啤酒工业

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青岛啤酒集团有限公司
2001年,加快企业整合创新,各项经济指标均有较大幅度增长。青岛啤酒品牌价值上升至67.10亿元,
居国内同行业之首。在世界啤酒锦标赛上,青岛啤酒获银奖。
整合创新
2001年,集团公司对组织、市场、品牌、财务、资本等五方面进行了全面整合,并对所有产品进行了
全面细致的普查,形成了规范品牌商标管理的意见,加大了市场管理力度;推行了全面预算管理,实
施了先进的ORACLE管理系统项目,统一了全集团公司财务管理软件,集团公司本部财务与库存信息
系统已正式启用。组织整合的方案和资本整合的思路开始分步实施。
资本运作
年内,成功进行了A股增发,共募集资金7.6亿元。对福州、漳州、南宁等地的啤酒厂实施了购并,产
品进入福建、广西等市场。尤其是对南宁啤酒厂的运作,充分体现了用最少的资本控制最大的资产、
用市场控制工厂的资本运作新思路。
企业管理与科研开发
继续在全集团公司推行“青啤”管理模式,加强了对事业部和子公司的指导、监督和考核。集团公司
领导与各部室以及推模、贯标、工艺技术小组深入全国各地30多个子公司检查指导工作,对子公司管
理的提升和效益的增长起到了重要作用。事业部制管理体制已初见成效。事业部逐渐成为利润和区域
管理中心。华南、华东、淮海等事业部产销量增长都在50%以上,其中华南事业部累计实现利润1.4亿
元。年内,实现了ISO9001质量保证体系向2000版标准质量管理体系的升级,通过了ISO14001环境管理
体系的认证工作;集团公司获“全国质量效益型先进企业”、“2001年度全国用户满意企业”等称号。
新产品开发、外包装设计改进、工艺技术和知识产权等取得新的突破;围绕国际啤酒行业最新技术,
加强了科研开发力度,提高了整体技术水平。
目标战略调整
年内,调整了企业发展方式、融资方式和基本战略思路,确定了今后的发展方向:以建设国际化大啤
酒公司为目标,按照“系统整合、机制创新、提高核心竞争力”的工作方针,本着“快速发展和稳健
经营相结合,重点发展和全面推进相结合”的原则,实施战略性调整;由“做大做强”向“做强做大”
转变, 由以“外延式扩大再生产” 为主向以“内涵式扩大再生产”为主转变,由“粗放化管理”向
“精细化管理”转变,实现主品牌销量与总销量、生产规模与企业效益的同步增长。力争到2003年,
实现进入世界啤酒十强的目标。