结构调整
2002年，全市农作物粮经比例继续得到优化，经济作物比重提高。“精细菜”、“反季菜”、“无公
害菜”和优质果品及高档花卉等设施栽培面积不断扩大，达到3.82万公顷,比上年（下同）增加3267.67
公顷，其中蔬菜设施栽培面积2.75万公顷，满足了对市场多样化和优质化的需求。黑小麦、特用甘薯、
特用玉米、食用仙人掌、山野菜、黑花生等特色作物得到发展，面积达10万余公顷。平度市郭庄、城
阳区上马、胶州市北王珠、胶南市六旺、崂山区晓望等乡镇分别建成了优质专用小麦、特用玉米、马
铃薯、辣椒、香菇、绿茶等特色粮油、蔬菜、果茶生产基地。与特色作物相关的系列加工产品，如黑
小麦、特色甘薯、特用玉米、优质花生、特色杂粮、名优蔬菜等得到开发。设施栽培和特色作物产业
化的开发，成为种植业结构调整的重点，基地类型的多样化和规模扩张，促进了农作物品种的优化。
农业科技进步
年内，集中力量进行农业科技攻关，取得了一批推广价值高、经济效益显著的科技成果。其中，运用
生物技术开展的脱毒草莓、脱毒甘薯、脱毒马铃薯等良种繁育取得重大进展，采用生物技术与常规技
术结合选育出的“白蓝”新物种和“春艳”早熟桃，居国际领先水平。小麦病虫防治技术和小麦精播、
半精播技术推广项目达到了国内领先水平。紫甘薯提取色素和FD粉技术填补国内空白。种子包衣、
大棚种植、配方施肥、病虫害综合防治和旱作农业等重点农业技术得到广泛应用，农业科技贡献率达
53%。
重视农业人才培养， 在学历教育方面， 招收大专生2123人、 中专生2464人；培训农业专业技术干部
1740人次，绿色证书工程培训1.53万人。市农业局编辑出版了《新世纪实用农业科技成果推广丛书》，
计101.8万字。
农业产业化
截至年底，全市各类农产品加工企业达到2600余家。其中，年销售收入过1000万元的119家，过亿元的
26家，过6亿元以上的6家。农产品加工能力达510万吨。农产品产地专业批发市场稳步发展，建立各类
专业批发市场59处。其中，年交易额超亿元的26处，5亿元的5处，20亿元的1处。城阳蔬菜水产品批发
市场被农业部确定为部级定点市场。农村比较规范的各类合作经济组织有1072个，带动农户35万余户，
占农户总数的23.4％。
农业标准化
围绕农产品生产加工的重点领域（生产领域）、重点产业（与人民生活密切相关的肉、蛋、奶、菜、
果、茶）和重点指标（药残、肥残、重金属）,加快了农业质量标准、农业质量监督检测和农业标准
化生产技术推广等三大体系建设。符合国家和行业标准的6项无公害生产技术规程和60多项市区名特
优农产品地方标准逐步在生产中运用。投资600万元建设的市级农产品质量监督检测中心通过了省级
计量认证，被国家农业部确定为部级检测中心。投资360万元建设的6个区（市）检测站和12个产地批
发市场快速检测点正式投入运营。以市级质监中心为龙头、区（市）级质检站为骨干、基层快速检测
点为基础、其他检测机构为补充的农业质量监督检测体系初步建成。无公害农产品生产基地建设全面
提速。年内，开建无公害果菜生产基地70处，面积达4万多公顷。被农业部列为全国无公害农产品示
范县的胶州市无公害蔬菜生产基地和莱西市无公害苹果生产基地通过了农业部年度验收。无公害农产
品基地的认定和产品认证进展顺利。全市23个“无公害农产品生产基地”和52个山东省“无公害农产
品”通过认定；15家企业的33个产品获得绿色食品认证，3家企业获得有机食品认证。
农业信息化
“青岛农村经济信息网”形成了以市、区（市）、乡镇三级节点互联的农村信息服务网络体系。实施
了“万千农民上网致富”工程，指导、帮助一批涉农企业、批发市场、农业科技示范园区以及农村经
营大户上网；被评为全国“优秀农业政府网站”。“5781111”语音服务热线，为占全市143万个农户
中的60％、近90万个已安装电话的农户提供便捷的语音和网上咨询服务。为企业、经营大户提供包括
政策法规、优良品种、价格行情、招商引资、供求信息、实用技术、病虫害防治、涉农企业、气象资
料等方面信息6000余条，并增加了农业标准化、农村政务信息服务内容。“涉农企业电子展台”为青
岛市30个涉农企业建立了网站,成为乡镇企业进行宣传推介、参与国际竞争的通道和窗口。
农业对外开放
年内，组织了农博会、洽谈会、招商会等经贸活动，加强了对农业的招商引资。举办的山东省农牧业
及食品加工经贸洽谈会、21世纪中国国际化人才创业大会、杨陵高新农业技术成果博览会、第四届国
际果蔬博览会、“冬映红杯”山东省名特优农产品展示与经贸洽谈会、赴深港推介会和首届青岛国际
农产品交易会等，对加强农业对外宣传、提高本市农业国际知名度起到重要作用。全年农业合同利用
外资6亿美元，引进项目215个；种植业出口创汇1.89亿美元。
落实农村政策
年内，在全市推行了农村税费改革试点工作。各区、市计税常产、计税土地面积进一步确定和核实。
全年全市总计减轻农民负担2.22亿元，人均减负47.2元，减负率28.9%。农村土地承包管理工作进一步
加强。截至年底，完成延包任务的村5631个，占应延包村数的98.5%；签订土地承包合同的村5575个，
占已完成土地延包任务村数（下同）的99%；发放土地使用权证书的村5490个，占97.5%。土地承包合
同的格式、签订、鉴证、调解仲裁、档案管理等进一步规范，农村土地管理达到标准化、制度化和法
制化，保证了农村社会的稳定。
农业法制建设
建立健全了农业执法机构和队伍，完善了农业执法体制。对15项行政审批事项进行了清理，保留6项，
增加2项，下放、取消9项，减化了办事程序。开展了农业普法和农资市场“打假护农”专项治理活动，
规范了农资市场经营秩序，保护了农民的合法权益。
承办全国农业论坛、交易会
第五届新世纪中国农业发展高层专家论坛9月21～22日在本市举行。全国沿海地区16个市及山东省各市
的政府分管领导、农业专家以及农产品加工龙头企业代表，本市农业部门负责人，近200人参加了论
坛。中共中央委员、中国社会科学院副院长王洛林，国务院发展研究中心副主任陈锡文，省委副书记
姜大明，省委常委、市委书记、市长杜世成，市委副书记黄学军，市委常委、农工委书记王伟，副市
长宁经谋等出席了论坛。论坛邀请了国内WTO农业问题权威专家、直接参与国内农业政策制定和实施
的主管领导及专家，就加入WTO后如何全面提高沿海地区农业国际竞争力问题从不同角度作专题发言。
第四届全国肥料信息交流暨产品交易会5月29～31日在本市召开。由全国农技推广中心、山东省农业
厅主办，山东省土壤肥料总站、青岛市农业局承办。参会的肥料、设备、仪器生产企业1500多家，经
销单位、农技推广部门和用肥大户3000多家，展示肥料产品2500余种，参会人数一万多人。