1996年青岛市共审批“三同时”(污染处理设施与主体工程同时设计、同时施工、
同时使用)建设项目1942个,其中餐饮业1148个,锅炉168个,建设项目626个。项目总投
资99.81亿元,其中环保设施投资6.8亿元,占总投资的6.87%。市区已验收项目1358个,
其中合格项目1344个,“三同时”执行率达到99%;为了加强环境管理,市环保局拒批新
建散煤经营项目10个; 全市对新建餐饮业排气筒、燃料种类、吸排油烟机实行规范化
审批。经验收,全市餐饮业吸排油烟机(装置)和油烟排气筒安装率达到100%。