本着“放活批发、监管零售”的原则,从1995年5月1日起,以城阳区和抚顺路两大
蔬菜批发市
场当日不同蔬菜品种3个时点的成交批发价格, 确定相应品种的基准价格,再按价值大
小对农贸
市场蔬菜价格实行分档批零差率控制, 即成交批发价格每500克在1.01元以上的,顺加
批零差
率30%,在0.41元至1.00元的加40%,在0.40 元以下的加50%。市控菜店经营的蔬菜按低
于上
述批零差率10个百分点确定零售价格。同时, 市物价局每日通过电台发布15种左右应
季蔬菜当
天的批发价格,各集贸市场按规定的批零差率确定零售限价挂牌销售。另外,坚持对27
种类商
品价格动态进行定期监测和对集贸市场的47种类食品价格进行日监测。由于对菜价的
调控措
施效果明显, 被中央电视台“焦点访谈”栏目以“青岛这样管菜价”为题进行了采访
和报道,
省物价局主办的刊物《价格纵横》也刊登了青岛市的做法。