 │273 │221 │+52 │+23.6 ┃
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┃六.年末库存 │20036 │19222 │+814 │+4.2 ┃
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1986年全市商业系统机构网点变化情况表

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┃项目 │1985年 │1986年 │1986年较1985年+- ┃
┃ ├────┬───┬───┼────┬───┬───┼───┬────┬───┨
┃ │合计 │国营 │集体 │合计 │国营 │集体 │合计 │国营 │集体 ┃
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┃全市机构合计 │988 │638 │350 │981 │644 │337 │+7 │+6 │-13 ┃
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┃1.商业行政部门 │7 │7 │ │7 │7 │ │ │ │ ┃
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┃2.企业管理机构 │42 │34 │8 │38 │32 │6 │-4 │-2 │-2 ┃
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┃3.工业品批发机构│30 │30 │ │35 │35 │ │+5 │+5 │ ┃
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┃4.农产品收批机构│68 │68 │ │63 │63 │ │-5 │-5 │ ┃
┠────────┼────┼───┼───┼────┼───┼───┼───┼────┼───┨
┃5.信托贸易机构 │5 │2 │3 │4 │2 │2 │-1 │ │-1 ┃
┠────────┼────┼───┼───┼────┼───┼───┼───┼────┼───┨
┃6.零售商业 │508 │297 │211 │520 │318 │202 │+10 │+21 │-11 ┃
┠────────┼────┼───┼───┼────┼───┼───┼───┼────┼───┨
┃7.饮食服务修理业│289 │162 │127 │278 │153 │125 │-9 │-9 │ ┃
┠────────┼────┼───┼───┼────┼───┼───┼───┼────┼───┨
┃8.仓储运输机构 │11 │11 │ │9 │9 │ │-2 │-2 │ ┃
┠────────┼────┼───┼───┼────┼───┼───┼───┼────┼───┨
┃9.生产加工机构 │25 │24 │1 │22 │20 │2 │-4 │-4 │ ┃
┠────────┼────┼───┼───┼────┼───┼───┼───┼────┼───┨
┃10.其它 │3 │3 │ │5 │5 │ │+2 │+2 │ ┃
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(李兆森)

