第三届青岛国际啤酒节于8月15日至22日隆重举行。 本届啤酒节参与人员之多、
规模之大、范围之广、活动内容之丰富、组织之细微和层次内涵之深厚都大大超过了
前两届。 节日期间，参加各项活动的市民和中外游客200多万人次，其中外宾3000多
人。 签订经贸产品订货合同500多项，成交额逾亿元，展品、摊位销售总收入5000多
万元，达成科技成果转让、合作开发意向210多项。
主题突出，特色鲜明
本届啤酒节活动以反映全市改革开放的伟大成果和全市人民在建设社会主义现代
化国际城市中表现出来的崭新风貌为主线，以让全市人民过一个欢乐的节日为指导思
想， 以发挥青岛优势、突出海滨城市特色为基本要求，推出了3项大型主体活动；一
是开幕式大型团体歌舞表演《东方翡翠》。全国政协副主席邓兆祥应邀为啤酒节开启
了第一桶啤酒，市委书记、市长俞正声致开幕词，3000人参加的由《大海奏鸣曲》、
《琴岛之梦》、《海香飘四海》、《金色的海滩》、《当代弄潮儿》和《恋曲—青岛》
6场表演组成的歌舞以恢宏的气势、 海的风格和新颖的艺术形式向国内外展示了青岛
向现代化国际城市迈进的英姿。二是大型海上表演和焰火晚会。20多万市民和中外游
客云集汇泉湾畔，翘首遥望蓝天碧海，欣赏了空中花样跳伞及高中低空礼花等。三是
在汇泉广场举行了万人参加的“狂欢之夜”联欢会。
啤酒为媒，国际性强
来自美国、日本、德国、新加坡、加拿大、荷兰、香港等10多个国家和地区近30
个啤酒和啤酒设备生产厂家的代表同来自五大洲的3000多海外宾客参加了本届啤酒节。
美国AB公司在啤酒城内搭建了摊位，向游客销售他们的产品，公司亚洲区总裁梁松新
先生亲自驾机从太平洋彼岸带来了AB公司的摇滚乐队，每天在啤酒城舞台上演唱富有
美国乡村气息的歌舞，使观众如醉如痴。美国的“百威”、新加坡的“虎牌”、日本
的“麒麟”、香港的“生力”、荷兰的“汉尼根”和加拿大的“拉巴特”等海外啤酒
与青岛啤酒荟萃于一城，使啤酒城更充满吸引力。节日期间，有30多万人涌进啤酒城，
城内共销售生啤酒105吨，销售瓶装和罐装啤酒1.2万箱。
为了加强中国啤酒业与世界各国啤酒业间的联系与交往， 啤酒节期间还举办了
‘93青岛国际啤酒与麦芽生产技术研讨会，美国、日本、新加坡、荷音、加拿大、德
国近30家国外啤酒厂商、啤酒设备制造厂商及上海、广州、西安等40多家国内大型啤
酒厂家代表近300人参加了会议。 另外，经过积极筹备，节日期间成立了青岛啤酒工
业协会。
内容丰富，群众参与性广
为了满足市中心市民节日的需要，本届啤酒节组委会在市北、台东、四方、沧口
设立了分会场。各区抓住机会，各尽所能，全面展示自己的形象，组织了多种不同类
型的节日活动，使居民就地体会到啤酒节的欢乐。市北区在贮水山儿童公园搭建了啤
酒屋， 设置摊位150多处，还在康乐城举办了“青岛小姐”选美大赛。台东区在威海
路设立了啤酒节一条街，搭屋设摊，张灯结彩，盛况空前。沧口区在沧口公园搭建了
啤酒城， 邀请4个啤酒厂家进行展销和有关活动。四方区除在中国神话洞周围设分会
场外，还在青岛轻纺产品批发市场—穿戴大世界和新兴体育馆承办了穿戴艺术节。
啤酒节期间， 青岛市还着重组织了3项大型经贸活动，即青年科技经贸博览会、
农村产品展销暨经济技术洽谈会和第三届名优新特工业产品展销订货会， 国内500多
个单位携带6000多种产品和8000多个科技成果分别参加了博览会、洽谈会和展销订货
会。