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青岛华侨饭店

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  青岛华侨饭店
建于1937年,原称“新新公寓”。1961年改称“青岛华侨饭店”,现为市乔办直 属事业单位。 该饭店原有33间客房、77个床位,1987年投资200万元人民币和65万美 元进行翻建,增至62间客房、136个床位;大、中、小餐厅10个,可同时容纳300人就 餐;并设有中央空调、中央音响、闭路电视等现代化设施。该饭店以鲁菜风味见长, 其“葱烧海参”为1986年山东省第一届鲁菜大奖赛10大名菜之一。