山东省大中型百货大楼经济联合会在淄博成立
山东省大中型百货大楼经济联合会(以下简称“山东经联会”)于1986年6月28日在淄博百货大楼成立。
一、联合的原则与目标。山东经联会是由东营、滨州、潍坊、德州、青州、临清、淄博7个市地9家国营百货大
楼组成的松散联合体。成员单位均在各市地城市中心,具有分布点广,经营门类全,顾客流量大,辐射面比较广的
特点。 联合体累计营业面积35000平方米,职工3100人,年销售总额1.6亿元,利税总额1115万元,共经营13000多
种商品。
联合体成员之间是平等的经济伙伴关系,通过联购分销、分购联销和联合展销等形式,增强联合体自身的凝聚
力。积极稳妥地开展与工业企业建立横向经济联合,逐步形成工商结合、商商结合、互为依托的流通网络;大力开
展厂店直接挂钩、产销直接见面的商品流通渠道。规划完成这个目标分三步走:第一步,各个成员把各自的地产拳
头产品和名优新特产品纳入联合体联购联销的范围。第二步,逐步开展名、优、新、特产品与大中型工业企业沟通
联系,广辟货源,充实山东市场。第三步,积极创造条件与全国性的商业集团(如全国的新联会、贸经会、经联会)
开展横向联系,开拓新的经营领域。同时,在每一个环节上对地产品以高度重视,充分利用与省内外经营单位或经
营集团的横向联系,把地产品介绍到全国去。
二、联合体主要业务活动方式。山东经联会是一个同行业、跨地区的松散联合体。各成员以自主经营、自负盈
亏为基础,不涉及行政隶属关系和企业自主权。经过充分协商,共同制定如下办法来统一联合体各成员之间的对内
对外业务活动:
1、 联购分销。即在统一考察的基础上,集体与供方谈判,分别签约,或由成员单位代表出面,共同筹集资金
签约进货,集中结算,各地组织销售。
2、分购联销。成员单位自己建立的购销关系和进货渠道,其它成员可报计划并委托其代签合同,由一头签约,
共同销售。
3、联合展销。即在省内外选择重点厂家及其名优产品,统一时间举办展销活动。
4、联合代销。发挥联合体的优势,联合省内外生产企业举办联合代销业务。
5、 互相介绍货源。每月开展一次信息交流和货源介绍活动。联合体委托设在淄博百货大楼的“山东经联会总
部”,按期出版“商情简报”,以利各成员互通情况。
6、 内部货源调剂。针对各地因消费水平和消费习惯的不同,而出现的脱销、积压现象,以及各成员间的确存
在的存大销小的商品,联合体内部采取互相调剂或者委托其成员单位代销,以解决彼此的困难。
7、 联合考察。对新产品、高档商品的生产企业,联合体成员认为必要,可组织全体成员或部分成员对产品质
量、价格、供货能力、生产规模和产品的发展前途进行考察。根据考察结果,商定进货时机、数量和经营方式。
三、主要收获
1、 促进了货源的开发和资金的合理利用。通过联合,把分散的、孤立的企业优势转变为集中的、全面的综合
优势。过去搞分散经营,由于受资金等条件的制约,经营范围和品种受到很大限制。通过联购分销,把各单位分散
的资金集中起来统一进货,分散销售,与生产企业建立了较稳定的经济联系,开拓了货源,缩短了库存时间,降低
了流通费用,促进了资金的合理使用,保障了市场供应。
2、 密切了工商关系,促进了商品生产和流通。通过发展横向联合,打破了长期存在的地区封锁、条块分割、
产销脱节的局面。产销直接见面,通过市场信息(包括品种、质量、花色、规格、数量等)反馈,经营单位可以及
时地向生产厂家提供有关资料,密切了工商关系,促进了产品的更新换代和产品质量的提高,促进了商品生产、流
通和社会主义统一市场的形成。如淄博百货大楼投资10万元与淄博自行车厂开展“天使牌”自行车联合展销,并与
联合体内各成员单位联合销售,6月底一次展销会即销售800辆。
3、 促进了企业内部的改革。通过横向经济联合,企业内部的组织机构、经营方式、管理形式都进行了相应的
改革。
4、 促进了企业管理,提高了服务质量。联合体内部通过例会和信息交流,相互学习,取长补短,管理水平和
服务质量都有明显提高。

0319001;淄博百货大楼营业员耐心帮助顾客调试儿童玩具 (淄博市商业局供稿)

(徐成刚 李兆森)

淄博市与上海市闵行区签订“商业经济交往协议书”
1986年6月24日, 淄博市商业局与上海市闵行区财贸办公室,在淄博签订了“商业经济交往协议书”(以下简
称“协议书”)。
“协议书”的宗旨是:在遵循国家经济建设的方针、政策的前提下,以提高双方企业的素质、社会效益和经济
效益为目的,开展商商、商工之间的横向经济联合,交流工作经验,互通市场信息,扩大商品流通,促进商品生产,
搞活两地的市场供应。
“协议书”主要项目:在日用工业品经营、农副产品购销、食品生产加工及商办工业供、产、销、工艺技术协
作、经营管理等方面,建立多种形式的经济联系。
“协议书”的原则:一切业务购销活动和经济往来,均坚持双方企业的独立自主权。
签字仪式在淄博市商业局举行。淄博市商业局局长梁玉军和上海市闵行区财贸办公室副主任侯文雪分别代表双
方在协议书上签字。
参加签字仪式的有上海市闵行区政府代表团副团长许生华、侯文雪及代表团成员10人,淄博市财贸委员会主任
宋倬滨,商业局局长梁玉军及市直各公司经理17人。

(商光旭 李兆森)

