1996年,市政府对城镇居民粮油供应价格作了上调,全市出现三次不同程度的抢购
粮风波, 粮油销量增加,是平日的2～3倍,粮油供应工作出现了一定的难度。全市各粮
油供应单位根据市政府部署,一方面加强宣传,一方面采取措施做好调价前准备工作。
各粮库、粮油加工厂积极做好粮油生产、调拨。市粮油供应公司精心组织,加强领导,
要求所属粮店加大充实库存,加班加点工作保证了全市粮油市场稳定、供应稳定,确保
了粮价改革顺利进行。全市各级粮食部门在做好粮油供应工作中, 加强了军队粮油供
应工作,坚持“先前方,后后方,先军队,后地方”的原则,搞好军队粮油供应,开展了走
访、义务送粮等优质服务活动。
针对馒头等大众化食品供不应求的问题,为确保市区居民食品供应,市政府非常重
视馒头加工点的改造, 并拨付200万元,专门用于馒头加工点的扩建和改造,新建了8处
面食加工厂, 改造了14处面食加工点,使月生产能力达2100吨,比上年增长30%,经营的
面食制品由原几个品种发展到20多个品种。全市还统一印制了粮食部门馒头销售点和
代销点标志牌照, 增强了国营粮食部门的竞争力,扩大了市场占有率,实现了市政府提
出的80%以上市控粮店销售大众化食品的要求,方便了群众生活。