一是全国推行了承包经营责任制。全市453户核算单位已承包的有448户，占单位
总数的98.9%。 其中，县属粮食企业全部实行了承包。二是继续推行厂长（经理）负
责制，1988年又有13个单位实行了厂长（经理）负责制，23个单位实行了任期目标责
任制。三是改革劳动制度，实行双向优化劳动组合。全系统有19个单位进行了优化劳
动组合。四是实行了工资总额与经济效益挂钩。全系统有16个单位实行了“工效挂钩”。
五是开展了企业升级工作。按照国家级和省级企业标准，狠抓了企业管理，强化了企
业内部经营机制，提高了企业管理水平。青岛第二面粉厂被正式批准为国家二级企业，
成为全国制粉行业中第一个国家二级企业。青岛植物油厂、青岛第四面粉厂被评为省
级先进企业。深化企业改革，促进了生产力的发展，经济效益明显提高。1988年全市
粮食系统承包的448个企业实现利润10171万元，完成承包基数的153%。