开拓经营门路,集资入股办企业
淄博纺织品批发公司, 为开拓新的经营门路, 从1985年起, 试办了2处集资入股的批发企业: 信托服务部
(1985年1月开业),综合贸易部(1985年5月开业)。至1986年底,“两部”共发行股票1400股(每股面额100元),
集资14万元。其中,个人入股资金10万元。全站职工180人入股,占职工总数的72%。
“船小调头快”。由于“两部”本小利薄,经营十分灵活。按照顾客需要,实行多品种,少批量组织货源,因
而, 经济效益较高。自开业至1986年底,“两部”销售额达385万元,实现利税12.6万元。仅1986年度,股金分红
1.8万元,每股不少于20元。

(王平 李兆森)

试行小企业租赁经营
淄博市商业系统从1984年下半年开始,在小型企业中试行租赁经营。首批实行“租赁经营”的有10个小商业网
点。 经过2年的实践,由于种种原因,有9家陆续退租。坚持下来的只有博山八陡旅馆一家。自1986年9月起,小型
商业网点“租赁经营”热潮再度兴起。博山区发展较快,已有11个小型商业网点实行租赁经营。张店、淄川开始试
办。年底,全市商业系统已有46家租赁经营的小商业网点。

(李兆森)

部分企业实行经理(厂长)任期目标责任制
1986年,淄博市商业局为增强商业企业活力,搞活商品流通,依据中共中央、国务院制定的全民所有制工业企
业三个“条例” 和市政府的部署,从1986年7月开始,对所属肉类联合加工厂、石油分公司、酒糖茶副食品批发公
司、淄博市百货公司(百货大楼)实行经理(厂长)任期目标责任制。任期五年。
为加强这一工作的领导,市局成立了经理(厂长)负责制办公室,组成了由有关科室参加的经理(厂长)任期
目标论证小组,对各单位经理(厂长)任期目标进行了科学的测算,论证了实现任期目标的可能性。各单位根据三
个“条例”,分别制定了党、政、工三个工作细则。由经理(厂长)重新任命了中层以上干部,并颁发了任命书。
经理(厂长)与市商业局局长分别在任期目标责任书上签字。市局制定了百分制考核奖惩办法,任期目标分两次考
核,前三年,后两年各考核1次。

(张全秀 李兆森)

15个市级企业实行退休金统筹
自1986年7月1日起,淄博市商业系统,对所属15个市级企业实行离退休人员工资统筹制度。统筹办法是,以市
局为统筹单位,按全部在职职工工资总额的15%提取退休费。对各企业采用差额拨交的办法,统筹解决离退休人员
的退休金、副食补贴、肉食补贴、粮贴和冬季取暖费5项。统筹比例一年不变。
统筹费用,采取“专款专用,按月提取,当月摊销”的办法实行。实行这一制度,解决了企业之间离退休人员
工资负担不合理的问题。

(卢道河 李兆森)

市商业局属工业不断发展
1986年底,全市商业局系统工业企业共23家,其中按照全国工业普查登记的专业厂15个,其他为企业附属生产
加工机构。从事商办工业的人数3734人,总产值为7194.6万元,较1985年上升22.79%。
食品加工业: 全市食品厂9家,职工1558人,年总产值约2396万元。除糕点、糖果略有下降外,小食品较1985
年增长18.89%,冷饮品增长58.33%。1986年6月,周村食品厂建成冰砖生产线,班产能力7000块。7月,张店食品
厂建成全市第一条花脸冰淇淋生产线, 日产量达70000支。这些国内外先进技术的引进,是冷饮品产值增长的重要
因素。
在当前行业竞争激烈的形势下,各食品厂都把产品质量摆在首位。许多产品在省、市产品评比会上,获得好名
次。月饼在全省评比中荣获总分第一名。博山、张店食品厂生产的维生素夹心糖、鲜桃花粉软糖,儿童补血酥饼,
在省经委儿童用品评比会上被评为优质新产品。
酿造业:酿造专业厂5家,职工796人,年产值1037.7万元左右。近年来,酿造业技术、设备状况都有很大改进。
张店酿造厂6000吨酱油生产车间,在全市同行业中堪称第一流。博山“五香百工菜”、周村“酱包瓜”、淄博“酱
虎皮菜”、淄川“青方腐乳”等传统产品,风味独特,名闻遐迩。特别是周村酿造厂生产的“玉兔牌一级瓜干陈醋”,
具有“清香可口、甜酸不涩,味感醇厚、久存不变”的特点,在同类产品中独树一帜,被评为省、市优质、优良产
品。
肉类加工业: 肉类加工有8家。以淄博市肉类联合加工厂为最大,冷藏总量为6500吨位。1986年底,全市商业
系统肉禽蛋加工储存产值为3326万元,较1985年增长3.94%。
机械业:有博山商业机械厂1家,职工104人。所产HWT—25Ⅲ型和面机,1985年通过市级鉴定;省级评优检测,
各项质量指标均达到了商业部颁发的标准。部优产品标准为90分,实得94分。因而产品行销全国各地。1986年产值
为117.2万元。
1986年,在全市食品工业产品评比中,共评出13种优质产品,商业系统就有6种。

