1988年12月， 在北京举行的中国首届食品博览会上，青岛市机械局系统参展的4
种食品机械全部获奖。其中，青岛锻压机械厂电阻焊三片罐生产线获金牌，青岛莱西
县食品饮料机械厂可填式电热机搅糖色锅获银牌；青岛气割机械厂热风循环法式电烤
炉与青岛粉末冶金厂颗粒食品烘烤炉获铜牌。电阻焊三片罐生产线是青岛锻压机械厂
与机电部机械科学研究院联合设计制造，属全自动、高效率的制罐设备，具有焊缝质
量高、气密性强、节约材料等特点，能有效地解决食品罐装铅污染，它填补了国内空
白；1988年12月，该厂研制的1600千瓦摆动螺旋压力机在布鲁塞尔尤里卡国际发明博
览会上获银奖。可倾式电热机搅糖色锅是国家专利项目，其特点是采用电热管加热介
质油的加热方式，能保持糖浆温度170±2℃，使糖浆完全焦化而不碳化，保证了糖色
质量，提高了糖色利用率。热风循环食品电烤炉是引进法国弗兰冈公司的成套技术，
经消化吸收研制成功的具有国际先进水平的食品机械；该烤炉通过热风循环来烘烤食
品，烘烤的食品质量好，可烘烤制作多种高档食品。颗粒食品电烤炉也是一种填补国
内空白的产品，采用箱体型结构，远红外线辐射加温，配以机械传动与自动控温装置，
生产效率高，烘烤食品破碎率低，色泽均匀，已被国家科委推荐为全国首批星火计划
的技术装备。
这4种产品在此次博览会上受到青睐。博览会开幕当天上午，4台样机即被订购，
成交额100多万元。博览会期间，这4种产品的生产厂家与国内70余家食品生产厂达成
了购货意向，其中青岛粉末冶金厂的颗粒食品烘烤炉最受欢迎；青岛气割机械厂的热
风循环旋转面包电烤炉并引起了法国、联邦德国、苏联等国家客商的注意。