国家已确定在胶州市建立大白菜生产基地、奶山羊生产基地、辣椒干生产基地、
建筑材料生产基地等5大商品生产基地。1987年这5大商品生产基地有新发展。
胶州大白菜是全国名产，汁白如乳，细嫩清香，享有“奶汤白菜”之誉。单株可
达25公斤，亩产5000公斤。1987年种植28000余亩，总产达到1.5亿公斤。年外调3000
多万公斤，主要销往黑龙江、上海、青岛海等省市和日本、香港等国家和地区，被尊
为“中国胶菜”。
里岔黑瘦肉型良种猪繁殖、饲养加快，是国内优良猪种，身长体壮，抗病力强，
耐粗饲， 瘦肉率达50.8%，国家畜牧专家认为应把它作为“国宝”着意保护并加快发
展。胶州市把开发里岔黑猪资源当作发展经济的重要组成部分，已初步建立了市、乡
镇、村3级繁育体系。1987年末存养41261头，出栏25000头。
羊角辣椒干大量出口。胶州市的羊角辣椒干，具有个大、肉厚、色正、味香、辣
度适中等特点，年产量可达4000吨左右。原椒及椒片、椒粉、香辣粉、辣椒酱等辣椒
系列产品主要销往国外，深受欢迎。1987年种植24300亩，总产3755吨，出口2222吨，
出口值577.72万元。
奶山羊生产有新发展。奶山羊是专门养来产奶的一种山羊，体质结实，头大额宽，
眼大耳薄，腰背平直，四肢端正，健壮毛稀，肋腹呈圆型，产奶量高，其鲜奶是乳品
生产的良好材料。自1979年以来，胶州市积极进行奶山羊的改良技术开发，以里岔乡
为中心产区的奶山羊生产得到发展，1987年奶山羊存养31100只，比1986年增长7.4%。
1987年羊奶半日产465公斤，比1982年的320公斤增长45.3%。
建筑材料生产基地扩大。胶州市以砖、瓦、水泥、料石、石灰等产品为主的建筑
材料行业得到较快发展。 1987年建材行业发展到200多个厂家，其主要产品产量，水
尼31万吨，比1986年增产11万吨，砖瓦9.1亿块(片)，比1986年增产67012万块(片)。
附：胶州市本届党政主要负责人名单
中共胶州市委书记 张殿忠
中共胶州市纪委书记 张德秀
胶州市人大常委会主任 宋厚杰
胶州市政府市长 高志喜
胶州市政协主席 郝承德
(林 海)