商业经营

青岛市各级商业部门针对市场由旺转平、 由平转涨的变化，坚持以稳定市场为中
心，采取多种措施，增加有效供给，搞活流通，扩大购销，进一步促进了全市城乡市
场的稳定发展。
1.强化市场调控手段，增强稳定市场、调节供求的能力。市政府下发了《关于加
强市场敏感商品管理的通知》，对火柴、洗衣粉、卫生纸、学生作业本等24种商品从
生产、收购、储备到销售环节实行了监控和必保措施，增加了合理的商品储备，较好
地做到了市场供应不脱销。不断档。为了改善群众大众化粮制食品供应，控制粮制品
外流，节约细粮，市政府决定自12月1日起，在市内五区扩大青岛市细粮票使用范围，
凡是购买馒头、花卷、各种无馅火烧、挂面、面条、油条必须凭细粮票购买。购买糕
点及其他食品， 仍凭全国和省、市通用粮票。这一办法实施后，当月少销细粮720万
斤，稳定了粮制品市场供应。
2.扩大商品购销，开拓地产工业品经营。针对下半年市场出现的商品结构性疲软，
市政府相应采取了一系列政策措施，先后下发了《关于明确当前生产经营活动中有关
政策的通知》、《青岛市人民政府关于利用元旦、春节旺季市场做好地产工业品销售
工作的紧急通知》等文件。各级商业、供销部门积极采取措施，加强工商协作，采取
多种经营方式和估算办法，扩大地方工业品销售，组织工业品下乡。市财办会同市经
委联合举办了1989年青岛市工业产品订货会， 工业和商业部门成交额分别达2.6亿元
和3436万元。
3.积极扶持农副产品生产基地建设，努力提高商品率。在继续扶持发展全市40处
生猪生产基地和20处蛋鸡场的同时，多方筹集资金1500余万元，重点扶持发展了尚家
沟和北山2处大型鸡场的建设， 做到了当年建设，当年投产，新增蛋鸡规模35万只。
全市近郊常年商品菜田面积继续保持在5万亩以上，全年投入菜田水利建设资金350万
元，打水井300眼，修筑水泥渠道13万米，增强了菜田的抗旱防灾能力。
4.农副产品收购稳定增长，主副食品供应不断改善。通过继续实行合同定购与议
购相结合的制度，认真兑现各项奖励政策，促进了农副产品收购的稳定增长。1989年
全市农副产品收购总值22.4亿元， 比上年增长17%。各主要农副产品收购任务基本完
成。 1989年粮食年度，粮食合同定购完成21960.4万公斤，超过定购任务的7%，粮食
“议转平” 实际完成16472.1万公斤， 油料定购完成4675万公斤， 分别占年计划的
99.2%和97.4%； 全市蔬菜合同定购1.04亿公斤，超年计划19.3%；全年收购生猪67万
头，较上年增长27.4%，其中上调市区37万头，较上年增长23.2%。市区国营商业全年
猪肉库存月平均保持在7000吨以上； 鲜蛋，国营商业完成了市政府要求储备300万公
斤的任务。 1989年，全市主副食品供应稳定，满足了群众的需求。全年市内5区蔬菜
上市总量2.14亿公斤，超年计划12.6%，其中国营、集体菜店经营量占62.8%；猪肉销
售总量2.42万吨， 比上年下降12.7%，同时改善了猪肉供应质量，组织了加工生产剥
膘肉，全年销售4500吨；全年鲜蛋销售总量1.14万吨，比上年下降2.5%，其中国营菜
店销售356.6万公斤，比上年增长18%。对与人民生活密切相关的油条、挂面、馒头等
大众化粮制品市场供应，市政府从年初就作为一项重要工作来抓，实行了责任制，并
调剂了100万斤平价花生油和435万斤标准粉用于油条生产。 在市区安排了130处平价
油条经营点，丰富了群众早点供应。
5.排除动乱干扰，保证市场供应。1989年春夏之交，全市商业、粮食、供销等部
门以实际行动与党中央保持一致。在交通受阻、货运困难的情况下，采取夜间运输、
走支路等办法运送货物，千方百计保证了市场供应不脱销，对稳定局势起到了重要的
作用。