啤酒工业

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青岛啤酒股份有限公司经营概况
2005年,完成啤酒产销量408万千升,同比(下同)增长10%;实现销售收入100亿元,增长16%;
实现净利润3.04亿元,增长9%。品牌整合取得显著成效,该公司前六大品牌销量占总销量的66%,提
高了7个百分点;纯生啤酒销量增长45%,拉动了全公司效益的提高;该公司在台湾投资建设的工厂投
产,实现了“青啤”海外建厂的目标。
年内,该公司成为北京2008年奥运会赞助商;在英国《金融时报》和美国麦肯锡公司联合组织的
“中国十大世界级品牌” 评选中位居第四名; 连续第三次获得“中国最受尊敬企业”称号;被评为
《福布斯》亚太地区10亿美元以下200最佳企业;入围“2005CCTV中国年度雇主20强”;“青岛”啤酒
获“2005年CCTV我最喜爱的中国品牌”称号;获《经济日报》“中国制造行业最具成长力的自主品牌”
称号;通过国家首批“标准化良好行为企业”4A级认证。
组织变革
为落实公司战略目标、支持市场竞争、实现三个战略转变,实施以市场为导向的产权关系和管理
关系的变革,该公司以自身的九个事业部转型为载体,开展了组织变革工作。通过组织变革,初步实
现了由生产导向型组织向市场导向型组织的战略性转型,在全公司启动了对价值链的深度系统整合,
促进了青啤区域市场布局的优化和调整,对该公司的发展产生了深远影响。
企业文化
该公司继承原有企业文化优秀因素,继续创新提升企业文化,构建起与战略转型相适应、相协同
的新企业文化体系。青啤新文化进一步明确了公司的愿景和使命,并在原有的“诚信”、“和谐”的
基础上,导入“开放”、“创新”作为青啤文化的新理念;用通俗易懂、切合实际的语言归纳总结了
市场观、品牌观、服务观和人才观等,并通过“青岛啤酒企业文化框架图”将所有文化元素及相互之
间的支撑、协同关系简单明了的表示出来。在全公司通过利用小故事诠释、推广新文化手语等各种形
式宣传贯彻新企业文化,使新的企业文化理念逐渐被各级员工所理解、认同。
品牌建设
该公司通过成为北京2008年奥运会赞助商的重要举措,推动“青岛啤酒”品牌国际化。推出了青
岛啤酒新的品牌主张“激情成就梦想”,并通过品牌整合和新VI的推广,使“青岛啤酒”的品牌知名
度、美誉度进一步提升。根据世界品牌实验室提供的中国500最具价值品牌研究报告表明,“青岛啤
酒”品牌价值199.91亿元,品牌价值和品牌增值速度居行业首位,是最受国内外消费者喜欢的中国
啤酒品牌。
实施推广平衡计分卡项目
该公司通过试点和全面推广两个阶段实施平衡计分卡,完成了总部职能部门、营销公司、生产性
子公司和独立子公司等单位的平衡计分卡制订工作,并建立了以平衡计分卡为基础的绩效考核体系。
在推广过程中,该公司还建立了平衡计分卡管理流程、管理制度和跟踪分析报告模板,进一步完善了
平衡计分卡组织体系。
清洁生产与循环经济
根据国家关于发展循环经济,走资源节约型道路的要求,该公司按照“减量化、再利用、资源化”
的“3R”原则,持续开展清洁生产,发展循环经济。青岛本地各工厂共收到防止与削减污染物产生与
排放方案400多条,实施率98%,各项单耗指标平均下降15%以上,直接经济效益4000多万元。注重合
理利用废弃资源,形成资源循环利用链,实现资源利用效率最大化。该公司在循环经济方面已经成为
青岛市和全国的示范企业,截至年底,该公司已有二十多个所属单位通过国家清洁生产审计。
信息化建设
作为公司战略实施重要支撑的信息化建设工作取得新的进展,以数据为基础的决策支持系统正式
启动,企业管理者可以通过集成的企业信息门户访问决策支持信息,其中包括财务分析系统、营销分
析系统、质量分析系统等,管理者可以按照个性化的需求定制个人的“管理驾驶舱”,提高了获取决
策支持数据的效率和数据的及时性、真实性、有效性。
(王凯)