(李思成 李兆森)

蔬菜贮存保鲜技术通过鉴定
1986年11月11日,山东省商业厅邀请山东农业大学、淄博市科委、农委、农科所等单位的专家,对张店蔬菜副
食品公司的蔬菜贮存保鲜技术进行了鉴定。鉴定结果表明,各项技术指标达到或超过计划指标要求,居全省领先地
位。黄瓜:贮藏25天,仍保持原有风味,外型色泽不变,防止了种子膨大,商品率达90%以上。芸豆:贮藏30天,
基本保持原有风味和色泽,防止了萎缩、退绿、老化、腐烂,商品率达90%以上。菜花:贮藏30天,保持原有外型
色泽、味道、无黑斑和黑霉病,商品率达90%以上。

(郭刚 吕绍刚 李兆森)

卷烟市场活而不乱
1986年,淄博烟草分公司为加强全市卷烟市场的管理,积极主动与公安、税务、工商、物价等部门联合发出了
《关于加强烟草市场管理》的通知,充分发挥“三所两局”(工商所、派出所、税务所、物价局、烟草专卖局)协
同管理,联合办案的作用,使烟草专卖管理工作,从城市到农村形成了专群结合、齐抓共管的专卖网络。为继续深
入宣传贯彻《烟草专卖条例》 ,实现淄博烟草专卖市场的根本好转,印发了15000份《致卷烟经营单位(个体)的
一封公开信》,做到了经营者皆知。全市下伸47个网点,形成了上下成线,左右成网的卷烟批发网络,保证了卷烟
独家批发,市场活而不乱,达到了全市卷烟市场无无证批发、无无证零售、无计划外烟厂卷烟、无白皮烟出售、无
假冒牌烟占领市场、无手制卷烟上市的“六无”要求。即使突入不法商贩,能及时被经营者或联办部门检举查处。
一年中, 共查处各类违章案件297起,罚款2507元,没收违章卷烟4000条,保证了全市卷烟市场价格稳定,渠道不
乱,维护了消费者的利益。

(常青)

卷烟购、销、利税创历史最高水平
1986年淄博烟草分公司针对货源不足、档次上移、卷烟市场竞争激烈的新形势,发挥了专卖工作的威力和信息
工作的作用,严格执行省公司关于省外进货的指导思想。在进货方面,坚持以省内计划为主,省外计划为辅;以老
产区为主,新产区为辅;以中上档次为主,低下档次为辅的“三主三辅”原则。走访省内外烟厂,密切产销关系,
积极组织适销对路品种,大力宣传,开拓新牌号,保持了原畅销品种不减少,新增品种筛选保留,使全市卷烟花色
齐全, 品种达到133个,价格稳定,市场丰富多彩,销售品种居全省之首。在销售方面,采取了淡储旺销,以商品
适销对路和优良的服务态度取胜,扩大了淄博市的烟草对外辐射能力和竞争能力,提高了对市场形势多变的适应性
和主动性。同时注意了发挥全市城乡47个下伸网点的作用。在省公司的大力支持下,下半年接受了为全省中转省外
卷烟的业务,通过为兄弟市、地、县服务,密切了关系,交流了信息,调剂了余缺,使卷烟购进总产值达到8342.2
万元, 比上年增加2326.2万元,增长38.7%;销售卷烟12万箱,销售总额8651.6万元,分别比年度计划增长35.62
%和33.1%,比市烟草专卖机构组建前的1982年翻了一番;实现利税306.5万元,比上年增长18.29%。1986年卷烟
购、销、利税三大指标创历史最高水平。

