概况
2002年， 生产原盐45.6万吨； 食盐6万吨， 其中加碘盐2.2万吨、多品种盐1413吨。实现产品销售收入
1.69亿元，工业增加值4936万元，工业总产值1.05亿元，利润209万元。原盐、精制盐优一级品率均100
%。全市销售食盐5.46万吨，完成年计划的144%，居全省第一，被山东省盐务局授予全省盐业先进单
位称号； 食用碘盐普及率市内四区和崂山区、 城阳区为99%，其他区（市）为95%；食盐精细化程度
100%，居全国首位。
食盐专营
落实国家、省下达的食盐生产和销售计划，食盐销售实行统一计划、统一管理、统一供应、统一结算、
统一收缴碘盐基金；严格执行食盐准运证制度，规范购盐渠道；健全市、乡镇、村三级销售网络，全
市共设食盐代批点300个，食盐零售点1万个；开展了以“科学消费”和“科学补碘，健康成长”为主
题的普及碘盐宣传活动，发放宣传材料40余万份，向市民解答疑难问题15万人次，电视台制作宣传片
6部，新闻报道59次。
新产品开发
年内，冠海盐化公司研制开发了低钠盐、健康平衡盐、钙强化营养盐、锌强化营养盐、硒强化营养盐、
椒盐等食用精盐和蔬菜水果洗涤盐、沐浴盐、足浴盐、速溶复合海水素等日常生活用盐，并陆续投放
市场。
盐政执法
年内，联合工商、卫生、技术监督、公安等部门协同执法19次；创新执法手段，开展了“走百村，进
万户，提高碘盐普及率”活动，在全市41个乡镇（办事处）建立了44个普及碘盐示范村；联合边界执
法，同日照市签定了联合执法责任书，清理了相邻边界市场。全年共受理盐业违法举报103起，案件
查处率100%；查处盐业违法案件935起，没收私盐和伪、劣食盐1259吨，罚款21万元，查处率100%。