(常青)

淄博商校
山东省淄博商业学校创办于1956年,主要任务是培训在职商业干部。1964年归省商业厅主管后,开始招收初中
毕业生,学制3年。1977年起,改招高中毕业生,学制2年。
学校设商业财会、 商业统计、酿造工艺3个专业和1个商业企业管理班。全校有130名教职工,任课教师占一半
以上,其中讲师7名。为了加强学生基本职能培养,学校设有理化实验室、酿造实习厂和微机室、图书馆。
1986年起,淄博商业学校各专业面向全省招收初中毕业生。学制文科3年、理科4年。3个专业共招收新生135名。
1986年底在校生313名。

(李兆森)

企业简介

淄博百货大楼
地处繁华的张店柳泉路与共青团路的交叉路口, 毗邻淄博人民公园和市第二工人文化宫,于1985年3月建成开
业。建筑总面积12800平方米,营业面积5473平方米,现有干部、职工547名,是我市目前规模最大的国营综合性商
业零售企业。1986年完成商品销售额2700万元、实现利润100万元。
大楼共经营商品15000多种。 一楼主营大小百货、烟酒糖茶、家具用具、金银首饰、工艺陶瓷、车零配件、土
产杂品,有先进的电脑验光配镜设备,为方便顾客,还开办了储蓄业务;二楼以服装鞋帽和针纺织品为主;三楼经
营家用电器、五金化工、照像器材、文体器械、教学用具和侨汇商品,有专业技术较高的家电维修人员,对外承接
社会服务;四楼设购销服务部和彩色电子游戏机,并有场地出租,能承接大型商品展销会。
百货大楼的经营宗旨是“顾客至上,信誉第一”。各商场开展联营联销,代购代销,代办托运,承购、邮购业
务,大件商品实行送货上门。大楼积极采购各地的名优产品和地方特色产品,努力为地方产品提供窗口。目前,已
与北京、上海、天津、沈阳、广州、福州、深圳、武汉、青岛、济南、烟台等大中城市的数百家工商企业建立了稳
固的业务关系。在胜利油田建有孤岛商场,在上海设有申博联营商行。
在发展横向经济联系中,大楼积极倡导成立了由12个市地的14家百货大楼参加的“山东省大中型百货大楼经济
联合会”,总部设在该大楼。另外,还参加了淮海地区经济联合会和“全国大中城市百货商店开发联合会”,不断
扩大业务经营和自身的影响,为增强当地产品的辐射力,繁荣淄博市场经济做出了努力。
在经济体制改革中,该楼采取多种行之有效的措施,改革内部经营机制和经营方式,理顺了企业的经营管理形
式,调动了广大职工的积极性。大楼还实行社会监督,成立了全市第一家消费者监督委员会,加强了同消费者的联
系和服务管理,提高了声誉。
大楼有一支年轻的干群队伍活跃在经营第一线,努力为广大顾客提供优良的服务,使大楼取得了社会、经济效
益的双丰收。1986年被市委企业部命名为“文明窗口单位”,被团市委授予“七五”立功奖杯,被淄博市商业局评
为先进单位,有一人被省总工会授予省劳动模范称号。
地址:淄博市张店柳泉路
电话:25484
电挂:6002
经理:李思成

(周伟)